王玉香
经济全球化和中国改革开放对具有国际竞争力的复合型、应用型人才提出了更高的要求。同时,新形势也要求我国教育与国际接轨,提高我国教育的竞争力。在新形势下,教学手段和教学内容亦与时俱进,双语教学成了高校教育教学的一大特色。
教育部2001 年4 号文件«关于加强高等学校本科教学工作提高教学质量的若干意见»要求高校开展双语教学,指出高校的双语教学主要是在非语言类课程中使用外文(英文)原版教材进行教学。双语是指在某个国家或某个地区有两个或两个以上民族同时存在,并存在两种或两种以上文化历史背景条件下,可能或必须运用两种语言进行交流的情景(李同艳,2007)。作为一种新型的教学模式,双语教学是以专业内容为对象,以英语和中文为工具,以外文教材为载体,结合案例分析、小组任务与讨论等教学手段进行的一种新型教学方式。
开展双语教学旨在:1. 培养出既精通专业知识又懂英语的高素质复合型人才。培养学生利用外语学习专业知识、解决专业问题的能力,有效将学和用结合在一起。2. 开阔学生的学术视野,培养其创新思维能力,为其今后开展国际交流与合作奠定良好的基础。3. 传递不同国家、不同民族的文化。4. 促进教育的规范化和国际化,提高我国教育的国际竞争力。(康淑敏,2008;谈多娇,2010)。
与国外双语教育的环境相比,中国开展双语教学的环境在教育目的、教学环境和社会背景等方面有较大的不同。
表1 世界其他国家或地区与中国双语教学环境的差异
从表1 可以看出,在中国开展双语教学存在的问题主要有:1. 缺乏语言环境;2. 师资缺乏;3. 缺乏双语教材。
随着教育信息化的发展,近年来双语教学也呈现出一些新的趋势。
高校着眼现代化,采取多维立体的教学手段。构建了融课堂教学、多媒体教学、网上教学为一体的多维立体的教学平台(胡祥青,2006)。与慕课、翻转课堂的结合,如利用慕课搭建的网络学习平台和教学资源,用双语慕课视频辅助实体课堂教学,并采用翻转课堂教学模式,让学生结合自身情况对重难知识点加以学习和巩固,从而提高该课程的教学效果(袁怡闻,2016)。
采用考试和考查相结合的方式进行考查。考试采用闭卷全英文回答。考查则综合考核平时作业成绩,要求学生以英文形式完成(王国惠,2007)。康淑敏(2008)提出了建构多元化互动式评价模式,即双语教学评价体系的建构和双语学习评价模式的建构。谈多娇(2010)通过系统地收集和分析资料,对课程效果的价值进行评估。将学生参与讨论的次数和参与的质量列入考核内容,对发言积极讨论的同学,可采取平时累积分数并在期末成绩加分的方法。
自2004 年以来,国际商务谈判开始成为广西大学行健文理学院国际经济与贸易、市场营销、工商管理等专业的选修课。目前已有16 年的历史,选修人数达2500 余人。
本着服务于专业建设和社会需求的精神,思政方面,«国际商务谈判»课程旨在培养学生具有国际视野、家国情怀和文化自信,培养学生优秀的思想品质。使学生具有实事求是,客观认知和大胆创新的精神。知识方面,培养学生牢固掌握商务谈判理论知识,掌握谈判策略与技巧,熟悉文化差异,知晓商务礼仪。能力方面,培养学生尝试分析、大胆质疑、勇于创新的能力;培养学生的组织协调能力、思辨能力、语言表达能力、待人接物能力和跨文化交际能力。为此,该课程在教学内容、教学模式和双语教学评价方面,进行了一系列的探索。
教学内容方面,课程的教学内容围绕着谈判理论,谈判的组织与管理,谈判策略,谈判思维与沟通技巧,国际商务谈判风格,商务礼仪来展开。
教学模式方面,针对传统教学过程中教学模式单一、学生学习积极性不高、学习效率低、实践能力不强的问题,使课程做到线上资源有目标,线下课堂有设计,学生情况有评估,过程结果有评价。①线上主要利用慕课、直播等先进的教学技术手段和国际商务谈判实训系统来提高学生的学习效率。使用学习通App辅助学生的考勤、线上讨论和学习资料的发布。②线下主要使用翻转课堂、案例分析、小组讨论、模拟谈判、国际会展实训、企业实训、学科竞赛、以赛促学、项目教学等灵活的教学模式以解决教学过程中的突出问题,提高学生学习的主动性和知识的转化率。
现有的国际商务谈判双语教材主要有国外引进教材、国内出版教材、学校自编教材和翻译教材,其各有利弊。①国外引进教材。语言纯正,印刷美观,符合学生的审美,但某些内容脱离我国的社会环境和生活环境。②国内出版教材。这类教材参考或选用了国外教材的主要内容,并对其中部分内容进行中文注释。如罗伊J列维奇的国际商务谈判(英文版原书第6版)。③学校自编教材。体系不够完整、衔接配套性较差。④翻译教材。即把母语教材译成外语教材,如窦然的国际商谈判(英语),但是没有引用外文教材作为基础。
双语教学是用外语作为教学手段进行其他学科的教学,重要的是为外语教学创造了良好的实践环境,为学生提供更多的实践机会。如表1 显示,中国与世界其他国家的双语教学相比,缺乏相应的语言环境。所以,学生在学习过程中,如何将英语作为一门工具用来获取更多的资料、如何使用英语作为谈判语言是该课程开展双语教学的重点与难点。根据教学督导和历届毕业生的反馈,增加实践内容,加强外语培训,让学生扮演更多角色进行口语练习、适应不同环境仍是该课程需要加强的地方。然而课程学时有限,如何让学生开展持续性、拓展性学习将值得进一步探索。
在传统的教学模式中,教师讲,学生听,学生的学习效率较低,学习兴趣不高。
国际商务谈判双语课程旨在培养学生具备高水平的思维、深度的知识、扎实的实践能力。传统的国际商务谈判考核以往以笔试为主,期末成绩占70%,平时成绩占30%。这样的考核方式较注重课本的理论知识,忽视了学生的应用能力和外语交流能力,因此无法全面反映国际商务谈判双语教学的效果。
«国际商务谈判»双语教材依托2018 广西高校重点建设专业——广西大学行健文理学院国际经济与贸易专业的系统规划、经费支持和广西大学行健文理学院2020 年教材建设立项项目,课程组组织该学科的教育专家进行了教材编写,已进入试用和论证环节,将于2021 年9 月正式出版并投入使用。同时将提供完善的双语PPT 配套使用。该双语教材以国外原版教材为基础,取其精华,去其糟粕,语言地道。精选各种案例,通过对案例的分析能提高学生分析问题、解决问题的能力,使学生能把学到的东西应用到实际工作中去,并结合国内中文商务谈判教材,篇幅适当,符合我国学生的认知能力,适合我国国情,易教易学。
1. 案例教学法
为了创造良好的语言环境,教师在课堂上通过案例教学法,让学生置身真实的场景中,激发学生学习的主动性,鼓励学生用外语发言。教师给学生布置模拟谈判的任务,首先需要查阅一定的中外文资料,再用英语进行模拟谈判,使得学生的专业知识和语言能力同时得到提高。比如,在讲到谈判策略与技巧的报价策略时,就会引入南宁华南城赴柬埔寨招商的真实案例,让学生利用所学的理论知识分析、查阅相关资料后,用英语模拟中柬谈判,达到学以致用,以用促学的目的。
2. 校内课堂+校外课堂,校内导师+校外导师
多次邀请校外自有外贸公司的企业家南宁露莎宠物用品有限公司黄如庆总经理进校园为学生讲课,并参与学科竞赛和创新创业方面的指导。现每学期都带学生去南宁华南城旗下嘉泰贸易有限公司实训,校企共同制定了详细的实训方案,共同指导学生线下实训。
3. 以赛促教、以赛促学
自2015 年开始,每年参加“全国高校商业精英挑战赛广西国际贸易竞赛”;关注学科前沿,线上观摩了“法大杯”2020 未来国际商务谈判精英赛决赛。
1. 线上资源有目标
除原有的国内中国大学慕课的“谈判学”,将进一步利用国外优质的慕课网络学习平台和教学资源,用英语慕课视频辅助实体课堂教学,如coursera 的“Suc ̄cessful Negotiation: Essential Strategies and Skills”。
2. 线下课堂有设计
(1)教学过程中不断尝试一些新的教学方法。如,每个学期组织2~3 次翻转课堂,根据不同的内容,采取不同的方法,如任务引导法、知识储备法和竞赛激励法,并适时开展教学JITT,作业互评等。通过线上线下混合的教学模式,让学生结合自身情况对重点难点知识加以学习和巩固,从而提高该课程的教学效果。
(2)学生讨论与师生互动的时间不少于整个课堂的1/3,开展三维度师生互动模式。
按照广西大学行健文理学院规定考核办法,理论部分实行闭卷考试,全英文答题,并结合过程考核的办法。在考核方式中,坚持理论与实践并重,目前采用的是期末考试与过程考试相结合的办法,综合考查学生的学习效果。①考试。以传统书面考核的形式,全英文闭卷作答,占总评的50%。②过程考核。过程考核就是综合考核平时作业和课堂表现。在平时作业方面,要求学生以中英文形式书写谈判策划书和进行全英文模拟谈判。学生在完成作业的过程中,需求通过社会调研以获取完成作业所需要的部分资料,再形成文字,完成报告或模拟谈判。这不仅巩固了课堂知识,还从一定程度上锻炼了学生的英文写作和交流能力。在课堂表现方面,鼓励学生用中英文进行讨论和个人、小组和全班发言。这两部分占总评的50%。
双语教学效果评价方面。①学生评教。在校学生通过评价指标为教师打分。对该课程的评价基本在92 分左右。②学校评教。学校教学督导通过听课,对教师采用翻转课堂创设情景,线上线下,校企合作等教学模式进行了肯定。③毕业生评教。跟踪学生的学习效果,了解双语课堂知识对学生能力的提高程度。通过历届毕业生进入社会后的反馈及问卷调查,能明显看到这样的教学模式能有利于学生进入社会后快速适应环境,能让他们开口说英语,知礼仪,从容地与外国商人交流。从长远来看,课程还将继续关注双语教学在学生实际工作中的运用,即学生的内化素质能否有效外化,通过对毕业学生和用人单位的反馈进行跟踪观察,从而分析双语教学对社会需求和教育改革的宏观效果及其长远的影响力。