罗晓琴,张滋林,侯忠友
(1.新疆巴州轮台县林业和草原局,新疆 轮台 841600;2.新疆巴州农业技术推广中心,新疆 轮台 841600)
新疆巴音郭楞蒙古自治州轮台县杏树栽培历史悠久,杏子味美,香甜可口远近闻名。近年来,随着种植产业结构的不断调整,杏树栽培面积逐年扩大,杏树已成为当地农民增收致富的摇钱树。但是,在杏树栽培过程中受到了一些不利因素的影响,如一些杏树品种具有较高的花蕊败育率、自花不实、晚霜影响花期等,影响杏花正常授粉,导致花粉授精不良,对杏树产量造成很大影响,对杏树产业的发展造成很大阻碍。为此,加强杏树优质丰产栽培技术的研究,提高杏农的科技管理水平,对轮台县杏树种植规模、推动杏子产业发展、增加农民收入具有非常重要的现实意义。
杏树喜光照,在干旱贫瘠的土壤中也可栽培,但杏树不耐涝,杏树开花期常常遭受晚霜影响。所以,应选择具有较高地势、土层较厚、排水通畅、向阳背风的区域栽培杏树,并且加强防护林体系建设。杏树不宜在核果迹地进行栽培,以免发生“再植病”。
为了保证杏树的成活率,提高其产量,应选择优质壮苗进行栽培。优质壮苗的标准为幼苗生长高度达到80cm,或者嫁接后的幼苗接口上部达到1cm,或有6个饱满芽存在50~60cm整形带内。而且幼苗具有发达的根系,嫁接口愈合质量较好,砧木没有损伤情况。
在杏树栽培过程中,通过实践发现,秋季栽培相较于春季栽培,能使杏树成活率提高5%~10%,且伤根可以在当年得到有效恢复,有新根滋生。杏树栽培过程中应深挖坑,尽量提高幼苗栽植深度,定植穴与沟的开挖应依照杏树栽植密度来进行,宽度与深度控制在1m左右。同时,将有机肥与磷肥施入其中,铺上树叶和秸秆,合理浇灌定植水,之后覆土保墒。为进一步提高杏树坐果率,应加强授粉树配植,或者混栽其他经济较高的品种,自花结果的杏树同样如此,按照3∶1的比例合理配置主栽品种与授粉品种。杏树栽培过程中,可以通过计划密植的手段,进一步提高其前期产量。同时,应做好合理间伐与移植工作,避免树木过度郁闭。而且为实现一次建园,可以利用编织袋栽植一些预备苗,有死株出现时挖出预备苗进行栽植。
根系是杏树摄取养分和水分的器官。杏树多在山坡、荒地,由于土壤贫痔,水肥保持差,常常是“花而不实”,产量低而不稳,大小年结果现象严重,成为生产上的主要问题。因此,加强土壤管理是十分重要的。土壤管理一般的措施有深耕、深翻、中耕除草、幼园间作等。
肥料是杏树获高产稳产的基础,土壤养分不足将会导致树势减弱、生长缓慢、品质下降、产量降低。杏树的基肥以有机肥为主,一般在9-11月施入,施肥宜早不宜迟,施肥方法可根据具体情况采用条沟或环状沟施等。追肥是以N、P、K速效肥为主,一般在树体的生长季节补充基肥的不足。杏树的追肥分花前肥,在春季土壤解冻以后进行;我区一般在3月中下旬追花前肥,肥料种类以速效氮为主;花后肥在落花后进行,我区一般在4月中旬进行,因开花消耗树体大量的养分,此时应补充以氮肥为主适当配合磷钾肥;花芽分化肥,由于果实继续膨大和枝叶生长,树体养分消耗大,不及时补充养分,既影响果实发育,又不利于花芽分化。在果实膨大期或硬核期有,应追施以速效氮为主的肥料和少量的磷钾肥,我区一般在5月上旬;催果肥在果实成熟前15天左右施入,应以速效钾肥为主的肥料;采后肥在果实采收后进行,由于果实需要树体营养已大量消耗亏缺,不及时施肥,树势容易减弱,也影响枝条的充实和后期的花芽分化。此阶段应追施速效磷钾肥为主,适当配合少量的氮肥。
追肥可采根外追肥,沟施、全面撒施,灌溉施肥等方式。施肥量则根据树龄、树势、结果量、土壤状况、肥料质量等来确定。成年树一般一株施农家基肥30-100kg,化肥0.5-2kg。幼树少施,大树多施,此外还可根据需要对树体喷施叶面肥或微量元素等以提高产量和质量。
杏树虽耐旱,为了获得高产稳产,必须合理灌溉。根据杏树的生长特性,有三个时期需要补充土壤水分,即花芽萌动期(本地区3月中下旬)、果实膨大期(4月中旬左右)和入冬前(11月上旬前)。如遇特别干旱年份则花芽萌动期和入冬前一定要保证灌水。本地区由于多为沙壤土,保水能力差,则应视土壤情况适当增加灌溉次数,杏全年浇水5-8次。为了防止采前裂果、落果,采前10天内不宜灌水。
杏是喜光性极强的树种,杏树整形修剪一般采用自然开心形、自然园头形、半园形、疏散分层形、扇形、十字形等,我区生产上主要推广应用的树形是开心形。根据修剪时期分冬季修剪和夏季修剪。冬季修剪是从落叶至第二年萌芽之前休眠期的修剪,其主要方法有短剪、缩剪、疏剪、缓放;夏季修剪是生长期的修剪,及时开展夏季修剪可以起到事半功倍的效果。主要方法有拉枝、抹芽、摘心、疏剪等。树龄不同,修剪的方法也不同,一般分盛果期、衰老期几个阶段按各自的修剪方法来修剪。
杏树生长过程中病虫害发生较多,需要依照杏树各种病虫害的发生特点与规律进行科学控制,保持足够的养分与水分供应,提升树势,促进杏树生长,同时配合一些化学药剂,以有效控制病虫害的发生。