工匠精神视域下世界技能大赛对园林工程技术专业教学改革的研究

李霞 曲良谱 丁银花

【摘   要】 世界技能大赛是最高级别的技能赛事，本文从世界技能大赛园艺项目的概述出发，从人才培养目标、课程标准、实训平台建设、课程评价体系及内化工匠精神等方面阐述了园林工程技术人才培养模式改革途径。

【关键词】 世赛;工匠精神;教学改革

中图分类号：G64               文献识别码：A               文章编号：2096-1073（2020）05-0074-75

[Abstract]  The world skills competition is the highest level of skills competition. Starting from the overview of horticultural projects in the world skills competition， this paper expounds the reform ways of talent cultivation mode of landscape engineering technology from the aspects of talent cultivation objectives， curriculum standards， training platform construction， curriculum evaluation system and internalized craftsman spirit.

[Key words]  world skills; competitioncraftsman spirit; reform in education

1  世界技能大赛园艺项目概述

世界技能大赛是由世界技能组织举办的最高层级的世界性职业技能赛事[1]，有“技能奥林匹克”之称，每两年举行一届，中国自2011年参加第41届世界技能大赛以来，取得了显著的成绩。2019年在俄罗斯喀山举办的第45届世界技能大赛上，中国金牌数、奖牌数、团体总分再次蝉联第一。世赛园艺项目，中国于44届首次参赛，便取得了铜牌的优秀成绩，45届世界技能大赛也获得了优胜奖的佳绩。成绩背后既有中国园林文化丰厚渊源的底蕴，更有参赛选手们夜以继日的拼搏付出。随着世界技能大赛发展的日臻成熟，国家高度重视职业教育高质量发展，技能大赛日渐成为评价和选拔技能人才的主要形式[2]，更是评判职业院校教学水平和教育改革发展的重要推手。当前，职业教育发展进入全面提升培养质量的新时代，农林类职业院校应参考学习世赛园艺项目的比赛标准与评判依据，深入思考与研究人才质量的提升，促进人才培养模式和专业改革。

2  基于世界技能大赛的人才培养模式改革途径

2.1  基于世赛改革培养目标

根据竞赛标准，细化、提炼工匠精神培育指标。国赛园林景观设计和施工赛项的评判标准已经和世赛园艺项目接轨，两大赛项标准均反应了当前世界园艺项目的标准和要求。而世赛的技能标准是由国内和国际园林园艺顶级专家团队制订的[3]，对园林工程技术专业人才培养规格进行全方位修订具有重要的指导意义。高职园林工程技术专业从素质、知识、技能目标三方面对接技能大赛标准，使培养规格目标从简单到复合，由初级到高级，是对工匠精神职业素质的有力挖掘和渗透。

2.2  基于世赛细化课程标准

经过认真分析世赛的竞赛规程内容和技术要点，对专业核心课程的教学过程进行整合和重构，细化课程标准。现行园林工程技术专业的课程标准比较笼统，针对性不强，实训环节技能操作要求不明确，缺乏相对应的评判标准。通过对世赛规程标准的研读，可以将各实训环节内容进行模块化的整合，让技能大赛走进常规教学课堂。《园林工程》是园林工程技术专业的专业核心课程，主要包括土方、给排水、砌体、铺装、木作、水景、植物等实训模块，根据竞赛要求及评判标准，对各实训模块的具体技能标准进行细化。在实训过程中，将这些模块分为若干个工作任务，以任务为驱动，安排组织学生进行分项和综合实操练习。针对学生实训结果按照对应的评判标准打分、点评，并用PDCA质量管理循环提高学生的专业综合能力。在以上课程内容框架的基础上，根据每年技能大赛赛项的调整、跟随岗位需求，定期引入最新的技术和内容，实时更新校本实训指导内容。

2.3  基于世赛搭建实训平台

2.3.1  技能大赛平台建设    单一的课程实训不能满足职业教育对复合型技术技能人才培养需求，需要搭建更广阔的平台为学生提供专业技能实践机会。职业院校需延伸课堂教学，搭建多层次技能大赛平台，并将其整合到学校的实训体系中，丰富学校实训体系框架。学院为选拔优秀学生参加世赛，可设置入围赛、晋级赛、挑战赛等各种形式的比赛及荣誉奖项，学生受到极大的激励和鼓舞，积极性高。正是对学生平时训练和比赛时的高标准和严要求，激发他们认真踏实的工作态度、精益求精的精神和坚忍不拔的毅力，参赛体验有利于工匠精神形成。

2.3.2  技能大赛实训基地建设    为对接世界技能大赛，满足学生专业实训的需要，实训基地建设及设施设备的更新升级势在必行，近年来，各类园林园艺类职业院校都投入很多资金加快了实训基地建设，并取得了一定成果，但是投入力度还远远不足。需要政府、学校与企业加强合作，共同建设实习实训基地。

2.3.4  基于世赛创新评价体系    目前，园林工程专业核心课程的课程评价比较单一，多元化程度不高，主要是由两部分构成，第一是由本校学生为主体进行评价，质控办牵头在学校内完成。另外一个是由第三方权威性数据机构，麦可思数据（北京）有限公司对毕业学生大数据的采集分析，进行相关核心课程评价。这两种途径都是以学生为主体进行的指标评价，虽然在一定程度上反應了课程体系存在的问题，但评价指标单一和简单化，且对数据积累和信息挖掘不够充分，并不能完全反映课程体系中存在的问题。同时由于信息反馈延时，学科前沿发展动态、用人单位、社会需求等信息滞后于课程体系改革，这些关键信息没有在评价体系中建立起来。根据世赛的标准和评判要求，必须以知识、能力和素质为预期目标，为了保证评价的客观性，在校生、毕业生、教师、质控办、用人单位、第三方数据机构等六方需要共同参与评价过程，形成常态化的循环链条关系，学校即使将评价结果进行汇总分析，持续改进培养目标，促进核心课程的改革。

2.3.5  基于世赛内化工匠精神    借鉴技能大赛训练方法，促进工匠精神的内化[4]，工匠精神是需要时间打磨，慢慢沉淀积累才形成的，不是一蹴而就的，是一个复杂的过程。需要通过认知和实践不断交替融合方能形成。工匠精神不是自然形成的，需要教师在学生学习实践过程中进行策略引导，一方面通过典型案例和故事的课程思政对学生进行宣传和灌输，将工匠精神植潜移默化的植根于学生的心中，推动思想意识的内化。另一方面，教师在学生的实践过程中，引导工匠精神的外化，将内心的工匠意识外化成精益求精，追求卓越的实践操作，从而使得工匠精神内化于心外化于行。首先，提高熟练度，任何工序都是需要不断反复练习的，只有通过强化训练形成自然。只有不断的重复才能加深学生对理论和操作的理解，做到融会贯通，并对原先的操作持续改进优化，让学生在不断熟练提高的过程中，培养吃苦耐劳、踏实专注，持之以恒、追求卓越的精神，塑造坚忍不拔的品质。其次，提高精细度，施工质量来自标准化的要求和对细节的处理，园林工程的课程实训应根据世赛的要求准确的反映国际标准和操作规范，培养学生严谨规范，精益求精的质量标准意识[5]。第三，提高创新性，创新是学习的源泉和动力，是建立在扎实的基本功之上的，教师针对不同的学生制订个性化的学习方案，鼓励学生进行创新思维训练，在传承中突破，全面提升学生的人文素养。

3  结语

世界技能大赛园艺赛项对接园艺行业先进发展技术，把实际工作融入比赛环节，重视团队协作和职业素养，能全面展示参赛选手的综合素质。农林类高职院校要把握这一国际舞台全面提升職业教育综合竞争力和人才培养质量，对接竞赛标准，对标世界先进理念和水平，以其他各国职业教育优秀蓝本，跟本校的教学实际相结合，创新人才培养模式和课程改革。

技能大赛举办至今，已逐渐发展成为提升人才培养质量，统一人才的系统、专业化标准的长效机制。研究大赛在人才培养模式和课程改革的推动作用，对打造具有国际标准的园林行业技术技能人才具有重要的意义。

参考文献：

[1] 郭达，陈晓曦，张瑞.第45届俄罗斯喀山世界技能大赛分析及我国世赛未来发展路径探索[J].中国职业技术教育，2019，30：29-34.

[2] 郝天晓.全国职业院校技能大赛提升人才培养质量的现状及对策[J].职业技术教育，2019，14：11-14.

[3] 王庆明.世界技能大赛视角下技工院校教学改革研究 [J]. 职业技术教育，2019，17：39-41.

[4] 王晨，叶鸿霞，孙华.以培育工匠精神为核心的“课赛”融通课程改革研究[J].教育与职业，2019，14：109-112.

[5] 李俊鹏.技能大赛对教学改革和人才培养有效促进的实践[J].实验技术与管理，2019，1：180-183.

（编辑：赫亮）