2019 养猪业冰火共存 生猪加速复产进入下半场

2019 己亥猪年， 养猪业真正成为风口上的那只猪。

对于中国养猪业而言，8 月是一个关键节点。 自2018 年8 月非洲猪瘟传入中国以来， 疫情的超强破坏性加速了猪周期的反转， 国内生猪加速去产能化， 生猪市场价格全面触底回升，尤其是2019 年第二季度以来一路猛涨， 并于8 月突破历史高位。

猪肉价格多次引起中央高层重视。 2019 年8 月21 日，国务院总理李克强主持召开国务院常务会议，确定稳定生猪生产和猪肉保供稳价措施。 会议确定，综合施策恢复生猪生产； 地方要立即取消超出法律法规的生猪禁养、限养规定；发展规模养殖，支持农户养猪等。

随着非洲猪瘟进入下半场，“保供稳价”成为了国内一项重大任务。8 月以来， 国家多部委相继发声，持续出台多项政策支持生猪产业发展， 各地政府亦纷纷出台政策加大扶持。

“要求像抓粮食生产一样抓生猪生产， 确保元旦春节和全国两会期间猪肉市场供应稳定。 ”2019 年11 月30 日，国务院副总理胡春华出席全国畜牧工作会议提出。

超级猪周期下，猪价持续上涨，养猪上市公司下半年开始扭亏为盈，收入和盈利水平齐升，股价也一路狂飙。2019 年以来，各大生猪养殖上市公司纷纷扩大产能，尤其是从8月以来，掀起了一股养猪大潮，养鸡企业亦同时获利。

冰火共存。 对于养猪业而言，2019 年冰与火共存。

上半年， 受猪周期和非洲猪瘟等因素持续影响， 上市公司养猪业务亏损仍然突出。 无论是养猪界四大天王“温牧正天”，还是其他大多数生猪养殖企业， 均出现不同程度亏损。

具体而言，2019 年上半年，温氏股份养猪业务整体出现小幅亏损；牧原股份则净亏损1.56 亿元， 同比亏损扩大97.95%； 正邦科技亏损2.75 亿元。 一片亏损之下，唯有新希望的业绩并未下滑。

进入2019 年第二季度，猪价一路暴涨，尤其是8 月猪价“涨”声一片，用了不到半个月时间，猪价从18元/千克持续飞涨成功冲破历史高点后继续大幅上涨， 截至8 月20 日，猪价已顺利冲破23 元/千克。

农业农村部最新数据显示，截至2019 年12 月27 日14 时， 全国农产品批发市场猪肉平均价格为42.89 元/千克，比前一天下降0.8%。

随着猪价一路上涨， 养猪上市公司三季度纷纷扭亏为盈， 净利润出现大幅度暴增。 以牧原股份为例，仅仅一个季度便实现了扭亏为盈。三季报显示， 公司第三季度实现营业收入45.73 亿元， 同比增长24.67%，归属净利润为15.43 亿元，同比增长259.71%。

“2019 年是养猪业历史上反差最明显的一年。 上半年惨得不得了，下半年行情好得不得了， 这一年简直是冰与火的体验。”12 月28 日，搜猪网首席分析师冯永辉对记者表示。

在此背景下， 养猪上市公司不断扩大生猪养殖规模， 尤其是8 月以来掀起了一股养猪大潮。

扩张离不开能繁母猪，“得母猪者得天下”成为业内共识，各大上市公司2019 年以来纷纷加大种猪选留。

在这轮扩张潮中，养猪业“千年老二”牧原股份一路狂飙突进。 据不完全统计， 牧原股份全年新设立养殖子公司近40 家，近一个多月更是3 次发布投资计划， 拟投资总额超70 亿元， 其扩张触角也逐渐延伸至长江以南等地区。

稳坐“养猪一哥”位置多年的温氏股份也不例外，四处跑马圈地，提出了7000 万头养猪目标，并宣布进军河南市场， 首次打入了牧原股份的大本营。

这只是温氏股份和牧原股份争夺“养猪一哥”的一个缩影。

2019 年以来， 牧原股份股价不断攀升， 从29.01 元一度突破100元， 公司总市值也一度达2100 亿元，超越温氏股份，登上养猪行业榜首。 而在近一段时间内，“一哥”的位置轮流坐。

扩张大潮之下， 中国生猪养殖业格局也发生了极大变化。

“非洲猪瘟是一颗试金石，用最残忍而直接的方式宣判猪场和企业的命运，优胜劣汰立竿见影。 ”太平洋证券在2019 年8 月发布的研报指出， 原本漫长而焦灼的优胜劣汰被浓缩在短短数月之间， 不费吹灰之力就已完成， 行业巨变之快甚至来不及犹豫就已成定局。

冯永辉认为， 生猪养殖行业每隔几年一个猪周期就会洗牌升级一次，这一次行业洗牌则更加彻底，此番转型升级相当于推倒重建。

“上市公司阵营在这一年多的时间里，既受到了很大损失，同时也获得了这10 多年来产业发展过程中难得的市场机遇。 ”冯永辉对记者表示， 传统中小养殖户及部分规模养殖户被市场淘汰之后， 留下了巨大的市场空间给上市公司阵营，并加快了中国生猪养殖业的规模化进程。

生猪加速复产进入下半场。

另一边， 在各项扶持生猪生产政策的推动和市场拉动下， 养猪户补栏增养的积极性显着提升， 生猪生产呈现明显恢复势头。 2019 年11月， 全国生猪和能繁母猪两项存栏实现止跌回升， 生猪加速复产进入下半场。

猪粮安天下。 继提出“要求像抓粮食生产一样抓生猪生产”之后，农业农村部正 “千方百计加快恢复生猪生产”，出台了“史上最强”生猪复产政策， 生猪稳产保供的攻坚战全面打响。

2019 年12 月6 日，农业农村部公布 《加快生猪生产恢复发展三年行动方案》（以下简称《三年方案》），全方位加大养猪扶持力度。

《三年方案》提出，2019 年要尽快遏制生猪存栏下滑势头， 确保年底前止跌回升，确保2020 年元旦春节和全国两会期间猪肉市场供应基本稳定；确保2020 年年底前产能基本恢复到接近常年的水平，2021 年恢复正常。

同时， 中央经济工作会议亦明确提出，要加快恢复生猪生产，做到保供稳价。

2019 年12 月26 日， 农业农村部会同国务院扶贫办在京举行 “龙头企业带万户生猪产业扶贫项目”集中签约活动。在活动现场，15 个生猪养殖龙头企业集中签约项目19个，计划总投资近500 亿元，建成投产后，可新增年出栏生猪2200 万头的产能，带动贫困地区3.3 万农户发展生猪养殖及相关产业。

记者获悉， 温氏股份计划未来三年在广东韶关投资33 亿元，实施龙头企业带动中小养殖户发展养猪项目，将带动约1500 户中小养殖户发展生猪生产。

除了加快恢复生猪生产， 国家亦不断投放中央储备冻猪肉。

2019 年12 月27 日， 华商储备商品管理中心组织实施中央储备冻猪肉投放工作，出库投放竞价交易2万吨。据了解，9 月以来，中央储备冻猪肉已经安排了7 次竞价交易，共投放了17 万吨。

时至今日， 非瘟疫苗推出的难度依旧较大。

2019 年12 月15 日， 中国农业科学院哈尔滨兽医研究所研究员仇华吉在2019 中国猪业复产大会上提到， 未来3～5 年内非瘟疫苗或难取得突破性进展， 按照现有知识体系，对非瘟的认识与理解，不够支撑研制出具有安全性、有效性的疫苗。“非洲猪瘟疫苗对生猪产能的恢复进程和猪周期拐点的影响， 起到决定性的作用。 ”冯永辉对记者说，整个2019 年都处于新的猪周期开启和上涨阶段，目前来看，2020 年要进入周期性的下跌期迹象还不明显，具体走向如何， 还得看接下来非洲猪瘟疫的情况。