本科层次职业教育园林景观工程专业设置探讨

2020-06-02 08:14王国东吴艳华于桂芬韩学颖柳玉晶刘清丽
辽宁农业职业技术学院学报 2020年3期
关键词:园林植物园林景观园林

王国东,吴艳华,于桂芬,韩学颖,柳玉晶,王 蜜,刘清丽

(辽宁农业职业技术学院,辽宁 营口 115009)

一、本科层次职业教育园林景观工程专业设置必要性分析

(一)国家发展战略形势需要

1.适应国家职业教育发展需要

《国家职业教育改革实施方案》开篇指明“职业教育与普通教育是两种不同教育类型,具有同等重要地位。”明确了职业教育是一种类型教育定位,推动建立职业教育框架体系,畅通技术技能人才成长渠道[1]。本科层次园林景观工程专业的设置,向下可以打通高职园林技术、风景园林设计、园林工程技术、城乡规划、休闲农业等专业的上升通道;向上可以打通专业硕士风景园林学专业、园林植物与观赏园艺专业、城乡规划学专业,实现园林类专业中职-高职-本科-专业硕士-博士的有效贯通,为人人可出彩人人可成才搭建平台。

2.适应新兴职业人员培养需要

该专业的设置可以满足《中华人民共和国职业分类大典(2015)》中2-02-18-04风景园林工程技术人员,从事风景园林研究、规划、设计、施工、养护、运营管理和技术咨询的工程技术人员的培养需要。2-02-18-01城乡规划工程技术人员从事城乡土地利用、空间布局、综合部署研究、规划、设计的工程技术人员的培养需要。2-02-20-03园林绿化工程技术人员,从事园林绿地规划、园林植物种植设计和指导园林树木、花卉的繁育、栽培施工及养护的工程技术人员的培养需要。2-02-20-11园林植物保护工程技术人员,从事园林植物有害生物测报、检疫、防治实用技术研究、推广与应用的工程技术人员的培养需要[2]。

3.适应产业结构调整需要

该专业的设置可以满足《产业结构调整指导目录(2019)》关于鼓励农林类树木、花卉、种苗等先进生产技术开发与应用,生态环境技术开发与应用的需要[3]。

4.适应战略性新兴产业发展需要

《战略性新兴产业重点产品和服务指导目录》中人居环境设计服务部分强调了基于大数据、虚拟现实等先进技术、先进理念在园林设计、园区设计、城乡规划等方面提升人居环境设计服务[4]。《战略性新兴产业分类(2018)》中数字设计服务领域的规划设计管理部分所涉猎的数字化园林设计、数字化园区设计、数字化城乡规划、数字化城市设计等技术技能都对本科层次职业教育园林景观工程专业的设计技能提出了新要求,该专业的设置可以满足这些新需求[5]。

5.适应美丽中国生态文明建设战略需要

党的十九大报告提出要加快生态文明体制改革,建设美丽中国,实现乡村振兴。“生态文明建设、美丽中国建设、实现乡村振兴”成为国家战略,在实现这些国家战略进程中,必将推动园林行业产业的快速发展,必将需要园林行业从业者们承担更多新时代相关使命与担当,急需一大批技术精湛、业务娴熟的园林专业工作队伍。该专业的设置能有效保障这一战略需求。

(二)园林产业岗位人才需求需要

1.园林行业发展新形势

(1)园林行业产业的发展

园林景观是一门大型综合学科,是一套由生态学、环境学、景观学等相关学科和多种艺术形式相结合所构成的城市绿色空间系统,这一系统被誉为现代城市空间的优化者和城市自然空间的缔造者。

随着国内经济社会的快速发展、城市化进程的不断推进,带动现代化的城市园林绿化行业欣欣向荣。2016年发布的《十三五规划纲要》明确提出常住人口城镇化率要达到60%,2018年末中国的城市化率就已达59.58%。受益于城市化过程中城市绿化配套建设需求的增加,以及社会发展过程中人们对城市环境改善需求的日益增强,绿化和生态环境成为新追求,发展绿色经济已经成为现在以及未来的主旋律。国家统计局的数据显示,2017年全国人均公园绿地面积约为14.01 m2,城市建成区绿化覆盖率为40.9%,园林产业作为绿色经济中重要的一环发挥着越来越重要的作用。

随着国家城市规划政策和“园林城市”“生态城市”等相关标准的相继出台,地方政府在城市建设中更重视园林景观的营造,同时房地产消费水平升级的要求以及国民旅游需求,也刺激了园林绿化率不断上升,这都为园林行业进入高速发展通道提供了有利的条件。

(2)园林行业的未来趋势

从产业链条视角,园林景观行业包括设计、施工、养护等诸多方面。按《国民经济行业分类与代码》的分类标准,园林苗木生产和培育属于“林业”大类中的“林木育种和育苗”,具有第一产业的特点;园林景观属于“建筑装饰业”大类,具有第二产业的特点;园林景观设计则属于M74大类“专业技术服务业”中的“工程勘查设计”,园林养护管理属于“公共设施管理业”大类中的“绿化管理”,具有第三产业的特点。既然园林行业兼具第一、第二、第三产业的共同特点,就需要更多园林专业的复合型人才进入到此行业中,促进行业企业内各个层面的深度创新、融合和发展。

基于园林行业的产业特点,当下以及未来一段时间内,此行业的发展趋势也越加明显。

第一,产业链一体化经营趋势。一体化经营指拥有从园林苗木繁育、园林景观设计、园林景观施工到养护的完整业务结构,从而具备为客户提供一体化的综合园林景观服务的能力。发展全产业链业务,已经成为企业构建竞争优势的重要前提。例如,拥有园林苗木资源的企业能为设计业务中园林苗木品种方案提供可靠的技术参考和资源支持,能够更好地控制园林景观施工中的原材料质量和采购成本,保障项目进度及效果;具备园林景观设计和园林景观施工业务能力的企业,能更好的将设计理念与工程施工相结合,有效减少设计与施工间的沟通障碍,提高满意度;基于对园林苗木种植经验和相关技术的掌握,一体化经营的园林企业在养护业务方面也更具优势。

第二,节约型园林将成发展方向。节约型园林所追求和体现的可持续、自维持、循环式、高效率、低成本等特性,是其根本实质与内涵。城镇化化过程中土地、自然资源和生态环境等承受着巨大压力,节约型园林景观工程必将逐渐成为我国园林景观行业未来的发展主要方向之一。

第三,园林行业生态化。作为城市自然生态环境的重要组成部分、城市唯一有生命的基础设施建设,园林景观必须首先承担改善自然生态环境的实质功能。全国各地生态园林城市的建设将促进城市园林景观建设向节约型、生态型、功能完善型发展,园林景观行业也将顺应趋势,将资源、技术、市场向生态领域倾斜。

第四,设计业务的重要性日益凸显。园林景观行业是具有文化艺术内涵的行业,设计和创意在整个产业链条中占据关键位置,设计能力逐渐成为园林企业综合市场竞争力的核心要素。在足够施工经验中总结并提升的设计理念和方法,在提升园林景观内涵的同时能保证设计的可设施性,提高园林景观工程施工效率和质量。

第五,“互联网+”园林是必然之路。李克强总理提出的“互联网+”行动计划,实际上就是创新2.0下的互联网发展新形态、新业态,也是现在园林行业急需解决的一个痛点,即园林资源不均,生产和施工不够标准。“互联网+园林”的未来信息化产业,可以整合比较零散的园林资源,促进产业规模化、生产标准化和现代化,特别适用于园林工程材料和园林苗木、园林花卉生产销售,同时企业间的项目资源、技术资源、苗木材料资料乃至人才资源都可实现互联共享。

2.新兴产业与人才需求

十九大报告提出“我国社会主要矛盾已经转化为人民日益增长的美好生活需要和不平衡不充分的发展之间的矛盾”,破解矛盾关键在于推进居民消费升级。园林行业的发展经过传统的发展阶段,现已过渡到了消费升级阶段。打“绿化牌”、“景观牌”、“生态环境牌”,都是消费升级中行业发展和竞争中的途径和策略。近几年的园林产业发展中,以生态旅游、文旅特色小镇、生态恢复和治理三个新业态最具代表性。生态旅游提供更丰富的旅游资源,生态治理改善环境的同时营造更加优美的人居环境、特色小镇则增加了更多的创新产业服务供给与文化体验。新业态的扩大必将催生更庞大的生态园林生产、建设与管理需求,那些既懂得园林景观设计,有园林花卉苗木养护和园林工程施工经验,又懂得经营管理的高素质技能型专业人才具有巨大的市场需求和广泛的就业前景。

十八大、十九大相继作出重要决定:生态文明建设写入宪法、工匠精神写进政府工作报告。从近年园林行业招聘情况看,企业对人才的需求从中级技能到高级技能都是紧缺状态。企业与人才之间的矛盾,最突出的就是“匹配度低”,即企业招不到想要的人才,专业人员聘不到想去的岗位。2018年10月25日,在武汉举行的“新时期园林行业发展与人才支撑”论坛中,业内专家和企业家指出:“园林行业体量,是无限大天花板的市场”,“巨大的行业体量,带来人才需求的井喷”。园林行业中,在设计、施工、养护、管理任何岗位,技能人才的含金量更高,而传统园林专业的本科生,大多实践能力不足,无法在入职后快速进入角色,实现价值。

行业发展趋势与产业更新带动人才培养。“十三五”期间,是中国全面建设小康社会的冲刺期,也是推进园林景观行业由大变强的关键期。中国园林景观企业,中国园林景观专业院校,都需要站在新的高度,主动适应经济发展新常态,充分发挥市场的决定性作用,利用良好的产业基础驱动产业的发展。企业需加快结构调整和转型升级的步伐,学校则需要建设和培养园林一线技术性人才和管理人才,将尽职教育和匠心教育融入技能创新教育之中,共同创造互联网时代园林产业发展新优势,建设科技领先、生态持续、匠心传承、人才杰出的园林景观新时代。

二、本科层次职业教育园林景观工程专业岗位能力分析

通过对紧密型合作园林企业的岗位需求调研分析,优秀园林类企业针对本科层次职业教育毕业生的职业岗位群主要涉及以下七个关键岗位:园林花卉生产主管、园林苗木生产主管、园林景观养护主管、园林景观内业主管、植物景观设计师、园林景观设计师、园林景观工程师,这些岗位需求凸显了从“高职专科”的“员级”起点,提升到了“职教本科”的“师级”起点;从“高职专科”的“或植物或设计或施工模块单线成长”,提升到了“职教本科”的“植物设计施工三线融合培育”;从“高职专科”的“被动执行力”,提升到了“职教本科”的“主动策划实施力”,凸显了岗位担当力和价值实现力,更加强调了各个岗位的“技术性、高层次、复合型”要求。

三、本科层次职业教育园林景观工程专业定位

(一)专业名称突出内涵

园林景观工程专业在高职所对应的名称为“园林技术”“风景园林设计”“园林工程技术”,各专业或主要强调园林植物生产、养护、管理与经营能力培养,或主要强调景观设计能力培养,或主要强调园林施工技能培养,都缺乏服务园林产业链条中上游能力和横向辐射能力,技能的高层次和复合型不够突出;在普通本科(含部分应用本科)所对应的名称为“园林”“风景园林”,或主要强调园林植物育种、生产、养护、管理、经营以及研究推广能力培养,或主要强调景观设计,都具有较深的学科性和研究型印记,技能型和复合型表现不够突出;本科层次职业教育园林景观工程专业,涵盖了精品园林景观作品呈现所需要的园林植物生产应用、园林景观设计、园林景观施工、园林景观养护四个核心技能模块,突出了“技术性、高层次、复合型”特征。同时在名称上也有别于高职的园林技术专业、风景园林设计专业、园林工程技术专业,普通本科的园林专业、风景园林专业和研究生的风景园林学专业。

(二)专业办学特色定位

贯穿园林产业链条的上中下游,融合园林产业链内一产二产三产岗位群,吸收园林产业领域新技术,搭起园林类专业职业教育中、高、本、硕、博立交桥,服务园林产业中高端,突出“技术性、高层次、复合型”。

(三)专业人才培养目标定位

培养适应新时代社会主义市场经济和现代化建设需要的,德、智、体、美、劳全面发展的,具有良好职业道德,具备一定的创新意识、创新精神和创业能力,具有建设美丽中国的使命感和责任感和大国工匠精神,服务园林产业中高端,具备娴熟的园林植物生产、园林景观设计、园林工程施工、园林景观养护技能的复合型高级技术技能型人才。

(四)专业贯通路径

间接衔接的中职专业为园林技术(011500),园林绿化(011600);直接衔接的高职专业为园林技术(510202),园林工程技术(540106),风景园林设计(540105),城乡规划(540201),休闲农业(510105);直接衔接的专业硕士为园林植物与观赏园艺学,风景园林学,城乡规划学;间接衔接的专业博士为园林植物与观赏园艺学,风景园林学。

(五)职业面向

表1 本科层次职业教育园林景观工程专业职业面向

本科层次职业教育园林景观工程专业职业面向如表1,表中列举的证书系指联合园林行业社会评价组织开发的技能等级证书。

四、本科层次职业教育园林景观工程专业课程体系设计

(一)园林景观工程专业课程设置

园林景观行业包括园林植物生产经营、园林景观设计、园林景观施工、园林景观养护等技能板块,每一个技能板块分出不同的职业岗位,需要适合这些岗位的高精尖技能型人才。按《国民经济行业分类与代码》的分类标准,园林植物生产经营、园林景观设计与施工、园林养护管理分别具有第一、第二、第三产业的特征。当下园林企业正朝着产业链一体化经营趋势发展,一个园林企业将拥有从园林植物生产、园林景观设计、园林工程施工到养护的完整业务链条结构,从而具备为客户提供一体化的综合园林绿化服务的能力。这种趋势意味着园林行业需要更多技术性、复合型管理人才。岗位技能型人才和复合管理型人才都是未来园林行业竞争的关键要素,能共同促进行业企业内各个层面的深度创新、融合和发展。本科层次职业教育园林景观工程专业岗位类别划分与主干课程设置(如图1)。

图1 本科层次职业教育园林景观工程专业岗位类别划分与主干课程设置示意图

根据前述的本科层次园林景观工程专业特色定位和培养目标,基于园林行业的产业特点和市场岗位需求,通过对园林景观行业的发展趋势以及岗位需求进行横向与纵向深入研究分析,梳理园林景观工程专业的知识结构,找出专业基础知识融汇点,明确各个岗位类型针对的核心理论知识结构和实践技能。通过市场—岗位—技能的逆推法来建设结构合理、知识完善、技能突出的实用型课程体系,从“面”到“点”的建设,使教学的知识结构体系兼具宽度与深度,推动生产、设计、施工、养护等专业方向的知识转化融通、技能实践逐步深入。本科层次职业教育园林景观工程专业三线融合递进式课程体系(如图2)。

图2 本科层次职业教育园林景观工程专业三线融合递进式课程体系示意图

随着5G时代的到来,加速了数字技术在各个领域的深化应用。传统园林设计和建设模式存在需要解决的弊端:一是统计、查询和管理资料不便捷,难以精确统计公园绿地、附属绿地、古树名木、风景林地等绿量信息;二是更新、传输和共享数据不及时,信息管理封闭,信息难以实现共享;三是规划、评估和监督项目不科学,大多靠人工、经验监管。园林景观数字技术辅助设计是解决这些弊端的必要手段,数字技术是依靠计算机的运算能力和图形能力,通过物理环境分析技术、GIS系统、BIM(建筑信息模型)参数化设计,运算生成设计,科学分析和评价空间环境,产生的设计成果具有科学性、艺术性及社会价值,符合时代的新的艺术形式。园林景观数字化规划设计整个流程建立在数字化平台之上,强调的是科学的理论和方法。开展数字技术辅助设计教学,可以增强设计者的空间想象力和艺术创造力。

(二)本科层次职业教育园林景观工程专业的岗位细分与知识技能结构

1.专业岗位的横向细分

园林景观工程专业面向市场的岗位又可横向分为规划设计类、工程技术管理类、植物生产应用与养护类,三个方向再次细分的岗位职责也会各不相同。因此,对于从业人员的知识结构的要求也各有偏重。

2.专业岗位的纵向细分

现有市场对本科层次园林景观工程专业的人才需求量呈金字塔形。设计类岗位包括助理设计师、设计师、方案设计师、设计总监等;工程技术类岗位包括绿化工程师、施工监理、施工图设计师、工程预算师、园林项目经理等;园林植物类岗位包括花卉园艺师、园林养护工程师、草坪园艺师、植物造景师、养护项目经理等。随着市场岗位细分层次的提高,对于从业人员的综合知识结构和实践技能要求也越来越高。本科层次园林景观工程专业就是承担培养具有这些岗位能力的技术性、高层次、复合型的高级技术技能型人才,并尽可能的缩短职业适应期,建立学生的职业信心。本科层次职业教育园林景观工程专业岗位与知识技能结构如表2。

表2 本科层次职业教育园林景观工程专业岗位与知识技能结构

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