生物有机碳肥在大白菜上的施用效果

钟宏科，沈丽英，施刘砚

（福建中化智胜化肥有限公司，福建 三明 366000）

碳元素是植物所需大量营养元素之首，因此碳的丰富与匮乏对植物的生长至关重要。碳不足的“亚健康”环境，不仅影响作物光合作用所固定的CO2，制约多糖的转化累积，同时也会影响植物对其他营养元素的吸收［1］。在传统的复合肥中添加生物有机碳是给作物补碳的一种最直接的途径，有机碳肥的发展已经成为当下补充土壤“短板”的一种快捷有效的方式［2］。

有机碳肥中w（C）为5%～15%，其在土壤中的有机肥力是传统有机肥的5～10 倍，匹配同功能的微生物肥效更佳。生物有机碳肥能够促进作物对其他营养元素的吸收利用，提高肥料的利用率［3］。朱波等在研究冬种黑麦草对土壤微生物量以及碳、氮含量的影响试验时发现，土壤中的有机质与作物根系中的碳有着紧密的联系，对作物生长起到相辅相成的作用［4］。目前有机碳肥在不同作物上的施用效果已经被不断地研究和探讨，在很大层面上都表明植物在生长过程中仅仅靠自身的光合作用远远不能满足生长的需求，必须进行外源碳补给［5-7］。

本次试验探讨添加不同比例生物有机碳的复合肥对大白菜生长指标及产量的影响，寻找大白菜施用复合肥的最适生物有机碳含量，为生物有机碳肥的生产和推广应用积累试验数据。

1 材料与方法

1.1 材料

试验作物：大白菜（91-12白菜）。

本次试验肥料：普通复合肥，福建中化智胜化肥有限公司提供；生物有机碳肥，将生物有机碳（福建山脉能源有限公司提供）均匀添加在肥料原料中，通过圆盘造粒机以包裹的形式完成造粒即得。

试验点：福建省永安市板尾村205 国道旁，试验土壤类型为黏质土。田间试验用土的基本理化性质见表1。

表1 试验田土壤基本理化性质

1.2 方法

试验田总面积为1 000 m2，共设置10 个处理，每个处理2 组重复。每个处理以120 株大白菜为试验样本，处理1 为CK 对照，施用未添加生物有机碳的复合肥（15-15-15.S，硫酸钾型复合肥），处理2、处理3、处理4、处理5、处理6、处理7、处理8、处理9、处理10 分别施用添加不同比例（2%、 5%、 6%、 7%、 8%、 9%、 10%、 11%、15%）生物有机碳的复合肥（15-15-15.S）。各处理于 3 月 10 日每 667 m2施肥 41.04 kg 作为底肥 （折合单株施肥量为51.3 g），然后于3月21日、4月12日、5 月 3 日每 667 m2分别追肥 37.6、46.4、36.8 kg（折合单株施肥量分别为47、58、46 g）。试验过程中控制土壤的w（H2O）在60%左右，根据实际情况适当浇灌，各处理除了施用不同复合肥以外，其他田间管理完全一致。

1.3 测定项目及方法

土壤pH 可以通过土壤悬浮液中H+浓度对点位差的影响来测定；土壤有机质可以通过重铬酸钾容量法测定；土壤速效磷可以通过碳酸氢铵浸提-钼锑抗比色法测定；土壤速效钾可以通过火焰光度法测定［8-9］。

数据处理：宏观测量和计数所得试验数据采用Excel软件进行统计分析。

2 结果与分析

大白菜产量及生长指标见表2。

表2 大白菜产量与生长指标

由表2 可知，施用含生物有机碳复合肥的大白菜相较于处理1（CK 对照）都有不同程度的增产，各个处理的大白菜总产量随生物有机碳添加比例的增加呈先升高后降低的趋势。处理6（添加8%生物有机碳）最长叶片平均长、最长叶片平均宽、总产量均最佳，大白菜产量较处理1（CK 对照）增加27.56%。蒋跃林等［10］在大豆根系生理特性的研究中也发现，在一定范围内二氧化碳浓度升高具有促进作物生长的作用，但超过饱和度时就会出现抑制作用。张杰等［11］在生物碳对潮土CO2释放的研究中表明，生物有机碳在一定程度上具有促进潮土释放CO2从而促进作物光合作用的功能，但超过一定限度时则出现抑制作用。充分说明碳元素的补给在一定浓度范围内具有促进植物生长的作用，但超过一定的限度则表现为抑制生长作用。

3 结论

在传统复合肥中添加生物有机碳能够促进作物生长，提高大白菜的产量。大白菜的产量随着生物有机碳添加比例的增多呈现先递增后降低的趋势，生物有机碳的添加比例为8%时效果最佳，较处理1（CK对照）增产27.56%。生物有机碳对作物营养价值的影响需要专家和研究员做进一步的研究探索。