中国历史上的北齐(550~577年)朝廷曾下过命令,在考试时对“成绩滥劣者”要罚喝墨水,喝多少按滥劣程度而定。
梁武帝时规定:士人应试时,凡书迹滥劣者要罚喝墨水1升。甚至当秀才、孝廉等会试时,监考官发现有“文理孟浪,书写滥劣”的情况,也要叫他到专设的房间里去喝墨水1升。这条荒唐的法规沿袭了几个朝代,后来虽不盛行了,但用喝墨水多少来形容知识的多少,却保留在了词汇里。
现在“喝墨水”多用来指上学读书,是一种诙谐的说法。与不同的詞搭配可以表示人的文化水平高低或不同的感情色彩,如喝洋墨水的、没喝过什么墨水、墨水喝多了、喝了几年墨水等。