一种有态度的茶饮体验

一种有态度的茶饮体验

在广东深圳，一种创新的茶饮模式正在被试验。专业T MASTER（店内专业调茶师）互动式服务，超过10位专业茶师，尝试过1300种世界茶，一年倒掉600杯实验品。用精品咖啡的方式重塑茶饮体验，让新茶饮的客户体验朝精品化、品质化方向发展。

走进店内，没有茶饮店熟悉的水果香气，没有嘈杂的人声。在吧台和T MASTER确认下眼神，可以拿起吧台上的闻香杯，轻嗅茶叶天然的味道；可以选择后吧墙面上一字排开的冰滴壶，点一杯葡萄煎茶。在这里，T MASTER是一位很好的引导者，积极分享与连接，借鉴了精品的呈现方式与标准化，激发顾客对茶饮的探索。

不管互联网发达到什么程度，消费者“出去坐坐”的需求永远存在。第三空间听起来很美好，但现实却极度残酷，因为租金太高了。开店稍有不慎就开启了“倒闭倒计时”，倒下了一批又一批。有些门店美感有余，但舒适不足。正如一个行业人士所说：“有些新茶饮的空间，更像是一个打卡点，而不是休息点。行业还处于摸索空间的营销价值和平效之间的平衡点阶段。以茶为主，有态度的、能让人慢下来，互动式沉浸式的第三空间，仍然有巨大潜力。”

咖啡能够风靡全世界，是因为咖啡所代表的生活文化，已经根植于人们的日常生活里。茶在中國有几千年的历史，从茶文化与空间出发，目光投向消费金字塔的中高端，把精品咖啡的理念运用到茶饮市场中，如同掀起第三次咖啡浪潮，为中国茶饮市场带来更新、更高的尝试。（凌晨）

庐江县：小鲜农网对接贫困户

4月9日，安徽省合肥市庐江县庐城镇小鲜农网工作人员正在为贫困户生产的家禽、水产、蛋类及蔬菜等配送下单，以确保贫困户获得稳定收入。针对防疫期间人流、物流的阻断及消费需求下降的影响，庐江县采取多项举措，畅通贫困户生产的农产品销售力度，坚决打嬴脱贫攻坚战。

目前，庐江小鲜农网通过手机和微信公众号为全县200多户贫困户上门收购蔬菜等，月销售量在6万斤以上，销售额60多万元，解决了贫困户销售农产品难的问题。（周跃东）

咖啡外卖新神器你想拥有吗？

最近，擅长玩设计概念的日本星巴克给星粉们安利了一款“咖啡旅行者”套装，非常适合当下环境——如果暂时不方便去咖啡馆，也能和亲朋时时享用咖啡的美味。

3月16日，星巴克线上官推这款产品后，很快就受到众多星粉的追捧。这款旅行套装为立式箱型设计，外型抢眼、易于组装，并配有握把，单手就可以轻松拿取。拧开箱体上的便携式龙头，就可以享用新鲜美味的咖啡了。箱内配有容量约为2.8升的咖啡（240毫升×12杯），可以与多人分享。附件方面配有纸杯、糖、搅拌棒、餐巾纸等，即使不能去咖啡馆，也能体验到咖啡馆里的服务。

咖啡旅行盒由FSC认证的纸张制成，轻巧且环保。使用完毕后，无需将其退回商店，可以折叠并自行处理，非常适合商务与户外活动，随时随地可以喝到新鲜现煮的咖啡。（凌晨）