宋琴 贺倩 黄玮
摘要:为了缓解当今时代全球气候发生变化、环境问题愈加严重、能源危机产生等问题,低碳旅游被不少游客所接受和认同。文章通过对杭州市低碳旅游发展现状的调查,进而分析杭州市低碳旅游目前发展存在的问题,在此基础上,提出杭州市低碳旅游发展策略。
关键词:杭州市;低碳旅游;发展策略
低碳旅游是指在旅游活动中,尽量减少碳足迹和二氧化碳的排放,利用低碳经济理论,以低污染、低耗能、低排放为基础,从而实现资源利用的高效低耗与对环境损害最小化的全新旅游发展方式。低碳与旅游的结合和节能减排的大背景相吻合,同时契合国家低碳经济的发展。在大力發展和倡导下,低碳旅游成为了一种新的旅游发展方式。杭州市是国家发展和改革委员会启动的五省八市低碳试点省市之一,作为长江三角洲经济带的中心城市,自古以来就是旅游胜地,旅游资源极其丰富,据统计,杭州市共有旅游资源单体2711个。杭州市在打造“东方休闲之都、品质生活之城”的过程中,已经在绿色饭店、低碳交通、低碳景区等方面走在了全国前列,但在低碳旅游快速发展的同时,也面临着游客对低碳旅游的认知不足以及缺乏低碳旅游的意识,低碳旅游产品相对而言较少,成本较高等问题。根据现有问题,提出了增强对低碳旅游的认知、培育游客的低碳旅游意识、加强低碳旅游技术研发、丰富低碳旅游产品四个方面的发展策略。
一、研究方法和数据来源
本研究对杭州市游客进行了关于低碳旅游的问卷调查,问卷调查内容由四个部分组成,分别是被调查者的基本情况、对低碳旅游的认知方面、被调查者的行为方面以及建议方面。通过调查游客及当地人对低碳旅游的了解和杭州市低碳旅游的发展现状,在统计和分析的基础上得出杭州市低碳旅游发展现状以及目前存在的问题,在此基础上有针对性地对杭州市低碳旅游的发展提出合理的建议。本次调查一共发放问卷500份,收回有效问卷465份,有效回收率达到93%,同时在网上发布问卷,共回收460份问卷,总共有效问卷925份。
二、游客基本信息和低碳旅游现状分析
(一)游客基本信息
1.游客性别
在925份调查样本当中,男性占比为35.35%,女性占比为64.65%,女性受访者明显多于男性受访者,这表明了女性游客相比男性游客而言更喜欢低碳旅游。
2.游客年龄
游客年龄多数集中在19~30岁,占总数的50%;其次是31~45岁,占比为23.23%;再是46~60岁和0~18岁,分别占总数的16.16%和7.58%;最后是61岁及以上的游客,占比为3.03%。以此可以说明在旅游过程中,采用低碳旅游这种旅游方式的主力军是19~45岁的游客群体。
3.游客受教育程度
调查结果显示受教育程度以大学本科学历为主,所占比重为52.52%;其次是初中学历和小学学历,所占比重分别为20.71%和13.63%;再者是高中学历和研究生及以上学历,分别占比为10.61%和2.53%。由此可见,低碳旅游的大部分游客的文化水平较高,对这部分群体的吸引力更大。
4.游客职业
在职业调查中,有46.46%的低碳旅游游客是学生;公司职员所占比重为20.10%;公务员和科教人员占比为9.19%;农民工的比重为4.04%,还有其它各类职业比重之后为20.21%。由此可知,学生和公司职员相对而言比较喜欢低碳旅游。
5.游客月收入
游客月收入大多数在1000元及以下,所占比重为37.37%;其次是月收入为1001~4000元,占总数的29.29%;然后是月收入为4001~8000元,占比是25.76%;最后是月收入超过8001元的游客所占比重是7.58%。由此说明杭州市低碳旅游的游客大多数月收入不高,以中低收入为主。这也可能是因为低碳旅游的主力军是学生的缘故。
(二)低碳旅游现状分析
1.认知方面
根据调查结果发现,在“您听说过低碳旅游这个概念吗?”的回答中,听说过和没有听说过分别占了67.68%和32.32%,而在“您了解低碳旅游的相关情况吗?”这一问题的回答中,非常了解和了解的占了6.57%和20.20%,但了解很少和不了解的分别占了51.52%和21.71%。这说明现阶段人们对低碳旅游的认知只停留在表面,对“低碳”相关情况上的了解和认识存在不足。
2.行为方面
根据调查结果显示,在“您愿意学习有关低碳旅游的知识吗?”问题中,25.76%和42.42%的被调查者选择非常愿意和愿意,28.28%的人选择可以考虑,只有3.54%的人选择了不愿意。在“您愿意参与低碳旅游吗?”问题中,25.25%和43.95%的被调查者选择非常愿意和愿意,25.75%的人选择可以考虑,5.05%的人选择了不愿意。这些数据充分反映了绝大多数人还是欢迎和愿意学习低碳旅游的知识,并且参与其活动。
在“您认为影响低碳旅游发展因素的重要性依次为?”的问题中,根据计算得分,首先是旅游企业所提供的产品价格最为重要,计算结果为80.451;其次是旅游者的经济收入,总分是80.102,再者旅游者的低碳旅游意识以及政府相关政策的计算结果分别是77.423和76.815。这表明从游客角度出发认为发展低碳旅游最重要的因素是旅游企业所提供的产品价格和旅游者的经济收入。
在“如果低碳旅游产品价格高于普通旅游产品,您会如何选择?”的问题中,根据数据统计,选择只要不是差太多就选低碳旅游产品有55.05%的人,这表明人们愿意在一定价格范围内去购买低碳旅游产品但同时也受到产品价格的限制。
3.建议方面
根据调查发现,在“您认为对低碳旅游参与的障碍主要是什么?”的回答中,15.66%的被调查者选择了降低舒适性,19.19%的人选择了增加费用,15.15%的人选择了只是形式,14.14%的人选择了没有吸引力,35.86%的人选择了缺乏了解。这表明解决低碳旅游参与的主要障碍需要人们加强对“低碳”的认知。
在多选题“您认为该如何更好地发展低碳旅游?”的回答中,选择转变现有旅游模式,丰富旅游生活,增加旅游项目以及全面引进节能减排技术,降低碳消耗,最终形成全产业链的循环经济模式比例最高,同为66.16%,这表明被调查者都认为首先应该从改变模式和引进技术来发展低碳旅游。
三、杭州市低碳旅游存在的问题
(一)对低碳旅游的认知不足
通过调查问卷的结果显示,低碳旅游知识的普及还不够全面,这不只是杭州市低碳旅游目前所存在的问题,也是全国低碳旅游发展所面临的困难。人们对低碳旅游认知不足的原因可能有很多方面,但最主要的原因在于政府的宣传力度不够,政府是统治国家和管理社会发展的中枢,在低碳旅游发展模式中处于主导地位,对低碳旅游的发展有着主导作用,在宣传教育、制订政策、规范管理、研发技术、调配资金等各方面发挥着至关重要的作用。然而政府缺乏对发展低碳旅游的了解,对低碳旅游发展的主导力度还不足,缺少对低碳旅游这方面的宣传,导致人们对低碳旅游的认识匮乏。
(二)游客的低碳旅游意识欠缺
根据调查结果显示,大部分游客缺乏低碳旅游意识。杭州是一个旅游大城,在2018年旅游总人数达18403万人次。但是大多数杭州游客的生态环境保护意识、低碳观念还有所欠缺。游客的低碳旅游意识直接影响游客的旅游行为,大多数游客缺乏保护环境意识,对低碳、环保的重要性认识不足。通过相关报道我们可以知道,目前来杭州旅游的游客存在随手乱丢垃圾、肆意破环环境、随意浪费食物等行为,游客来杭州盲目追求奢华享受,不能自觉落实环保行为,不愿选择低碳的出行方式,不愿参与节能减排的行为,导致资源浪费和环境破环,抑制了杭州低碳旅游的发展。
(三)低碳旅游成本较高
据调查,低碳旅游产品的价格对游客的选择有较大影响,由此可见,游客参与低碳旅游的花费较高也是阻碍低碳旅游发展的一个因素,然而由于国内低碳技术落后,造成了低碳旅游的成本较高。对于游客来说,进行低碳旅游的费用相比一般旅游来说较大些,对于旅游企业来说,实施低碳旅游的成本较一般旅游高。由于我国低碳旅游起步较晚,政府关于低碳旅游的技术还不完备,对研发、引进吸收低碳技术的意识还不充足,不能减少实施低碳旅游的成本,导致游客进行低碳旅游的花费增多。由此可知,低碳旅游的成本较高导致了游客在杭州旅游时选择低碳旅游的概率降低,阻碍了杭州市低碳旅游的发展。
(四)低碳旅游的产品较少
通过调查可知,杭州市低碳旅游的产品还比较少,低碳旅游的发展还缺乏关键的低碳旅游产品。杭州市低碳旅游的发展走在全国的前列,但是也还存在着低碳旅游市场较为散乱、旅游企业的积极性不高、旅游服务还存在着不规范的行为等问题,使游客参与低碳旅游时在享受性上有所缺失,低碳旅游的发展缺少具有一定特色的低碳旅游产品,对游客的吸引力不足。旅游企业为牟取更多利润,迎合游客追求享受的旅游需求,对低碳旅游产品的研发力度不足。由于低碳技术的限制,低碳旅游的成本较高,低碳旅游不足以满足旅游企业盈利的需求,旅游企业对低碳旅游的发展关注度不高、积极性不强,旅游企业的低碳旅游产品开发较少。
四、杭州市低碳旅游发展策略
(一)增强低碳旅游的认知
政府在低碳旅游发展中处于主导地位,对低碳旅游的发展有着主导作用,发挥政府的主导作用对低碳旅游发展有着至关重要的作用。杭州市政府应当积极宣传和发展低碳旅游,加强低碳环保理念的宣传力度,普及低碳知识,让人民认识到低碳环保的重要性,带领全员低碳生活,保护环境。可通过各种媒体宣传、制订宣传手册等手段科学普及有关低碳旅游的知识,加强人们对低碳旅游的全方位理解,提高人们对低碳旅游的认知,让人民认识到低碳旅游的重要性,倡导游客参与低碳旅游。杭州市政府可提倡旅游企业和旅游地一同加强对低碳旅游的宣传,鼓励旅游企业和旅游地制定低碳旅游宣传手册和制作低碳旅游宣传片,让更多的人民了解低碳旅游,增强人民的低碳旅游认知。
(二)培养游客的低碳意识
通过互联网、广播、电视、报纸、杂志等各种渠道宣传推广低碳理念,加强人们对低碳环保理念的全方位理解,认识保护生态环境的重要性,了解低碳意识对可持续发展的作用,明确游客是低碳旅游发展的主体,游客在进行旅游活动时需要自觉培育低碳意识。扭转旅游者传统的消费心理和消费行为,培育低碳环保的生活习惯和旅游方式,倡导绿色生活,引导游客选择旅游地的绿色食品,减少一次性用品的使用,入住低碳环保酒店,采取低碳的出行方式,购买低碳包装的旅游商品。
(三)加强对低碳技术的研发
杭州市政府可以通过研发和引进先进的低碳技术,降低低碳旅游的成本,减少旅游者参与低碳旅游的费用,推动低碳旅游的发展。全面发展和普及低碳技术,加强生物技术、清洁能源、绿色材料的开发,降低碳消耗,形成全产业链的循环经济模式,在减少碳排放的同时降低旅游成本,促进低碳旅游发展。此外,可通过给与杭州市旅游企业一定的政策支持和资金补助等方式,鼓励旅游企业自主研制低碳技术,提高旅游企业参与低碳旅游发展的积极性,激励旅游企业发展低碳化。通过国家和企业共同努力加快对低碳技术的研发,促进低碳旅游的发展。
(四)丰富低碳旅游产品
杭州市政府可以制订有关促进低碳旅游的政策,加强对低碳旅游发展的管理,整顿散乱市场,制定规范低碳旅游服务的有关条例,通过给与杭州市旅游企业一定的政策优惠等手段,激勵旅游企业对低碳旅游产品的开发。鼓励旅游企业积极宣传和推广低碳旅游,增设低碳旅游路线,研发低碳旅游产品,推出运用绿色材料装修、配备节能设施的低碳排放量的酒店,推出用当地绿色食材的低碳餐厅,研制包装精简、低碳环保的旅游商品等。运用杭州市的自然风光和地方文化特色,开发低碳的休闲观光和文化体验服务,建立具有杭州当地特色的低碳旅游品牌。挖掘杭州市特有的文化资源,结合地方文化与低碳旅游,转变传统的旅游模式,充分利用当地文化特色,发展融合当地民俗民风的特色旅游活动,制作展示本地民间故事的演艺活动,开发结合当地风土人情的活动,丰富低碳旅游产品。
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[4]唐娜.低碳旅游发展问题研究[J].度假旅游,2019(01):35-37.
作者简介:
宋琴(1998-10),籍贯:浙江湖州,浙江树人大学现代服务业学院
贺倩(1982-12),女,籍贯:江苏徐州,浙江树人大学现代服务业学院,讲师 ,硕士,研究方向:旅游管理
黄玮(1978-11),女,籍贯:浙江临海,浙江树人大学现代服务业学院,副教授 ,硕士,研究方向:旅游管理。
项目基金:浙江树人大学2019年国家级大学生创业训练项目,项目编号:201911842031