丽云
今年100岁的国医大师颜正华(后尊称“颜老”),为孟河学派第四代传人。从事中医临床工作70多年。
毫无疑问,有很多人询问颜老的长寿秘诀,他对此表示:“现在,很多人生活节奏快,压力大,情绪不稳定,饮食起居无规律,这些都是透支健康的行为,健康没了,哪来精气神,哪来延年益寿?”
“如果要说长寿秘诀,我觉得这都得益于中医养生。怎么做呢?《黄帝内经》中的养生大论,非常适合现代人,并且行之有效。”
颜老在日常生活中,就是按照中医传统养生理论来做,他主要总结了6个方面。
均衡膳食
《黄帝内经》中有一段经典论述:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味和而服之,以补精气。”这就强调全面膳食,均衡营养,体现在饮食有节和合理调配上面。
饮食有节
“饮食有节”对养生长寿很重要。所谓饮食有节,是指饮食有规律、有节制,进食定时定量,不过饱过饥,食物细嚼慢咽,服药期间禁食生、冷、热、油腻及辛辣刺激性食物。
合理调配
合理调配,就是把含有不同营养的食物调配食用。主要包括五谷杂粮相杂而食、荤素搭配、寒热适宜等。
颜老说:“现在,我早上起来会吃三四颗大枣,一根香蕉,喝点牛奶、豆浆或粥;中午比较丰富,会吃蔬菜、肉食、粗细粮,始终谨记不过饱。”
适量运动
古人云:“运动以却病,体活则病离。”适量运动可以增强体质而使人健康长寿。
具体选择什么样的运动形式、多少运动量,都要因人而异。因此,颜老强调,运动要遵循适度、适量、适时的原则。
大多数传统运动养生方法,运动量较为适中,比如太极拳、八段锦、五禽戏等,适合老年人锻炼,以身体微微发热出汗,稍有疲劳感,经过短暂休息后,精神体力能够恢复正常为运动适量。
颜老说:“生命在于运动,80岁前,我住在学校,每天早上习惯在操場慢跑1200米,然后在图书馆前打太极拳进行放松;80岁后,为了保护关节,每天晨起慢跑改为散步等不太激烈的运动。”
起居有常
早睡早起是良好的睡眠习惯,冬天由于天气冷,天亮得晚,可以适当早睡晚起。
颜老说:“晚上睡前泡脚,每次半小时左右,可促进血液循环,有助于睡眠。”
调畅情志
中医认为七情六欲可以致病,喜怒哀乐一定要适度表达,注意把控情绪,不要用过激的方式宣泄情绪,尽量保持一颗平常心。
颜老说:“我曾赠给徒弟一句话:量大、气和、不争、助人,希望他们都能以此劝导自己。”