洗碗机洗净效果大挑战！看完再说买不买

徐雨辰

时至今日，洗碗机对大家来说已不再是遥不可及的舶来品。当前，随着80、90后逐渐成长为家电产品消费的主力军，他们对生活品质的要求有着截然不同的理解，从简单的“解放双手”到对精致生活的渴望，再到想要借助家用电器来提升个人的生活质量，这种变化恰好为洗碗机营造出了一个庞大的市场。

就拿年初到现在这段“居家防疫”时期来说，洗碗机作为健康家电大军中的一员，其销量和口碑可谓一路飙升，并且陆陆续续被洗碗机种草的还大有人在。目前，洗碗机类产品的选择空间有很多，多种机型适合各种不同的家庭使用；而在功能上，洗碗机可集洗碗、烘干、除菌消毒、收纳碗筷、清洗果蔬等于一身，有些产品还有智能识别和远程操控等功能，省水省电，价格也都在消费者可接受的范围内。

当然了，对于那些还在观望中迟迟未出手的人来说，大家普遍还在担心“洗碗机能否洗得干净”对不对？针对大家集中在洗碗机洗净效果的疑问，笔者特别挑选了几样在日常生活中常见的和不常见的污渍作为代表，以此为题来测试一下洗碗机的洗净效果到底如何。

【洗碗机洗净效果大挑战】

我们这次测试的产品为一台某品牌进口的嵌入式洗碗机。

（在进入正题前需要明确的是，一些特殊的餐具是不建议大家用洗碗机清洗的，这其中包括：竹木制品、砧板、刀子、不粘锅、一次性塑料容器、昂贵易碎的玻璃及贵金属物品、喷涂以及烤漆材质物品等。）

测试中所需要的清洁素材都包括：沾满干硬面糊的碗筷、蒸过鸡蛋羹的瓷碗、缝隙处带有污泥的刮皮器、满是爆溅油渍的脏盘子、带有凝固油渣的漏勺等。

以上这些，每样都是在实际生活中需要大家耗费不少精力去清洁的餐饮污渍。待把这些餐具全部按照要求码放进洗碗机后，我们在洗碗机的指定处添加好对应的洗碗粉、亮碟剂以及软水盐等，然后选择洗碗机的“超净洗”功能，开始启动。

待一段时间后清洗程序结束了，我们打开洗碗机，取出刚才提到的几样餐具进行洗涤前后的对比。

沾满干硬面糊的碗筷

沾满干硬面糊的瓷碗被洗碗机清洗得非常通透洁净，在灯光下更显透亮；而木筷的清洗效果则稍逊一筹，大概跟其本身又细又轻也有关系，筷子上个别地方还有少量残留，需要借助其他方式来进一步清理。

蒸过鸡蛋羹的瓷碗

蒸过鸡蛋羹的瓷碗也被清洗得非常干净，并且在洗碗机亮碟剂的帮助下更显剔透，光泽晶莹、质感细腻。

缝隙处带有污泥的刮皮器

用过刮皮器的朋友们都知道，这个小工具在使用后如果不仔细清理干净，时间一久，其上的死角及缝隙处就会藏匿很多污物。而在洗碗机的帮助下，测试用的刮皮器简直是焕然一新，金属部分洁净如初，就连塑料把都显得更亮更新。

满是爆溅油渍的脏盘子

大家看图中那满是爆溅油渍的脏盘子，在洗碗机的“洗礼”下简直是“如获新生”一般，无划痕不伤釉，洁净度满分！带有凝固油渣的漏勺

图中那带有凝固油渣的漏勺看似“杀伤力”很大，但实际上，洗碗机在洗这种密集型多孔餐具时会有很大优势，因为洗碗机内部的喷淋水柱十分密集，它可以实现对网状位置的增压冲刷，将网里面的各种脏污成分带走，以实现更好的清洁效果。

在看过下面几组洗碗机洗净效果对比图后，大家的感受如何呢？其实，如果出现极个别清洗不干净的情况也实属正常，因為这与餐具材质、摆放等都有很大关系。

只是希望大家都能明白的是，洗碗机重要的特点之一就是采用全封闭式洗涤餐具的，不用抹布，切断细菌传播途径，运转时可以用高达75℃的高压水温循环蒸煮餐具，高压加上高温的持续喷淋，能迅速溶解各类常见的残留污渍和餐油脂，全面杀死大肠杆菌等常见病毒和病菌。这对于呵护全家人的身体健康及饮食健康，无疑有着非常直接的帮助。

话说回来，关于洗碗机的正确使用方法大家还需多多学习，以备不时之需。笔者大致归纳总结了几点：

1、使用时，要记得添加洗碗机专用的洗碗粉或洗碗块，千万不要放普通洗洁精，否则会有大量泡沫溢出，不仅清洗不干净，还可能会造成机器故障。

2、洗碗机内必须保持清洁干净。为防止洗碗机内部产生异味，每月应至少做一次全面清洁，将洗碗机内部可拆卸部分卸下来进行单独清洗，然后空载运行一遍标准洗涤程序。

3、放置餐具时，首先要将餐具上的骨头、菜渣等清理干净后才能放入洗碗机碗篮内，以免堵塞过滤器，影响洗涤效果。

4、放置餐具时，需要参照说明书上餐具的摆放样式将餐具分别摆放好。一般情况下，碗盘等需要向下倾斜放置，便于水流冲洗；勺子、筷子等放到专用的筷篮中，较脏的一侧冲上；杯子等需要杯口向下放置；木、竹制品不要放入洗碗机里，避免长时间高温浸泡会出现开裂或弯曲等现象。

5、洗碗机运行期间，切勿堵塞排气口，以免影响机内正常排气，同时不要强行移动冲击洗碗机，以免发生故障。

6、对于没有储存功能的洗碗机来说，洗完后应将洗碗机的门打开，及时取出餐具，以免洗碗机内的水蒸气冷凝到餐具上，滋生细菌。

评测总结：

在领教过洗碗机强大的清洗效果后，大家是不是对它又多了一分喜爱呢？当然，笔者还要提醒各位，选购洗碗机还需根据自家的实际情况而定，并且，不同的产品间安装方式、清洗方式、容量大小等方面均有所差异。但总体而言，享受品质生活的同时还能兼顾健康与便利，洗碗机绝对值得大家拥有。