一例牛乳酸中毒的治疗

黄万迪

吉林省榆树市新立镇畜牧兽医站，吉林榆树 130426

牛乳酸中毒是因为在短时间内采食大量的富含碳水化合物的饲料，比如说玉米、小麦、高粱等谷物，而引起的瘤胃异常发酵，生成大量的乳酸，改变了瘤胃的碱性环境，使胃内的生物菌群活性减弱，进而发生消化不良的一种疾病。2020年5月，榆树市某养殖户的牛因偷吃玉米出现精神沉郁、食欲减退、反刍废绝的症状，遂来就诊。根据临床症状和畜主阐述，初步诊断牛乳酸中毒。因为发现、治疗及时，经治疗痊愈，现将诊治过程介绍如下。

1 病因

发生本病一般都是牛短时间内采食大量的谷物类的精饲料所引起的，有时突然增加谷类饲料也可诱发本病，而本病例的发生正是因为牛偷吃了豆饼。

2 发病机制

谷物含有大量的碳水化合物，在瘤胃内通过各种链球菌、乳酸杆菌、淀粉链球菌迅速发酵，转化成大量的乳酸，乳酸使瘤胃蠕动减慢，造成食物滞留；乳酸的增加又破坏了瘤胃液的pH值，导致瘤胃内菌群失调；乳酸的增加提高了瘤胃内渗透压，体液及细胞外液进入瘤胃，患畜出现脱水或少尿，进而血液浓缩，血压下降。随着乳酸的增加，瘤胃pH值的不断下降，患畜会出现精神不振、瘤胃蠕动减慢或停止、食欲废绝、脉搏加快、体温升高等症状。当瘤胃pH值下降到5左右时，唾液分泌和胃蠕动受到抑制，唾液可以中和胃酸，唾液的减少导致胃内pH值继续下降；同时由于瘤胃蠕动减慢，酸性很强的胃内容物不能很快进入第三胃，瘤胃上皮受酸腐蚀引起炎症和出血，被饲料刺激和细菌侵入，往往出现脓疡的后果。

随着乳酸含量的增多，瘤胃pH值不断减小，瘤胃内微生物出现死亡，出现有毒的胺（组胺和酪胺），这时患畜会出现毒血症、蹄叶炎和中毒性瘤胃炎。

当乳酸生成缓慢的时侯，通过瘤胃微生物菌群的调节，乳酸可转化为挥发性脂肪酸，患畜能耐过乳酸中毒的危险。

3 症状

通常在摄入大量谷类饲料的4～8 h内可以发病，特别是玉米，呈急性中毒，患畜常常精神萎靡，喜趴窝，偶有腹泻，很快死亡。一般症状为瘤胃蠕动音减弱，停止反刍，瘤胃鼓胀，食欲废绝，有时出现腹泻现象；脱水、尿少，脉搏和呼吸加快，体温升高，最终会有蹄叶炎和瘤胃炎发生，不及时治疗，很快死亡。

4 诊断

本病的诊断常根据是否饲喂过富含碳水化合物的饲料，临床严重脱水等特征相结合，有条件的可以实验室检查，瘤胃液pH值和总酸度降低，血液二氧化碳结合力降低，不难确诊。

5 治疗

本病的治疗原则是中和瘤胃内的酸度，解除脱水及强心，此外配合对症治疗。

中和瘤胃内的酸度可以用生石灰水1 kg，加水5 kg，充分搅拌均匀，取上清液洗胃，直到胃液呈碱性为止，最后再灌入500～1 000 mL生石灰水，量的大小要根据患畜体格大小适量灌服。

解除脱水，可用5%的葡萄糖溶液或复方氯化钠溶液，800～1 000 mL牛分两次静脉注射。在补液的过程中加入强心剂和碳酸氢钠效果最好，根据患畜的病情随时采取对症治疗，如发生蹄叶炎要用抗组胺的药。

6 预防

本病的预防主要是严格控制浓缩饲料的饲喂量，特别是在奶畜泌乳早期，浓缩饲料的添加要循序渐进，让其有一个适应的过程。在粗饲料不足的季节，更应该控制精饲料的饲喂量，防止过食而引发中毒。此外，加强饲养管理，防止动物偷食。