奥特奇第九届全球饲料调查结果出炉——2019年全球饲料产量相比过去九年首次出现下降

文│奥特奇

近日，全球动物营养公司奥特奇发布全球饲料调查报告，奥特奇已连续九年发布该报告。此次奥特奇全球饲料调查收集了145个国家和近3万家饲料厂的数据，包含了13个畜种。

奥特奇第九届全球饲料调查报告显示，全球饲料总产量达11.26亿吨，较2018年下降了1.07%，主要受非洲猪瘟疫情影响，以及亚太地区生猪饲料的减少。

奥特奇全球总裁兼董事长雷马克博士在美国肯塔基州莱克星顿的全球总部的公开直播中，分享了此次调查细节。雷马克博士在直播中表示，“2019年全球饲料产业经历了极大的挑战，其中最重要的因素之一是非洲猪瘟。奥特奇全球饲料调查的数据显示，全球饲料产量的下降反映了区域和全球饲料行业受到的影响。”雷马克博士介绍，“虽然受非洲猪瘟疫情影响的国家的猪饲料产量下降，但我们注意到，随着农业生产者努力填补蛋白质需求的缺口，其他畜种的产量都将增加，而随着出口量的增加，没有受到非洲猪瘟疫情影响的国家的产量也将增加。非洲猪瘟疫情造成的影响将持续一段较长时期。我们预计，随着行业解决蛋白质来源的短缺，主要的蛋白质来源将继续发生变化。”

排名前九位的国家的饲料产量总和占全球饲料产量的58%。这些国家是美国、中国、巴西、俄罗斯、印度、墨西哥、西班牙、日本和德国。这些国家拥有全球57%的饲料厂，它们可以看作是农业总体趋势变化的晴雨表。其中，美国饲料总量约为214百万吨，成为全球最大的饲料生产国。

调查报告显示，2019年亚太地区的饲料产量下降了5.5%，这主要是由于非洲猪瘟疫情和生猪饲料产量的大幅下降。中国的饲料产量总体下降了近20百万吨，总量是167.9百万吨，从全球最大的饲料生产国降至第二，仅次于美国，印度和日本仍位列前九，与2018年相比产量相当，分别为39.0百万吨和25.3百万吨，而越南下降了7%。

调查报告显示，畜种的饲料产量比例分别是：肉鸡28%，猪24%，蛋鸡14%，乳业12%，肉牛10%，其他畜种6%，水产4%，宠物2%。增长主要来自蛋鸡、肉鸡、水产和宠物饲料。

其中，猪饲料生产受到非洲猪瘟疫情的影响，下降了11%。与2018年相比，欧洲、北美和拉丁美洲保持相对稳定，变化在一个百分点之内。非洲虽然是一个很小的区域，但是却显示出29%的大幅增长。亚太地区降幅最大，达26%，其中中国（-35%）、柬埔寨（-22%）、越南（-21%）和泰国（-16%）降幅较大。欧洲也受到影响，主要是爱沙尼亚、拉脱维亚、立陶宛、罗马尼亚、乌克兰、保加利亚。

在家禽领域，亚太地区的饲料产量依然领先，其中肉鸡是115.2百万吨，蛋鸡73.1百万吨。欧洲奶业饲料占全球34%，居全球首位，其次是北美（21.8%）、亚太地区（17.6%）和拉丁美洲（15.3%）。北美继续以62.3百万吨领先于全球肉牛饲料生产，其次是欧洲（21.9百万吨）和拉丁美洲（13.9百万吨）。

宠物食品行业增长了4%，其中产量增长最大的依次是亚太（10%）、欧洲（3%）和拉丁美洲（6%）。按国家类别划分，中国、印度尼西亚、葡萄牙、匈牙利、厄瓜多尔和阿根廷的总量都有所增加。

在现场直播中，专家们讨论了数据背后的趋势及其对全球市场的影响，主题从消费者需求到采用新技术等。

为了不断提高数据的准确性，奥特奇对今年的分析方式进行了更改，从而影响了之前的结果：大洋洲地区与亚太地区分开进行数据分析，以反映更被广泛接受的区域分析。此次调查调整了美国家禽和反刍动物的计算方式，以更准确地反映所需的饲料量。因此，利用新的计算方法调整了2018年的分析数值，以保持2018年和2019年的一致性和准确比较。（更多资讯，请关注微信公众号：中国畜牧业）