Yokosan在山药秧子上的增产试验

史姝娜 黄金萍 李圣辰

摘 要：本试验以山药为研究对象，采用使用Yokosan的方法，研究Yokosan对山药秧子收获数量、品质及收益的提升。结果表明：Yokosan试验区山药秧子收获总数为604，相对于对照区的549相对增长率为10.02%。1级山药秧子，Yokosan试验区收获数量为219，较对照区178相对增长率为23.03%;2级山药秧子，Yokosan试验区收获数量为189，较对照区153相对增长率为23.52%;3级山药秧子，Yokosan试验区数量为196，较对照区218相对增长率为-10.09%。Yokosan试验区山药秧子相对较直，长相均匀;CK区山药秧子有些较弯曲，长相不均匀;Yokosan对山药秧子的收益提升达15.55%。

关键词：山药秧子;产量;Yokosan

中图分类号：S-3       文献标识码：A

DOI：10.19754/j.nyyjs.20200430008

山药又称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药，为薯蓣科草质藤本作物，根茎棒状，长33～66cm，最长达100cm以上，根少分枝，白色根着生许多须根，粘性，断面茎细长，可达丈余。叶对生，叶形多变化，常为心脏形或剪形掌状，叶脉6～9条，叶腋间生有株芽（称零余子，也叫山药豆、山药蛋）可供繁殖材料，也可食用。

Yokosan是一种经ECOCART（欧盟爱科赛尔有机认证（世界具代表性及权威性之有机农业认证机构））有机认证，以钾、腐殖酸、蚯蚓粪水提取物和有益微生物为基础的有机、液态、生物肥料。以微生物为基础经过特殊工艺制成的含有活体微生物并用于植物的植物营养剂，具有提升土壤肥力、提高植物对养分的吸收、改善植物代谢、加快植物生长发育、增强植物抗病能力等多种功能[1，2];同时可以改善和增强土壤生物活性，最大限度地促进植物生长，是新世纪实行绿色农业的重要技术保障[3]。

本试验通过研究Yokosan对山药的连续使用，探究有机产品Yokosan对山药产量及品质的提升作用。

1 材料与方法

1.1 试验材料

施用肥料：Yokosan，富含腐殖酸、铁、锰、锌、铜及天然土壤微生物、微量元素、植物平衡营养所必需的盐等营养物质。

1.2 试验田基本情况

1.2.1 种植情况

山东省潍坊市寿光市文家街道南马店村，Yokosan试验面积667m2，对照区面积667m2。山药于2019年5月17日种植，种植密度每667m2约45000株。按照山药秧子正常种植进行日常施肥、用药等管理。

1.2.2 种植品种

日本脱毒白玉。

1.3 处理与设计

Yokosan使用方法见表1。

1.4 施药方法

进行全株喷雾处理，注意叶片正反两面喷施。施药器械为卫士牌WS-16型电动喷雾器，喷头为单个扇形雾喷头，工作压力为0.2～0.4MPa，喷雾量为0.36～0.48L/min。

1.5 山药秧子品质对比

调查采用对角线5点取样法，每点调查2m，对收获的山药秧子进行总数及各个等级数量比较，计算试验区山药秧子数量的相对增长率。山药秧子分级标准如下。

1级：重量在100～200g，茎粗20～30mm，长度30～50cm。

2级：重量在50～100g，茎粗15～25mm，长度20～35cm。

3级：重量在15～50g，茎粗8～18mm，长度15～25cm。

试验区山药秧子的相对增长率公式如下：

山药秧子数量相对增长率（%）=（试验区山药秧子数量-对照区山药秧子数量）/对照区山药秧子数量×100

1.6 收益成本对比

根据不同级别山药秧子的销售价格，分别计算试验区山药秧子与对照区山药秧子的收益，并计算收益增长。

山药秧子收益增长率（%）=（试验区山药秧子收益-对照区山药秧子收益）/对照区山药秧子收益×100

2 示范试验结果及评价

2.1 山药秧子总数、各等级山药秧子数量

由表2可知，Yokosan对山药秧子的数量及品质均有大幅度提升。10m范围，Yokosan试验区山药秧子收获总数为604，相对于对照区的549相对增长率为10.02%;10m范围，1级山药秧子，Yokosan试验区收获数量为219，较对照区178相对增长率为23.03%;10m范围，2级山药秧子，Yokosan試验区收获数量为189，较对照区153相对增长率为23.52%;10m范围，3级山药秧子，Yokosan试验区数量为196，较对照区218相对增长率为-10.09%。

Yokosan对山药秧子的外观有提升。Yokosan试验区山药秧子相对较直，长相均匀;CK区山药秧子有些较弯曲，长相不均匀。

2.2 山药秧子收益成本对比

1级山药秧子售价为0.8元/个;2级山药秧子售价为0.5元/个;3级山药秧子售价为0.3元/个，不同处理的收益对比见表3。

10m范围，Yokosan试验区的收益为328.5元，对照区的收益为284.3元，收益增长率为15.55%。

3 结论

Yokosan可以提升山药秧子的数量、品质及收益，尤其是受水涝灾害后，总收益提升达15.55%。推荐在山药秧子上使用Yokosan，推荐从苗期定植开始使用，连续使用7次以上。

参考文献

[1] 刘强，姚拓，马晖玲.菌肥与柠檬酸互作对石灰性土壤生物学特性及草坪质量的影响[J].草业学报，2014，23（5）：223-230.

[2]刘素慧，刘世琦，张自坤，等.EM对连作大蒜根际土壤微生物和酶活性的影响[J].植物营养与肥料学报，2011，17（3）：718-723.

[3]千淋兆，龚明波，顾金刚，等.溶磷微生物菌剂对土壤营养元素及玉米生长的影响[J].农业资源与环境学报，2014，31（5）：425-431.

（责任编辑 常阳阳）