对内蒙古积极发展绿色农畜产品生产加工输出基地的思考

左玉洁

【摘   要】 农畜产业作为内蒙古地区的优势产业，对区内经济发展起着关键的作用。为此，本文分析内蒙古积极发展农畜产品生产加工基地的优势，结合发展的现状，提出积极发展农畜产品生產加工输出基地的对策，为产业稳定发展提供理论参考和借鉴。

【关键词】 内蒙古;绿色农畜产品加工;输出基地

中图分类号：F307.5文献识别码：A文章编号：2096-1073（2020）05-0005-06

[Abstract] This paper analyzes the advantages of Inner Mongolia's active development of agricultural and livestock products production and processing base， combined with the current situation of development， puts forward the countermeasures to actively develop the agricultural and livestock products production and processing output base， and provides theoretical reference and reference for the stable development of industry.

[Key words] Inner Mongolia; green agriculture and livestock products processing; export base

1  内蒙古积极发展绿色农畜产品生产加工基地的优势

1.1  生态资源优势

内蒙古作为我国西北地区以东北向西南斜伸狭长形地势走向为特点的省份，具有幅员辽阔地大物博的优势。其隶属于高原型的地貌区，全区高原覆盖面积广，是我国五大牧场排行之首。其中草原面积高达8800万公顷，可利用的草原面积为6800万公顷，占我国可利用草原面积的20%左右。其自身具备的农畜优势，可为农畜产品生产加工输出基地的建设提供优质的根本条件。在土地肥沃草原广袤的情况下，内蒙古居民大多以农畜生产为主要工作，使内蒙古古地区的羊肉、牛肉，牛奶、羊毛产量巨大，成为该地区绿色农畜产品的四大特色。从该地区总产量上来看，内蒙古生产的羊毛和羊绒占据世界首位，其他三种农畜产品也经常在全国位列前茅。2018年内蒙古肉类产量达到300万吨左右，比上年增长8.5%;牛奶925万吨，增长0.3%;羊毛羊肉总产量达到12.8万吨，同比增长8.9%，畜牧总数量更是连续十年突破1亿的大关。内蒙古地区所具备的土地资源优势和农产品原材料优势，为生产加工基地的构建提供更加便利的条件。

1.2  品牌市场的优势

自我国农业部推出绿色生产和绿色食品的概念后，我国各大绿色产品生产产业得到良好的发展空间，并逐步在市场占据有利的位置。内蒙古作为我国首个获批准的省份，在农业部推出绿色理念后，内蒙古率先建设绿色食品生产工程，并取得优异的成绩。早在2015年，内蒙古全区的绿色产品生产企业就达到200余家，占据我国绿色产品生产企业总数量的3.5%，位居全国34个省份中的第16名。在良好的市场环境下，随着企业经营规模的不断扩大，在社会中逐渐涌现出大批龙头企业和知名品牌。比如蒙牛乳业、伊利集团、鄂尔多斯、小肥羊等一大批在社会中具有良好口碑，且具有草原特色的国家级企业，生产出大批奶类和肉类的食品，输出到全国甚至到全世界。

2  内蒙古建设绿色农畜产品生产加工输出基地的必要性

2.1  我国生态建设和发展的需要

依照我国党中央的重要指示，基于内蒙古生态环境和资源的优势，应以长远发展为依据，将内蒙古打造成为我国生态建设的屏障。其中包含两方面的内容，其一为将内蒙古发展成为我国北方地区生态安全的重要保障。其二为将内蒙古建设成为我国北方边疆地区经济安全稳定发展的屏障。在我国市场经济发展速度不断增快，人们在重视经营审生产经济效益的同时，更加关注食品的安全问题。因此建立绿色产业群，发展绿色农畜产品生产基地，已经成为发展可持续经济的必然选择。在这种背景下，我国提出《进一步促进内蒙古经济社会发展的意见》，并明确指出内蒙古作为北方地区农业经济发展的保障，要加强对生态资源的保护，并建立生态保护规划，全力扶持生态工程的顺利实施和建设，构建出以草原为主题、生态环境优异，且经济与生态协同发展的形态，为我国生态建设提供支柱的力量。

2.2  发展循环经济的必然要求

在我国发展循环经济的战略下，内蒙古建立农畜产品生产加工输出的基地，不但利于对内蒙古生态资源的保护好，还对内蒙古自治区内生态恢复建设起着关键性的作用。虽然内蒙古具有资源丰富和地域辽阔的优势，但所处我国西北地区，离我国经济发展中心胶原，且在全新的市场环境中，内蒙古为获得更大的发展空间，实施线性经济发展的模式，即便取得良好的成绩，但也使区内大部分的资源造成浪费和消耗。在我国发展循环经济的背景下，内蒙古只有转变以牺牲生态环境为代价的经济发展形态，将更多的时间和精力投入到低耗能的绿色产业中，内蒙古地区富有的宝贵资源才能得到保护和合理应用，我国西北地区的经济才能得到支撑力，更加健康的发展。同时也为内蒙古地区农畜产品生产加工产业带来发展的驱动力，以实现利用绿色产业促进生态建设，以生态建设加快产业发展速度的良心循环。总体而言，内蒙古有着发展低碳经济和产业的巨大动力，更加积极主动的发展可持续经济，不但能够促进区内产业结构的优化，还能够为农畜业和农牧业产业规模的扩大带来机会，为农畜产品加工生产输出基地的顺利建设提供保障。

3  内蒙古积极发展绿色农畜产品生产加工输出基地的对策

3.1  完成农畜产品生产基地无污染的建設

内蒙古积极发展农畜产品生产加工输出基地，就是要依托内蒙古地区生态资源的优势，利用更加清洁的能源来发展农牧业，并保障农畜产品供应的无污染性，在市场中获得更大的发展可能性，为内蒙古地区农畜民和农牧民带来丰厚的经济收益。在建设区内农产品加工规模化体系方面，要掌握农畜业加工生产所产生的污染物较少的特点，充分利用和收集区内农产品原料，利用绿色和环保的技术，生产更多无公害的绿色产品。并保持在生产过程中各道工序的符合国际标准，逐渐扭转内蒙古地区农畜产品无标发售的局面、从根源上保障内蒙古地区所生产产品的整体质量，在市场监督和管理下，保障产品的能够追溯到生产源头，增强消费者对产品的认可度和信任度。

3.2  大力发展畜禽养殖业，建立畜牧业示范区

现阶段分析内蒙古地区畜牧业发展现状，发现大部分畜牧农户仍然采用传统散养的模式，标准化和规模化建设不到位。在我国经济和社会转型的重要时期，发想充分发挥内蒙古地区的资源优势，促进区内畜牧业稳定发展，就要以市场需求为引导，加强产业生产的规划，可针对不同的养殖情况，推行规模化养殖的方法，在保持原有饲养方法的情况下，完成散养到规模化和标准化养殖的转化，不断提升农牧业生产质量，增强其在市场中的竞争力。一方面内蒙古农畜养殖村改造成为现代化农畜养殖和生产的基地，并以此作为产业发展的突破口，结合区内土地使用规划和建设的整体规划，依据区域内消化农畜排泄物能力和土地承受力，来建立统一的生产标准，规划统一的生产流程，以此为产业代表，发展一大批生产能力强的农畜养殖基地，提升区域内整体的生产水平。

3.3  开拓国内外市场，促进农畜产品的输出

在积极发展内蒙古农畜产品生产加工输出基地的过程中，要想全面实现农畜产品的最终价值，就要促进产品的输出，完成从生产到销售的全过程。因此，要努力开拓国内外的市场，完成农畜产品的贸易。在国内方面，由于内蒙古地区处在我国西北部，与我国八个省份相连，具有交通便捷的优势，为农畜产品的输出提供良好的条件。因此，在发展农畜产品输出基地时，应精准的定位周围省份的需求，建立具有草原特色的品牌，在发展好自己产品的同时，还要努力的去扩大市场。通过加强区域之间的合作和交流，向更多具有经验的省份学习经验和技术，以增强产业输出的效果。在国外方面，内蒙古地区毗邻俄罗斯和蒙古国，边境线长达4000km，为农畜产品的出口提供便利条件。在这种地理位置优势下，内蒙古要以目前双边贸易为基础，充分了解这两个国家消费的习惯，分析两国市场的需求，并将其完整反映到内蒙古农畜产品加工生产基地中，以更好的调整产业结构和产品内容;为扩大产品输出市场提供基础保障。

4  结语

总而言之，随着我国各行业发展态势的改变，人们对农畜产品的需求已经从之前的单一化，逐渐转换为多样化和复杂化。而内蒙古地区农畜产品加工生产基地建设，标志着区内农畜产业已经进入到发展的新阶段。只有内蒙古农畜产业更好的把握时机，以绿色生产和可持续发展理念为引导，构建全新的发展模式，才能够为消费者提供更好的服务，促进产业更稳定和长远的发展。

参考文献：

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（编辑：李晓琳）