乡村振兴背景下福州市乡村旅游发展策略研究

林丽婷 朱晓红 张国庆 潘盈影 陈叶漫 冯琳洁

【摘   要】 文章利用ASEB栅格分析理论，分析福州市乡村旅游发展现状，阐述其存在的服务质量低下、内容单一等问题并针对性提出建议，促使乡村旅游的质量和水平不断提高，且有利于整体行业的发展。

【关键词】 乡村振兴;乡村旅游;ASEB栅格

中图分类号：F592.3文献识别码：A文章编号：2096-1073（2020）05-0003-04

[Abstract] This article uses the ASEB Grid theory to analyze the current status of rural tourism development in Fuzhou. It explains the problems of low service quality and single content， and makes specific suggestions to improve the quality and level of rural tourism so as to promote the development of the overall industry.

[Key words] rural revitalization; rural tourism; ASEB grid

习近平同志提出的乡村振兴战略指出：农业农村和农民问题始终是关系到民生的根本性问题[1]。我国农村聚集了丰富的自然、文化资源，把乡村旅游与解决三农问题有机地衔接起来，促进农业和旅游的协同发展，可以有效提高农民收入、优化农民增收方式，不断推动农村产业结构调整。福州旅游资源丰富，加之国家乡村振兴战略背景的客观要求，乡村旅游业蓬勃发展。本文利用ASEB栅格分析法，从活动、环境、体验、利益四个方面来分析福州市乡村旅游的优势、劣势、机遇和威胁，深入探讨福州市乡村旅游观光的发展中普遍存在的难题，并就如何解决这些问题提出相应建议，以促进福州市乡村经济更快、更好的发展。

1  福州市乡村旅游概况

福州作为福建省省会，市区及周边县域拥有六大国家森林公园、湿地公园、温泉区度假村以及乡村生态体验园等，丰富的资源条件和历史文化底蕴为福州的乡村旅游增添一抹亮色[2]。当前福州市乡村旅游总类大致分为三类，首先，其核心结构类型为休闲旅游类，如连江葡萄采摘园、长乐三溪村垂钓等。其次为民俗文化体验型，利用农村特有的民俗文化和老式建筑等作为观光风景线，比如长乐琴江满族村，闽清新壶村等文化名村。最后，福州依托良好的自然环境和地域特色发展生态游，比如“十八重溪”奇特的火山岩地貌、永泰赤水村的生态林等。

2  福州市乡村旅游ASEB栅格分析

2.1  ASEB栅格分析理论

ASEB（Activity， Setting， Experience， Benefit）将曼宁—哈斯—德赖弗—布朗（Manning—Hass—Driver—Brown）的活动、环境、体验、利益四个需求层次与SWOT分析中的不同要素相互对应结合起来，形成16个单元的矩阵，按顺序从SA（对活动的优势评估）到TB（对利益的威胁评估）对这16个单元逐个分析。ASEB是基于消费者角度规划和改进项目，以更好地满足消费者的需求的分析方法。

2.2  基于福州市乡村旅游的ASEB栅格分析

详见表1。

3  福州市乡村旅游存有的难题

3.1  配套设施不健全

福州市乡村旅游开发时间短。加上资金投入相对较少等原因，导致乡村旅游的设施配备不建全，在道路交通和景区开发基础设施落后，无法满足对客户的优质化服务。农家乐跟民宿大多都是当地居民自营，所以在餐饮、住宿、娱乐方面等基础设施建设落后。

3.2  旅游内容单一，缺少特点

目前乡村旅游的活动比较基础，形式单一，主要是农家乐的形式，对当地特色风土人情开发不足，加上农村城市化严重，没有保留农村特有的气息。例如闽侯县孔元村的花田观赏，同闽侯县的洋石村的朝阳农场中的樱花林都是以“花”为主，源宫村和马墘村都主打“革命根据老区村”。而且宣传方式单一，大多是靠亲友之间的口耳相传，游客较多地局限在本地或本省人之间。

3.3  旅游产业资源要素分散，同构性突出

福州的旅游资源空间分布分散且规模较小，不够精致，令人印象不深。且旅游资源同构性突出，导致距离很近的地方也出现相类似的建筑，例如相隔60公里地尚锦村的九仙岩猴王庙和源宫村的道教宫观“溪源宫”。

4  福州市乡村旅游发展建言

4.1  进一步提高乡村旅游企业服务水平

乡村旅游企业的经营者应提升企业的经营管理能力，定期对员工进行培训，提升员工的服务接待意识。企业应当不断完善乡村旅游景点的基础设施，加强对乡村生态环境的保护。对于景区商家位于农村哄抬价格的做法，相关部门应该给予严厉惩罚，统一定价，并且做到每一项旅游费用都“透明”化，保持合理消费水平。乡村企业与有关部门配合，二者紧密结合，共同提高服务水平。

4.2  筹划主题鲜明的乡村旅游活动

保持乡村原始风貌，留住乡村特色文化。根据地方特色构建鲜明的乡村旅游主题。例如，针对福州市连江县浦口镇中麻村，筹划富有当地渔民生活气息的赶海活动。中麻村是一个民风淳朴小渔村，逢每年7、8月份游客可以和村民一起出海打捞当地的海产品，品尝赶海劳动人民的海鲜午餐，欣赏海上的日落余晖，游客还可以将自己打捞的海产品带回送给亲朋好友。通过同类型、体验感强、富有当地特色的乡村旅游活动，加深游客们对安逸乡村生活的印象和感受。

4.3  配置规划旅游资源，开发新景点

福州市旅游局应当合理配置规划各村旅游资源，结合当地特色，选出在同类旅游景点中最具代表性的特色项目，设计全新的旅游路线，避开重复类似景点，送出具有当地特色的紀念礼品，加深游客对各个景点印象。另外，旅游局还应根据各村落地域文化，积极开发乡村旅游新景点。旅游部门与当地旅游企业联合乡民，集合各方力量共同创新发展，本着“开发一个新景区，富裕全乡镇”的理念，共同开发特色新景点，从根本上解决景点同质性问题，从而满足游客们对福州市乡村旅游差异化的多层次需求。

参考文献：

[1] 吉志强.抓住乡村振兴的根本问题[N].人民日报，2019-06-20（09）.

[2] 张潇.福州市生态旅游发展现状、问题及对策探析[J].长沙大学学报，2014，28（06）：28-30.

[3] 姚茜，景玥.习近平擘画“绿水青山就是金山银山”：划定生态红线推动绿色发展[J]中南林业科技大学学报，2017，（09）：2+135.

（编辑：李晓琳）