陈锡桓,黄冬梅,俞立烜,罗雪妹,陈 鸿,于廷义,陈巧明
(1.福建省尤溪县林业科技推广中心,福建 尤溪 365100;2.福建省尤溪县林业局,福建 尤溪 365100)
中华鹅膏菌(Amanitasinensis)在我国分布于广西、云南、广东、四川、贵州、湖南诸省以及福建省的中部、西部和北部山区,为担子菌门(Basidiomycotina)伞菌目(Agaricales)鹅膏科(Amanitaceae)鹅膏菌属(Amanita)的大型真菌,它与壳斗科(Fagaceae)和松属(Pinus)植物形成外生菌根,是产区人们喜食的一种野生食用菌[1]。该菌单个子实体的重量可达0.25 kg以上,营养丰富,味道鲜美,具有很高的经济价值和开发利用前景。
在福建省尤溪县海拔100~1000 m的马尾松(Pinusmassoniana)林下,不论是天然林还是人工林,均有中华鹅膏菌的分布。历史以来,该菌也是当地村民采食的主要野生食用菌种类之一,但该菌的分布地域,除了必须有马尾松这个指示树种外,也呈现严格受生境条件约束的特点,尚未发现明显的分布规律。据初步调查,目前未在马尾松幼林中发现该菌分布,村民采集地点主要分布在特定地域的马尾松中林、近熟林、成熟林的林下。由于马尾松天然林资源大幅减少,该菌现有的采集地点已基本为马尾松人工林,为此,本调查对象确定为该菌分布的马尾松人工林群落。
尤溪县位于福建省中部,戴云山脉北段西坡,地理坐标为25°50′36″—26°26′30″N、117°48′30″—118°40′00″E,全域面积3463 km2,素有“闽中明珠”之称。境内地势中部低,西北与东南地势高,海拔1000 m以上的山峰有70多座;地貌类型多样,以中低山和丘陵为主,最高海拔1472 m,最低海拔72 m;成土母岩为岩浆岩、沉积岩和变质岩,土壤类型主要有红壤、黄壤、紫色土3种;气候为中亚热带季风性湿润气候,年均气温15.8~19.6 ℃,年无霜期299~332 d,年平均相对湿度83%,年均降水量1400~1800 mm,全年实有日照时间1781.7 h,高温与多雨同期出现,水热资源丰富。全县境内共有维管束植物205科878属2116种(包括种下分级),其中蕨类植物有35科68属153种,裸子植物有10科24属49种,被子植物有160科786属1914种。植被的主要建群种有壳斗科、杉科(Taxodiaceae)、樟科(Lauraceae)、竹亚科(Bambusoideae)、松科(Pinaceae)、山茶科(Theaceae)等[2-3]。
于2017年在福建省尤溪县选择发生中华鹅膏菌的马尾松人工林,设立7个调查样地(表1),每个调查样地设立10 m×10 m的乔木调查样方1个,在每个乔木调查样方的对角设5 m×5 m的灌木调查样方2个,在每个灌木样方内设2 m×2 m的草本调查样方1个。
按照植物群落调查方法开展实地调查。记录乔木样方内乔木的种类、株数、胸径、树高、冠幅等,在灌木和草本样方内调查每个样方植物的种类、数量、盖度和高度等,计算重要值,分析其地理成分等[4-15]。
表1 尤溪县中华鹅膏菌调查样地与环境特征
3结果与分析
在福建省尤溪县境内,中华鹅膏菌发生在海拔100~1000 m特定地域的马尾松中林、近熟林、成熟林林下,马尾松幼林林下未见分布;发生地的林分郁闭度0.6以上,林下枯落物主要有芒萁(Dicranopterispedata)、马尾松针叶;发生地坡向大多为阳坡、半阳坡,坡位多在中、上部,土壤类型为红壤、黄壤,腐殖质层厚度5~15 cm。每年5—6月和8—9月是该菌子实体的采收季节,高海拔地区的出菇时间比低海拔地区迟15~20 d。子实体发生前60 d期间,干湿交替的气候条件有利于该菌的生长发育,产量较高,连续的干旱或阴雨天气会使产量大幅下降。
对各样方调查结果进行统计分析表明,中华鹅膏菌发生地马尾松人工林植物群落中,维管束植物共有43科80属119种,其中蕨类植物有4科6属6种,裸子植物有2科2属2种,被子植物有37科72属111种。根据各个科所含有的种数多少,将其分为单种科、寡种科、中等科、较大科和大科5种类型(表2)。单种科有18个科,占总科数的41.9%,寡种科有15科,占总科数的34.9%;科的植物种数达7种及以上的优势科有蔷薇科(Rosaceae)、茜草科(Rubiaceae)、山茶科、壳斗科、禾本科(Poaceae)、杜鹃花科(Ericaceae),这6个科的科数占总科数的14.0%,但其种数达到49种,占总种数的41.2%,说明群落的植物种类主要集中于6个优势科。单种属有57属,占总属数的70.0%,种属系数为67.2%,说明其种类隶属较均匀,且群落的多样性以单种属植物占优势。
由于所调查的群落均为马尾松人工林,群落中的乔木层主要是马尾松、杉木(Cunninghamialanceolata);灌木层常见的种有杉木、黄瑞木(Adinandramillettii)、山矾(Symplocossumuntia)、短尾越桔(Vacciniumcarlesii)、细齿叶柃(Euryanitida)、地菍(Melastomadodecandrum)等;常见的草本有芒萁、狗脊蕨(Woodwardiajaponica)、黑莎草(Gahniatristis)、五节芒(Miscanthusfloridulus)、淡竹叶(Lophatherumgracile)等(表3);层间植物主要有玉叶金花(Mussaendapubescens)、菝葜(Smilaxchina)、羊角藤(Morindaumbellata)、毛鸡矢藤(Paederiascandensvar.tomentosa)、木防己(Cocculusorbiculatus)等,而且具有一定的数量。
参考相关文献对植物群落的分布区类型进行统计分析结果见表4,由表4可知,该菌依存的植物群落维管束植物属共有19种分布区类型(包括变型,下同)[16-17]。
具有热带性质的属有51个,占总属数的63.8%,各热带属又以泛热带分布的属占大多数,共有20属,如山矾属(Symplocos)、崖豆藤属(Millettia)、安息香属(Styrax)、天料木属(Homalium)、巴戟天属(Morinda);热带亚洲(印度-马来西亚) 分布,共有8属13种,如润楠属(Machilus)、山茶属(Camellia)、青冈属(Cyclobalanopsis)、虎皮楠属(Daphniphyllum)、构属(Broussonetia)等;旧世界热带分布,共有7属,如艾纳香属(Blumea)、玉叶金花属(Mussaenda)、蒲桃属(Syzygium)等;属热带亚洲至热带大洋洲分布的有4属,如淡竹叶属(Lophatherum)、山菅属(Dianella)等。具有温带性质分布的类型共有21属,占总属数的26.3%。各温带属属数最多的为东亚和北美洲间断分布,共有9属,如栲属(Castanopsis)、漆属(Toxicodendron)、石楠属(Photinia)、珍珠花属(Lyonia)等;北温带分布,共有6属。
表2 尤溪县中华鹅膏菌所属的植物群落科级大小分类
表3 中华鹅膏菌所属的植物群落常见植物
在调查样本总计119种维管束植物中,属于热带分布区类型的种有73个,占种子植物总种数的61.3%,其中又以泛热带分布与变型的种数最多,共有种数34个,如毛冬青(Ilexpubescens)、野柿(Diospyrosvar.silvestris)、粗叶榕(Ficushirta)、菝葜、山血丹(Ardisialindleyana)、大青(Clerodendrumcyrtophyllum)等;热带亚洲分布与变型共有种数15个,如青冈(Cyclobalanopsisglauca)、木荷(Schimasuperba)、红楠(Machilusthunbergii)、虎皮楠(Daphniphyllumoldhamii)等;温带分布的种有32个,占总种数的26.9%,以东亚和北美洲间断分布为主,共有种数14个,如枫香(Liquidambarformosana)、南五味子(Kadsuralongipedunculata)、桃叶石楠(Photiniaprunifolia)、丝栗栲(Castanopsisfargesii)等。
综上说明,中华鹅膏菌依生的马尾松人工林群落的植物区系以热带、亚热带成分为主,兼有温带成分[16]。其中热带分布的属、种分别占总属数、总种数的63.8%、61.3%,温带分布的属、种分别占总属数、总种数的26.3%、26.9%,群落的植物区系具有从热带过渡到温带以及中亚热带森林的特征。
表4 尤溪县中华鹅膏菌所属的植物群落分布区类型
调查分析表明,福建省尤溪县中华鹅膏菌依生的马尾松人工林植物群落中,共有维管束植物43科80属119种。群落的区系地理成分较为复杂,其优势科的地理成分以热带、亚热带成分为主,具有中亚热带性质。属的分布区类型有19种,其中具有热带、亚热带性质的有51个属、73种,分别占总属数、总种数的63.8%、61.3%;温带性质的有21个属、32种,分别占总属数、总种数的26.3%、26.9%%。群落的植物区系以热带、亚热带成分为主,兼有温带成分,具有从热带过渡到温带以及中亚热带森林的特征。
福建省尤溪县中华鹅膏菌依生的马尾松人工林植物群落的优势科有壳斗科、蔷薇科、山茶科、茜草科、禾本科、杜鹃花科。群落中常见的植物有马尾松、杉木、黄瑞木、山矾、短尾越桔、细齿叶柃、地菍、芒萁、狗脊蕨、黑莎草、五节芒、淡竹叶、玉叶金花、菝葜、羊角藤等,可作为当地开展人工扩繁试验环境条件选择的参考。
根据对中华鹅膏菌发生生境的初步调查,该菌分布在特定地域的马尾松近、成熟林的林下,马尾松幼林中未见分布;发生地坡向大多为阳坡、半阳坡的中上部;林分郁闭度0.6以上;群落内层间植物与阳性植物同时分布;喜好干湿交替的气候条件等。综上所述说明,该菌发生的生境除了需要马尾松等共生树种外,还需要有较强的日照,较强的林内散射光,较大的空气湿度,良好的林下通风条件,以及干湿交替的小气候环境等。