顾元元
摘要:在现代社会中,广播电视和网络迅速普及,大众传播方式更新不断,社交方式也发生巨大变化。除了广播电视节目主持之外,在我们的生活、工作中,礼仪主持逐渐被人们重视。但是这些和我们关系密切的生活礼仪、人际交往等等,还没有形成成熟的体系。文章着手于礼仪主持中语言艺术的运用,共同探讨语言艺术在礼仪主持中的特点、运用等。
关键词:礼仪主持 语言艺术 运用
礼仪主持的界定
廣播电视节目主持发展到今天,已经形成了一套系统、完整的理论体系,而礼仪主持还有着较大的发展空间,还没有制定与之相适应的工作规范和从业标准。礼仪主持是人类在长期社会实践活动中逐渐形成的一种主持样式。在对礼仪主持界定之前,我们来简单对比下播音员、主持人、主播之间的不同。播音员要把信息客观、准确、规范、严谨地传递出去;主持人是谈话秩序的维持者和引导者,强调对节目的驾驭程度;主播更像是意见领袖。
主持人的概念范围非常广,包括各种节目、活动、项目等,甚至是部门中负责掌管或处理具体事宜的人。我们熟悉的媒体主持人(如广播电视节目主持人和网络媒体节目主持人等)、各种场境活动的主持人(如仪式庆典、婚丧祝寿、舞会宴会、会议聚会、舞台活动等)、某些项目的主持人(如学术课题主持人、报刊专栏主持人、工程项目主持人等)、某些部门的主持人(如公司部门主持等)都应包含其中。
我们这里研究的礼仪主持是场境礼仪主持。所谓场境礼仪主持,是相对于广播、电视节目主持艺术而存在的一种生活社交主持艺术,是适应诸如仪式庆典、婚丧祝寿、舞会宴会等场境的主持艺术形式。相对于广播电视节目主持等大众传播模式,场境礼仪主持活动无论从空间确定还是从时间把握、表达主体与接受客体、主持样态与运用方式上,都是直接的面对面传播,属于典型的人际传播模式,具有极强的社交性和互动性。
礼仪主持的语言特征
规范真实准确的表达。主持人因工作性质的特殊性有着很强的影响力和号召力,主持人的语音要准确无误、词语要精确规范、语法要结构完整。在礼仪主持中,为了更贴合现场实际,会经常使用一些口语、方言、行业用语等。比如我们在主持中以普通话为主,当遇到意料之外的有趣事情,为了表示惊讶或者引起受众的注意,可以用方言等表示。当然这种方言表示不能太多,因为我们面对的受众有性别、年龄、职业、文化背景等差异,过多地使用方言,会造成语义表达上的不顺畅。
在这里要说明的是,礼仪主持虽然在现代社会生活中越来越常见,但主持人在语言表达上也需要通俗易懂,但是通俗易懂并不意味着表达内容的粗俗、趣味低下等。所以,礼仪主持在进行口语表达的同时,要尽量做到雅俗共赏、真实贴切。
现在很多地方的节目主持人,采用方言主持节目。我们来简单分析其利弊。采用方言主持,有地方特色,可以具有很强的亲切感,在大众听惯了普通话主持后,用方言主持会带给受众一种新鲜感。但是笔者认为,这种采用方言主持的节目,要分地方和实际情况。在一些地区,普及知识、传播信息时,可以采用当地方言。比如2020年的新冠肺炎疫情,在苗族聚居村寨,为了实现疫情防控宣传知识的全覆盖,苗语播报发挥了重要作用。当然,在出镜采访一些当地市民的时候,为了体现亲近感,可以适当说方言。但是推广和使用普通话,始终是播音主持工作者的责任。
生动形象的表达。在礼仪主持中,主持人需要通过生动形象的表达营造现场氛围。主持人可以多用歇后语、谚语等来调节气氛。根据表达需要来使现场受众重新体验当事人的心理,用真挚的情感去营造感人的意境。在一些舞会宴会主持中,主持人又需要用意念知觉带领受众共同进入自己描绘的情境中去。比如在室外进行的联谊晚会,可以根据所在的场所(比如室外草坪)、所举办的时间(比如夏日的晚上)等因素来进行描绘,从而使受众能够更好更快地融入现场的气氛中去。
精炼独特的语言运用。主持人在思考自己接下来要说的话的时候,会不自觉地重复自己前面的话,或者加一些语气词来相对地拖延时间,给自己以缓冲。这样会给人啰嗦、说话内容冗长等不良感受,同时也会打断受众的思考和情绪的完整性,影响表达的效果。
对于公司会议的主持人,公司一般都愿意选择本公司的人员担任。因为本公司人员对公司及公司人员都较为了解,主持时更容易被受众接受。如果在此类会议上发生了双方讨论,并且讨论的主题开始偏离本次会议主题,这时就需要主持人在中间发挥作用,要及时帮助讨论双方收拢话题,快速结束讨论。此时可以这样说“两方在陈述自己观点的时候都很充分,你们谈论的问题已经引起了大家的关注,我们会在下次相关会议上进行讨论。下面我们接着进行本次会议内容……”用简短的语言来控制活动的进程。
礼仪主持的语言应用技巧
一个优秀的主持人必定拥有超强的语言运用能力。礼仪主持的语言应用技巧大概分为:精巧的叙述设计、有理有据的说理能力、生动有趣的语言表达、体现人性的含蓄说话。
精巧的叙述设计。在各种礼仪中始终离不开对所主持事件、场合等的叙述,以便受众能更快捷、准确地进入到情境当中。做个“会讲故事的人”,能使礼仪主持现场有条不紊地进行下去。为了取得良好的现场效果,可以采用倒序的方法制造悬念,引起受众注意。比如先回顾已有的成绩,或者先把最令人感兴趣的事件提前说明。
在一档母亲节文艺晚会上,节目一开始,主持人问一名年轻小伙子,问他为什么来观看这场文艺晚会。小伙子说自己是陪母亲来的。接着主持人讲道:“现在很多活动都是老人们自己参加,或者是老伴陪同,很少有子女来陪母亲看一场晚会的,因为在所有父母眼中,孩子们都很忙,不能给他们添麻烦。其实我们都应该像这位小伙子一样,多陪陪自己的父母,就像我们小时候父母总陪伴在我们身边一样。”在节目的开始,主持人并没有像传统的晚会节目流程一样按顺序进行,而是巧妙地引入一个鲜活的由头,这样不仅奠定了节目温情的基调,拉近了与受众的距离,同时也在此进行了一次让人欣然接受的感恩教育。
有理有据的说理能力。在运用说理技巧时,要时刻注意逻辑能力的运用。首先要对主持语言进行周密的逻辑分析和设计,设计好表达的思路。语言表达声过即逝,主持人在主持时没有办法对自己所说过的话进行仔细琢磨,这就要求我们理清思路,设计规划好所要讲的先后顺序。
在理清思路的同时,主持人需要运用一些说理的方法来对自己的语言进行佐证,特别是在遇到突发状况,或受众反馈中出现了不和谐、质疑等,更需要运用分析法、直驳法、举例法、类比法等,使节目内容更具说服性。说理性语言要准确、精炼、生动,合乎逻辑。
生动有趣的语言表达。在礼仪主持中,主持人掌控全场,是整个活动流程的参与者、主导者。现场的氛围更是对整场活动的成功起到了重要作用。因此,主持人需要用生动有趣的语言调动现场受众情绪,而各种修辞手法的运用则能帮助主持人对自己的语言进行装饰。在舞台活动类主持中,如文艺晚会、纪念晚会、公益晚会等,排比句的应用能强化语气、积累感情、深化说理、理清层次,用以表达情感,描述事实,阐明道理。
除此之外,幽默的语言能帮助主持人在现场收到意想不到的效果。幽默的语言,诙谐风趣,又意在言外、引人深思。主持中合理运用幽默语言能化解尴尬,使人思索,有时还能揭露一些丑恶现象。礼仪主持中掌握幽默的语言表达方式,能营造轻松愉快的氛围,增加主持的亲和力;能够使活动流程通畅,情趣浓厚。但是,幽默不等于随便开玩笑,要时刻把握幽默的分寸,如果为了幽默拿别人的缺点或缺陷来说事,在当事人看来就是恶意的讽刺。在一位六十岁老人的寿筵上,同为亲戚的晚辈是这场聚会的主持人。老人眼睛较小,嘴巴较大,主持人总是拿这两点来调侃当天的大寿星,引起了老人和亲戚们的不满,最后引起了争执,寿筵不欢而散。所以,幽默一定要用得恰到好处,才不会事倍功半。
体现人性的含蓄说话。含蓄的说话就是委婉地说明意思、表达思想,是语言表达技巧中常用的方法之一。在表达的时候需要注意的是,含蓄的说话不能忽略其本来意思,要贴切、准确,不能偏离主题。在语义的表达上不能产生歧义,让受众理解模糊或者混淆了要表达的真实意思。例如在某品牌电器促销的外场商业主持中,当活动最后一个发放礼物的环节结束后,下面的观众仍然热情高涨,纷纷起哄还想再获得礼物。这时直接告知观众礼物已经派发完毕,是不能平复观众当时的情绪的。这时就可以说:“看来我们某电器品牌是真诚回馈大家啊,送的礼物都这么受大家喜欢。其实这里的福利才是九牛一毛,店里的福利才是真的让人瞠目结舌。大家可以进店一探究竟!”如果是连续几天的促销活动,还可以顺便邀请大家“明天准时在这里相见,好礼等着大家”。
由于礼仪主持传播的特殊性,其语言艺术还有待于深挖和应用。作为主持人,我们要善于从广播电视节目主持和礼仪主持对比中找到更丰富的表达手段,也要从生活中时时寻找语言艺术的具体体现。 (作者单位:三亚学院传媒与文化产业学院)
参考文献:
1.谢伦浩:《礼仪主持艺术教程》,北京,中国传媒大学出版社,2013年版。
2.李 丰,宋丽萍:《主持人场境应对技巧》,北京,中国广播电视出版社,2011年版。
3.应天常:《主持人即興口语训练》,北京,中国传媒大学出版社,2009年版。
4.孙海燕:《口才训练十五讲》,北京,北京大学出版社,2015年版。
5.张 亮:《非节目主持艺术实践教程》,重庆,重庆大学出版社,2014年版。