“春日花语”下午茶

2020-04-27 17:31
美食 2020年4期
关键词:花语下午茶宾客

上海鲁能JW万豪侯爵酒店在大堂层開设别具温馨与休闲氛围的JW酒廊,JW酒廊的温馨居家设计,以温暖柔和的奶白色、灰色和棕色为主色调,搭配抛光大理石、玻璃等材料,突显奢华质感。挑高大落地窗设计让酒廊在白天拥有充足的自然采光,而在夜幕降临后,柔和的灯光和摇曳的烛火则营造出温馨迷人的舒适氛围。酒廊宽大的沙发、舒适的皮椅和大理石咖啡桌让宾客可放松休憩,悠闲享用美酒佳肴。除室内区域,酒廊还设有简约美观的户外花园露台,打造出亲近自然的舒适角落。这片优美的花园空间也可用于举办鸡尾酒会、商务会谈或专属私人活动,打造自然怡人的户外聚会体验。

五道式感官下午茶是JW酒廊最具特色的体验之一,每两个月定期更新主题。限定供应的“春日花语”下午茶,灵感源自于春日里绽放的繁花。这款春意盎然的下午茶,作为第一道工序的“试香”便充满新意,通过果香馥郁的!草莓香氛让宾客从嗅觉开启春日美食感官之旅。同时,从香水瓶状的透明玻璃瓶中倒出香茗,让接下来的味蕾享受更加值得期待。“春日花语”下午茶的创意甜点与精致咸点包括马卡龙、红丝绒蛋糕、白巧克力黑加仑奶油蛋糕、番茄面包配牛油果酱和鹰嘴豆泥配藜麦饼干等,更可期待炙烧金枪鱼配鹌鹑蛋沙拉、黑麦面包配莓子酱等特色轻食;下午茶不可缺少的草莓或巧克力英式松饼伴自制莓子果酱、柠檬炼乳和英国老牌固体奶油,配以酒店甜品师用口味浓郁的黑巧克力、太妃奶油和花生酱制成的精选侯爵巧克力蛋糕,必能让甜食爱好者为之怦然心动。在下午茶接近尾声时,宾客还会收到一份特制春日“香水礼盒”,装有精心制作的草莓巧克力棒棒糖,可带回家中慢慢享用这份甜蜜与喜悦。

出品/上海鲁能JW万豪侯爵酒店

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