王瑛
摘 要:中职学生的德与技缺一不可。要培养出德技并修的中职生,学生志愿者团队是良好的载体。学生志愿者活动,工学结合、知行合一,发展兴趣、满足需求,并能促进学生“德技并修”主体作用的发挥。
关键词:志愿者团队 德技并修 知行合一
德与技是职业院校学生的两条腿,缺一不可。根据习近平总书记在全国教育大会的讲话精神,在新时代,培养德技并修的技术技能人才,已经成为中等职业教育改革与发展的重要使命。要培养德技并修的人才,中等职业学校应将职业精神与职业技能有机融合,做到工学结合、知行合一。本文将以笔者学校中职药学专业为例,谈谈如何依托蒲公英志愿者团队,培养德技并修的中职药学专业学生。
一、德技并修是产业转型和教育目标对中职教育的共同要求
1.产业转型要求中职教育从“以量取胜”到“以质取胜”
改革开放初期,我国经济领域的工作重点是实现国民经济各个领域的恢复、调整与发展。职业教育在这一阶段的培养重点是为经济生产恢复与发展提供合格的技术工人。此时,经济发展属于粗放型,更多依靠的是人口红利、资源消耗等因素,而对劳动者素质要求并不高。近些年来,我国产业转型升级压力不断增大,经济增长方式从“以量取胜”向“以质取胜”转变。时代要求职业院校能培养更多的高素质技术技能人才,也就是“德技并修”的人才。
2.教育的根本问题要求中职教育从“片面发展”到“全面发展”
在新时代背景下,中职教育必须认清“培养什么人、怎样培养人、为谁培养人”这一教育的根本问题。
对中职教育来说,技是中职生的看家本领,而德则是中职生掌握看家本领的第一步。培养全面发展、“德技并修”的中职毕业生是中职教育的愿景,更是对现有教育实践的反思。
二、蒲公英志愿者团队是中职药学专业学生德技并修的良好载体
教育部2015年就提出,要“以增强学生就业创业能力为核心,加强思想道德、人文素养教育和技术技能培养,全面提高人才培养质量”。职业教育人才培养质量的要求,决定了其课堂绝不能只是常规教室中的理论教学或者是实训室中的动手操作,而应是聚焦于“德技并修”的区域,这个区域具有跨界性,应当存在于学生生命成长的全部过程之中。蒲公英志愿者团队就提供了这样一个场域。
笔者学校蒲公英志愿者团队成立于九年前,成立时打破了班级、年级、专业的组织界限,由药学部三个年级的中药和药剂学的学生和专业教师组成。活动项目结合专业技能、公益服务和才艺表演等方面,具有很强的实践性,能充分体现“工学结合、知行合一”的职教特色。因为专业相关度高,所以蒲公英团队能够进行有效的专业学习的拓展,适于培养学生的职业实践能力、自我发展能力。
1.确定宗旨,创建项目
蒲公英团队的宗旨是:“尽己所能,帮助他人,以我所学,服务社会,热心公益,践行志愿精神”。活动项目可概括为“送医送药送温暖”,利用师生的专业素养研制与生产药学实训产品,并免费发放给宁波市民及全校师生;免费为市民量血压、测血糖和义诊等;参与社区等常规公益活动,利用文艺表演等特长关爱老人,陪伴儿童的成长。
2.工学结合,知行合一
中国职业教育的倡导者、实践者和开创者黄炎培先生认为:理论联系实际是职业教育的重要原则,包括“手脑并用”“做学合一”“理论与实际并行”“知识与技能并重”等。
蒲公英团队理论联系实际,研制形成包括足浴药袋、端午香囊、养生茶和冻疮水的实训产品养生套装。以冻疮水为例,团队成立九年来,自己研制、生产总数已达到18000瓶,并向全校师生和宁波市民免费发放,收到了很好的反馈。冻疮水、端午香囊等多次被《浙江教育报》《钱江晚报》和宁波电视台等多家媒体报道,受到了无数市民的追捧。
冻疮水的制作工艺包括配方研制、浸泡、压榨、过滤、灌装等五道工序。
配方由团队里的专业教师、执业中医师根据古方,结合江南湿冷的气候特点研制而成,团队里的学生成员根据自己的使用心得对药效、气味等提出意见和建议,至今已经三易其配方,使用效果越来越好。
团队中,一人担任车间主任,一人担任车间副主任。车间主任负责人员安排、灌装与产品检验;车间副主任负责压榨、过滤与环境卫生。教师担任厂长,下达工作任务与质量抽检。
生产好3000瓶冻疮水之后,蒲公英志愿者们马上投入多批次的发放中。第一批,校内师生免费发放。通常,是利用午休时间,在学校连廊下进行发放和咨询。第二批,对市民的免费发放,这次蒲公英团队全员出动。面对老爷爷老奶奶们的称赞,他们有点腼腆,又有掩饰不住的自豪。第三批发放,“蒲公英”们分头奔赴最需要冻疮水的各个地方。有去三江河道管理局下属的保洁公司送给“水上环卫工人”们的,有去公交公司参观省劳模工作室、学习工匠精神并送给劳模的,有去农村参加“三下乡”活动送给农民伯伯的,也有去民工子弟学校送给小学生初中生的……学生从学校的“温室”里走出来,走上社会,体悟民生,感受不易,更体会到学好专业知识的重要性。
冻疮水、端午香囊、量血压、测血糖……“蒲公英”们利用一技之长为社会服务,不仅深化了专业知识,增强了服务意识,也激励了学生爱专业、重技能、爱社会、助他人。
3.发展兴趣,满足需求
“蒲公英”们在学校除了学到专业知识,还有基础知识,如语数外、化學课等;他们还需要不断养成自己的核心素养,提升自己的多方面素质。所以,团队利用三江河道管理局提供的契机,开展了走进社区,为中小学生介绍水的基本性质和三江河道知识,并宣传保护水资源的活动。暑假期间,这三个团队分别走进6个不同的社区,为参加实践活动的小学生和初中生们开办讲座。他们还利用周末到社区陪伴孤独的老人,天真的孩童,展示自己的才艺,陪老人和孩子过重阳节、儿童节等。正如黄炎培先生所说:“办职业教育必须参与全社会的活动和发展,积极地寻求职业教育对于外部环境的适应”。
三、德中展技,技中育德,促进学生“德技并修”主体作用的发挥
一个群体是否是一个好的群体,重要的一点是看这个群体能否激发个体的主体作用。蒲公英志愿者团队通过开展教育实践活动,能把学生的德与技结合起来进行培育,并能促进学生“德技并修”主体作用的发挥。
1.德中展技
德以立命,德以安身,德是做人的标准和底线,是人安身立命的第一前提。蒲公英团队就在德育活动中搭建了各种有利于学生学习技能、强化技能、展示技能的平台。范同学说:“自从去年领取了冻疮水,用了它以后,手上的冻疮渐渐好转,我就一直很好奇它是怎样制作的,我也想从冻疮水的受惠者变成能帮助别人的人,所以我申请加入了蒲公英团队。今年自己参与了制作,几个程序都体验了,觉得自己的技能有了明显的提升。”从受惠者到施惠者,是德育的力量促進了学生技能的提升。
2.技中育德
蒲公英团队在落实技能任务的过程中,明确对学生志愿者道德、志愿者精神的培养要求,实现志愿者活动与育人的统一。在生产冻疮水的车间,拟定、公布7S管理标准并严格落实;开办《讲三江——保护水资源》讲座时,采用分三个小组完成任务的方式培养学生的团队合作能力;学期评优时采取自评、互评、他评三维评价模式培养学生的反思提升能力。
获得2019年度宁波市优秀志愿者称号的王同学说:“蒲公英团队让我接触到形形色色的人,遇到大场面不再怯场,对突发情况能较好地应对;在专业知识方面、团队协作能力和人际沟通能力提升比较明显。”
3.蒲公英团队促进学生“德技并修”主体作用的发挥
蒲公英志愿者团队是一个相对松散的学生志愿者团队。但是他们有统一的目标,有全市人民关心的产品,随着活动的深入与坚持,他们觉得自己不是在完成任务,而是在完成一个使命,这也促进了学生“德技并修”主体作用的发挥。
作为“德技并修”的载体,蒲公英志愿者团队聚焦学生发展,促进了学生主体的自我发展、个性发展和全面发展,确实是在“德技并修”背景下发挥学生自我管理主题的有益尝试。
参考文献:
[1]庄西真.新时代职业教育德技并修的逻辑意蕴[J].中国职业技术教育,2019(4).
[2]梅亚萍.融合:打造新时代中职学生德技并修的课堂[J].中国职业技术教育,2019(4).
(作者单位:宁波经贸学校)