基于五因素模型的大型滑雪旅游度假区竞争力评价研究

郑蓓蓓

(合肥师范学院 体育科学学院，安徽 合肥 230011)

在冬奥会与我国冰雪产业相关政策的推动下，我国大型滑雪旅游度假区迎来了快速发展时期。大型滑雪旅游度假区的建设数量与规模不断增加，同类产品的增多对大型滑雪旅游度假区自身竞争力提出了挑战。大型滑雪旅游度假区作为我国滑雪产业发展的标志，同时也是我国滑雪产业发展的带动者[1]。大型滑雪旅游度假区集合了滑雪产业链中的大部分产业，大型滑雪旅游度假区的成功运营对整个滑雪产业的良性发展具有重要作用。而大型滑雪旅游度假区的竞争力是成功运营的重要保障，能够使大型滑雪旅游度假区保持竞争优势，不断开拓发展，使整个滑雪产业上升发展。大型滑雪旅游度假区竞争力评价体系是增强竞争力不可或缺的部分，可以为大型滑雪旅游度假区评估自身竞争力提供依据，也可以为相关部门下一步的发展计划寻求参考与突破点，对大型滑雪旅游区的发展具有重要意义，也有利于保障滑雪产业的稳定发展。

大型滑雪旅游度假区并不是孤立存在的，而是冰雪产业中的一部分。学界对于提升冰雪产业竞争力的研究主要从冰雪体育产业发展策略、滑雪产业竞争力提升分析、区域冰雪产业提升研究三个方面进行。在冰雪体育产业发展策略方面，通过研究冰雪体育产业商业模式[2]、冰雪产业融合产业[3]、冰雪消费者细分[4]等来为冰雪体育产业发展提供帮助。在滑雪产业竞争力提升分析方面，通过研究滑雪产业核心竞争力[5]、滑雪场地服务业竞争力[6]、黑龙江省滑雪产业竞争力[7]等不同层面对滑雪产业的竞争力进行研究。在区域冰雪产业提升研究方面，通过对京张地区冰雪产业的发展[8]、黑龙江省冰雪体育旅游的发展[9]进行研究。前人对于提升冰雪体育产业竞争力的研究从全国与地区视角进行了宏观分析，为本文大型滑雪旅游度假区竞争力的研究提供了丰富的理论基础。我国目前处于冰雪体育产业发展初期，产业形态多样，且滑雪产业与滑冰产业各自具有独特性，将二者合二为一的竞争力研究针对性较差。而本研究中的大型滑雪旅游度假区更是我国滑雪产业发展的典型代表，对整个滑雪产业乃至地方经济具有不可替代的带头作用，需要更科学的评价方法、更适宜的指标构建理论、更全面的指标体系，基于此，本研究将基于五因素模型理论对我国大型滑雪旅游度假区竞争力进行评价研究。

1 大型滑雪旅游度假区竞争力评价指标体系的构建

1.1 大型滑雪旅游度假区竞争力影响因素及逻辑框架

学界对于竞争力评价的研究众多，以Dwyer L , Kim C(2003)[10]提出的旅游目的地综合模型与迈克尔·波特(2002)[11]提出的钻石模型为代表，且发展成熟。但是钻石模型更加注重对产业的竞争力研究，对大型滑雪旅游度假区竞争力研究的适用性较弱。易丽蓉(2007)[12]在研究中补充竞争力综合模型，提出了五因素模型，使其更加适用于我国旅游地竞争力评价。本研究在此基础上结合实际提出了旅游资源、旅游支持因素、大型滑雪旅游度假区管理、区位条件、需求状况五因素模型，以求对旅游地竞争力的全面描述。旅游资源主要体现度假区能够提供给旅游者的资源，包括自然资源、人文资源、创新资源等，具体到大型滑雪旅游度假区中，旅游资源受度假区自然资源、地区人文资源、度假区创新资源三个方面影响。度假区自然资源用雪资源、温泉资源、自然风光资源进行体现。地区人文资源用文化传统、历史遗存、传统雪文化进行体现。度假区创新资源用独特体验项目、独特运营模式、独特服务理念进行体现。

旅游支持因素指对大型滑雪旅游度假区具有支持作用的因素，包括政府支持因素与社会支持因素。在大型滑雪旅游度假区的政府支持因素包括政策支持、税收支持、融资支持。社会支持因素包括朋友、家人对滑雪度假支持、社会滑雪氛围、社会资本投资，是政府与社会通过不同的角度对大型滑雪旅游度假区进行支持。

滑雪旅游度假区管理是指通过对度假区的管理来提高度假区的吸引力，保证度假区的正常运行。在大型滑雪旅游度假区的管理中可以分为服务提升管理、对外宣传管理、设施安全管理三个方面。服务提升管理通过交通服务、餐饮服务、住宿服务、工作人员专业性与服务性四个方面体现。对外宣传管理包括广告投放、营销策略、品牌管理三个方面。设施安全管理包括游客安全管理、雪场安全管理、其他体验项目安全管理三个方面。

区位条件是指地理、自然、社会等条件的集合，具体到大型滑雪旅游度假区的区位条件可以用地理位置条件、宏观环境、社会条件进行表示。其中地理位置条件可以用气候因素、交通可达性进行表示。宏观环境可以用产业聚集性、产业惯性进行表示。社会条件可以用劳动力充足性、消费偏好进行表示。

需求状况是消费者对大型滑雪旅游度假区的各种需求集合，在大型滑雪旅游度假区的需求可以分为消费者物质需求和消费者精神需求两个方面。其中消费者物质需求可以用价格需求、出游需求、运动需求、养生需求、体验需求进行体现。消费者精神需求可以用休闲需求、交友需求、解压需求进行体现。

1.2 指标体系构建原则

大型滑雪旅游度假区是滑雪旅游综合体，对其竞争力进行评价体系的构建要遵循全面性、科学性、层次性的原则，要涉及微观与宏观层次，整体上明确大型滑雪旅游度假区的竞争力。基于此，本研究按照层次分析逻辑构建大型滑雪旅游度假区竞争力评价指标体系。

1.3 指标体系建立

遵循竞争力五因素模型逻辑框架和指标的构建原则，根据大型滑雪旅游度假区的现实情况，建立大型滑雪旅游度假区竞争力评价指标体系。根据五因素模型确立评价指标体系中的一级指标，根据易丽蓉等(2007)[12]的研究进行二级指标根据选取，在结合二级指标的基础上，参考王飞(2017)等[1-8]的研究设立三级指标。指标设立之后请2位冰雪体育研究领域学者与3位具有10年以上滑雪场运营经验的雪场管理者对指标进行讨论与校正，根据专家意见整理形成最终指标构成(见表1)。

表1 大型滑雪旅游度假区竞争力评价指标体系

2 评价模型构建

遵循评价目的与原则，对指标进行权重赋值。先通过德尔菲法收集旅游产业与冰雪产业的学者与经营者意见并打分，然后通过熵理论进行计算，最终得到指标权重值。

2.1 指标权重的计算

以大型滑雪旅游度假区竞争力评价指标的一级指标为例，进行指标权重值的计算。参考周文静等(2018)[13]、李晓星等(2018)[14]、程启月(2010)[15]研究中每组赋值专家人数未超10人，因此本研究邀请冰雪体育产业领域研究学者与雪场管理者共8位专家进行权重赋值。

表2 参与赋值专家信息一览表

2.1.1 形成“典型排序”

按照德尔菲法进行指标重要性打分。“最重要指标”的赋值为1，“最不重要指标”赋值为5。根据8位专家的赋值结果建立“典型排序”评价矩阵。其中Sij代表第i个专家对第j个指标的评价值，如下。

(1)

2.1.2 “盲度”分析

专家的赋值过程存在一定的主观性，为了减少主观性对结果的干扰，研究按照结构熵权法的操作步骤，运用熵计算公式进行熵值的计算，计算公式如下：

(2)

ρ=max(j)+2

(3)

其中dij为每一位专家的评价信息熵，是对专家信息量的衡量指标，代表第i个专家对第j个指标dj的评价。ρ为转化参数量，ρ=max(j)+2，一级指标中ρ=5+2=7。本研究中邀请了8位专家进行评价指标的赋值，为了确定8位专家对某一指标的统一度，我们需要进行dj的计算，根据公式：

(4)

经过计算可以得到：

d1=0.696；d2=0.7453；d3=0.661；d4=0.701；d5=0.870。

对dj进行盲度分析,将某专家对于dj产生的盲度定义为Zj，则

(5)

通过计算可得，Z1=0.003；Z2=0.051；Z3=0.018；Z4=0.343；Z5=0.063。i位专家对于评价指标j的总体认识度Ij计算公式如下：

Ij=(1-Zj)*dj,

(6)

得到校正信息熵结果分别为：

I1=0.694；I2=0.707；I3=0.649；I4=0.460；I5=0.815。

2.1.3 “归一化处理

运用校正信息熵计算权重，公式如下：

(7)

经过计算得到如下结果：

W1=0.209；W2=0.213；W3=0.195；W4=0.138；W5=0.245。

通过上述结果可知，在一级指标中，“旅游资源”指标的权重为0.209，“旅游支持因素”指标的权重为0.213，“滑雪旅游度假区管理”指标的权重为0.195，“区位条件”指标的权重为0.138，“需求状况”指标的权重为0.245。权重最大的是“需求状况”，其次为“旅游支持因素”。

2.2 指标权重的确立

按照上述操作对二级指标、三级指标进行计算，结果见表3。

表3 大型滑雪旅游度假区竞争力评价指标权重

通过上述分析可以发现，大型滑雪旅游度假区中一级指标权重最大的是“需求状况(0.245)”，在需求状况中“消费者物质需求(0.528)”权重最大，其对应的三级指标中“运动需求(0.279)”权重最大。到大型滑雪旅游度假区进行消费的消费者，更看重滑雪度假区的运动需求，希望在滑雪度假区能够满足滑雪运动的需求。大型滑雪旅游度假区在今后的发展应该坚守度假区滑雪的运动特色，在广告等对外宣传中更应该突出滑雪特色，提供更加专业的滑雪服务和更加舒适的滑雪体验，强化自身竞争力，保持自身上升发展。

其次是在一级指标中权重第二位的是“旅游支持因素(0.213)”，其对应的二级指标中“政府支持因素(0.528)”的占比最大，继续对应的三级指标中“税收支持(0.393)”、“融资支持(0.352)”两项与经济相关的支持因素占比较大。要保持大型滑雪旅游度假区的竞争优势，政府还需要在税收与融资方面给予更多的支持，增加大型滑雪旅游度假区发展的竞争优势。

第三位的一级指标权重为“旅游资源(0.209)”，其对应的二级指标中度假区自然资源(0.400)的权重最大，其对应的三级指标中温泉资源(0.421)权重最大，其次是雪资源(0.328)。大型滑雪旅游度假区要增强竞争力，除了雪资源外，更加重要的是温泉资源，滑雪+温泉是目前滑雪者对大型滑雪旅游度假区的期望，并希望在滑雪之后能够泡到温泉。

第四位的一级指标权重为滑雪旅游度假区管理，其对应的二级指标中“对外宣传管理(0.342)”的权重最大，与二级指标中“服务提升管理(0.341)”、“设施安全管理(0.317)”的权重差距并不大，三者对滑雪旅游度假区管理的重要程度基本相同。在相对应的三级指标中，“住宿服务”权重为0.318，“品牌管理”权重为0.371，“游客安全管理”权重为0.446。住宿服务是大型滑雪旅游度假区旅游者在搜索网络游记过程中非常重视的方面，舒适且具有特色的住宿服务是在众多大型滑雪旅游度假区中取胜的关键。品牌管理是大型滑雪旅游度假区增强自身竞争力，实现可持续发展的运营方向。游客安全管理是大型滑雪旅游度假区平稳运行的保障，随着滑雪产业的发展，滑雪体验人数的增多，滑雪损伤事故也在增多，大型滑雪旅游度假区要做好防范与救治工作，全面保障游客安全。

第五位一级指标是区位条件(0.138)，其对应的二级指标中权重最大为宏观环境(0.430)，继续对应的三级指标中权重最大的为产业惯性(0.528)。产业惯性可以保障产业的继续发展，产业惯性的存在往往可以使产业成为地方优势产业，对产业的发展具有很大便利性。

3 结论

研究基于五因素模型，结合现实情况从旅游资源、旅游支持因素、大型滑雪旅游度假区管理、区位条件、需求状况五个角度构建了大型滑雪旅游度假区竞争力评价模型，包含一级指标5个，二级指标13个，三级指标39个。通过结构熵权模型对指标进行赋权，权重最大的一级指标是“需求状况”，在需求状况中“消费者物质需求”权重最大，其对应的三级指标中“运动需求”权重最大。除此之外“政府支持因素”、“温泉资源”、“住宿服务”、“游客安全管理”也是增强竞争力的重要方面。保持与发展要针对旅游者需求状况，寻求政府支持，在经营中要注重住宿与游客安全管理，并尽可能提供温泉或替代体验项目，以此实现竞争力的提升。

大型滑雪旅游度假区是未来滑雪场发展的重点，更是我国滑雪场走向世界滑雪舞台的重要阵地。随着2022年冬奥会的临近，冬奥筹办与大型滑雪旅游度假区的发展也密不可分，保持竞争优势是大型滑雪旅游度假区源源不断的发展内动力，是我国向世界展示滑雪场服务水平的基本保证。本文构建了大型滑雪旅游度假区竞争力评价指标体系，为我国大型滑雪度假区竞争力衡量提供了抓手与参考。大型滑雪旅游度假区可以依此对自身发展进行评估，寻求发展突破点；相关政府部分可以依此对大型滑雪旅游度假区进行针对性的支持与引导，实现精准管理，对大型滑雪旅游区的发展具有重要意义。