番茄鳕鱼面

参考月龄：9个月以上

操作时间：35分钟

食 材： 碎面30克、鳕鱼30克、番茄50克、生菜叶30克

推荐理由

鳕鱼刺少、口感好，含多种人体必需的氨基酸和不饱和脂肪酸，其中DHA的含量也很高，能促进宝宝的视力和大脑发育，符合宝宝对营养“小食量、大需求”的特征。搭配番茄的酸甜味，能让宝宝胃口大开。

鳕鱼肉切丁，挤少量柠檬汁，腌制一下去腥。

番茄划十字，放入热水中，浸泡10分钟。番茄去皮，切丁备用。

起锅烧水，水开后放入生菜叶，焯水1分钟，焯完水的生菜叶切丝。

煎炒锅刷油，倒入番茄丁，中火翻炒至出汁。倒入300毫升清水。

煮开后加入碎面，用勺子搅散，再次煮开。加入鳕鱼丁，继续煮5分钟。最后加入生菜碎，再煮1分钟。

完成啦！嫩滑的鳕鱼肉再配上酸酸甜甜的汤汁，孩子的胃口一下子就被打开了，天热了，孩子不爱吃饭，那就给他来一碗色香味俱全的鳕鱼面吧！