苹果疏花疏果“三步走法”

王明芳

苹果产业正处于转型升级的关键时期，也出现了卖果难的问题，提质增效是当务之急。控制产量、提高质量要从疏花疏果做起，现就疏花疏果方法总结如下：

1 及早疏花序

于花序伸长时，在需要留果的位置上，将整个花序的花全部留用，一个花朵也不疏;而对那些不需要的花序，要将整个花序疏除，一个花朵也不留。花序伸长期要把该疏的花序疏去（图1、图2），给来年的花芽腾出位置。原则上疏花序是越早越好，可节约养分，为生产大果做好保证。

2 及时疏幼果

幼果期要把多余的幼果及时疏掉。应在5月上中旬结束（图3）。这次疏果在保留的花序上选留一个果实，其余的果实全部疏除。留下的幼果，应是该花序中最大、最端正、未受病虫危害的健壮果實。疏除偏斜果、病虫果、果顶圆的果、幼果绒毛少的果。一般情况下，苹果要留中心果，特大果类的要留边果，如蜜脆苹果留中心果易产生落果现象，留边果不产生落果现象或减轻落果现象。疏幼果尽量推迟，应根据当时的天气情况，酌情掌握，防止冻害发生，减少不必要的损失。

3 适期延迟定果

确定留用果时要多留约10%的量。等生理落果结束、天气状况稳定时再最终定果。这是最后一道程序，也是保证当年所产果品能实现全优的重要措施。

4 注意事项

强调“延迟定果”，可保证当年优质果品的比率。若过早完成定果，势必因时间关系加大不合格果的留树数量，日本定果时幼果比乒乓球还要大，这样基本可以保证所留果实的质量。

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