任艳敏
(合肥师范学院外国语学院,合肥 230601)
旅游政策与法规是商务英语专业(国际旅游管理方向)人才培养方案中的一门基础必修课程,同时是导游资格证考试科目之一,对培养应用型人才起着非常重要的作用。该课程的教学设计除了理论教学以外,更要结合服务于地方经济的特点,突出教学的实践性。随着网络教育技术的发展,雨课堂智慧教学工具被引入到应用型本科的课堂教学中。本文基于雨课堂智慧教学平台,对旅游政策与法规课程的教学设计与考评体系构建进行探讨和分析。
目前,旅游政策与法规课程仍然采用传统课堂教学模式,教师通过事先准备好的课件或讲稿,结合板书展示给学生。该课程理论性强,内容包含旅游行业大量的相关法律条款,涉及到旅游者、旅行社、导游、交通业、饭店业、景区、出入境管理等方面,内容多而杂,且法律条文经常变动。课堂上教师需要阐释法律条文,既耽误时间,又存在“一言堂”教学的弊端。整个教学过程中,教师起主导作用,学生被动接受知识,跟着教师的思路走,缺乏自主学习、独立思考的主动性和积极性;该课程应用性也很强,学生需要灵活运用法律知识解决从业中的纠纷,在传统课堂中,教师会采用案例教学让学生参与讨论,或是用模拟法庭的形式进行角色扮演。即使采用案例教学法、分组讨论、角色扮演等形式,仍有不少学生注意力不集中,思绪偏离课堂,甚至出现做“低头一族”的现象。另外,商务英语(国际旅游管理方向)专业人才培养以社会需求为导向,以复合型、应用型人才培养为目标,强调英语与旅游的有机完美结合,故培养方案中旅游政策与法规课程的课时较一般旅游管理专业的该课程课时少,因此该课程教学时间紧、任务重。
随着互联网信息技术的飞速发展,“互联网+”教育模式得到重视和推广,智慧教育工具相继涌现,雨课堂就是其中之一。雨课堂是清华大学在线教育办公室和学堂在线共同推出的新型智慧教学工具,通过连接师生的智能终端,快捷地实现大数据时代的智慧教学,最大限度地释放教与学的能量,推动教学改革[1]。截至2019年9月,雨课堂注册用户数达到1 638万,雨课堂专业版已经在全国126家院校得到应用。使用雨课堂平台需要三个条件:一是教师电脑系统Windows XP、SP3、Windows7及以上版本;二是安装PowerPoint2010及以上版本或WPS个人版(6929)及以上版本;三是教师和学生手机能够使用微信。雨课堂遵循传统课堂的教学习惯,同时考虑学生对微信的依赖,实现了以学生为主体的教学理念,活跃了课堂,提高了学生的学习积极性。它比传统的教学模式以及一般翻转课堂模式有优势,如图1所示。
图1 三种教学模式比较
教师在电脑上安装了雨课堂程序后,打开PPT就可以看到雨课堂工具栏。教师和学生通过扫描微信登陆组建班级,开启雨课堂的授课和学习。教师借助雨课堂将课程资源、学生管理、课堂互动和过程性考核有机结合,综合运用传统教学手段和智慧教学工具,进行课前、课中、课后的整体统筹设计。下面以旅游政策与法规课程中“旅行社经营规范与法律责任”内容为例,介绍该课程教学组织设计。
雨课堂智慧工具的教学设计突出课前、课中和课后三个环节的整体融合。在课前教学组织中,教师根据课程教学计划和目标推送预习资源。预习资源可以是教师制作的预习PPT、微课、图片、测试题、参考资源的网址等。课前预习相关旅游法规资料能让学生利用课余时间有的放矢地学习,传递预习过程中的疑惑。教师则根据学生反馈的预习疑惑信息或预习测试结果进行学情分析,灵活设计课堂教学实施方案[2]。如针对“旅行社的经营规范与法律责任”,教师上传预习PPT供学生下载学习。教师可以通过雨课堂平台掌握学生预习的情况。在规定时间内,学生是否打开了预习资源,完成了多少,教师都可以通过微信推送的通知一目了然。这种课前教学组织充分调动了学生课前预习的积极性,使教师了解学生对知识的掌握程度以便及时调整课中的教学设计。
雨课堂的课中教学组织是智慧教学的核心环节。教师和学生通过微信扫描登陆,实现电脑和手机同屏。学生手机登陆完成签到;教师手机变身遥控器,控制PPT的教学播放。“旅行社经营规范与法律责任”这一节内容通过“插入慕课视频”和“插入网上视频”这两种课外资料达到线上线下课程的有机结合。利用“弹幕”“投稿”活跃课堂气氛,通过“随机点名”提问,增加学生注意力,如在学习了“旅行社经营规范”的理论知识后,抛出案例分析并提问“案例中旅行社违反了哪些经营规范?”, 通过随机点名邀请学生回答。经过缜密地总结后再次引导学生思考“旅行社违反经营规范应该承担什么法律责任?”,同时开启弹幕让学生留言,学生开动脑筋,手眼并用,发布观点。随堂测试用以检验学生对课堂上所学知识的掌握程度,通过“插入题目”可轻松做到,测试题必须有针对性,题量适中,不能占用太多课堂时间。学生的答题情况会在屏幕上显示出来,并形成汇总报告,教师可以根据答题反馈及时调整和完善教学设计。课堂上学生可以针对有疑问的课件点击“不懂”。教师利用下课前的时间询问并解释学生手机端点击“不懂”的PPT内容,在互动中达到锻炼学生主动思考能力的目的,以提高教学质量和效果。
雨课堂智慧教学下课并不意味着教学结束,教师通过互联网组织课后教学活动是对课堂上教学的补充和延伸,是对课堂教学效果的巩固和检验。布置课后作业是最常用的一种课后教学组织方式。课后作业习题的类型需要多样化,可以综合选用单选题、多选题、判断题、主观题。“旅行社经营规范与法律责任”内容中,对旅行社的注册资金、质量保证金、开设分社和网点、旅行社责任险等客观知识点采用选择题或者判断题,对于旅行社经营规范和法律责任等综合性知识采用案例分析题,这样能全面考察学生对课堂知识的内化程度以及实际应用能力。测试可以设置答题时间,有效掌握答题效果。
高校课程的总评成绩一般由平时成绩和期末成绩两部分构成,期末成绩权重较大,一般占比70~80%,平时成绩占比只有20~30%。应用型本科院校注重培养和锻炼学生的实践应用能力,而平时学习过程全面展示了学生的实践应用能力,故过程性考核的占比可以提高至40~50%。过程性考核的项目和内容在课程教学开始前设定好并告知学生,有利于考核顺利实施,提高学生课堂表现的积极性和教学效果。旅游政策与法规课程的过程性考核指标贯穿于整个教学组织活动中,包括课前预习、考勤、课堂互动和课后作业四项,每项成绩的权重如表1所示。基于雨课堂智慧教学工具的过程性考核是一种多元化的考核模式。学生对课前预习资源的观看反馈是获得课前预习成绩的依据;学生通过雨课堂扫码签到,考勤成绩通过统计一个学期的学生签到次数而获得;课堂互动包括参与课堂讨论和答题,成绩由雨课堂平台详细记录的学生参与互动的次数、答题情况综合分析获得;课后作业成绩根据学生答题得分情况量化统计获得。这种依据雨课堂采集的相关数据而得出的过程性考核成绩更加有理有据、客观全面。
表1 过程性考核指标权重分配
基于雨课堂智慧教学平台的旅游政策与法规课程教学是以学生为主体的教学模式,培养了学生自主学习的能力,增加了学生的学习兴趣和获得感。教师也可以通过平台提供的数据及时掌握学生的学习反馈并不断优化教学设计,提高了教学质量。但是在教学实施过程中也存在一些客观和主观方面的问题。
从客观条件来说,学校教室的电脑系统无法顺利安装雨课堂,以及在使用过程中出现网络卡顿等问题,都会导致智慧教学无法顺畅实施和开展。这些客观因素也增加了教师主动使用智慧教学工具的阻力。所以,智慧教学模式的推广需要从学校层面给予设备网络等硬件的有效支持。
雨课堂的线上+线下相结合的教学模式依赖于优质的教学资源。目前,旅游政策与法规课程缺乏系统优质的网络教学资源。利用雨课堂实施课程智慧教学,最首要的任务是建设课程资源库,包括制作课前预习资源、课堂教学资源、课后测试资源、录制微课。旅游政策与法规课程经常出台新规,废止旧文,故课程资源库也需要及时更新和维护。只有不断地积累和完善教学资源库,达到资源共享,才能更好地开展这种新型教学模式。
雨课堂智慧教学需要教师掌握操作技能,投入更多的时间和精力搜集、制作、上传与维护相关教学资源。而繁重的教学工作和科研任务占据了教师大部分的时间,使得教师参与雨课堂等新型教学模式的积极性不高。目前合肥师范学院旅游政策与法规课程有两位教师负责讲授,只有一位教师在尝试使用智慧教学工具,尚未形成教学团队。这需要学校大力的宣传与支持,鼓励更多的教师加入到智慧教学的队伍中来。
在手机不离手的社会现状下,使用手机教学对于自控力薄弱的学生来说是一种考验,有的学生会偷偷切换手机界面,甚至有的同学以没有网络为由不签到,不参加答题,沉浸在网游或者浏览网页中,降低了智慧教学的效果。上课时需要采取措施对上述问题进行监管。如不需要手机互动交流时不许使用手机,对于“弹幕”“投稿”、答题等互动活动限制时间。
加快发展“互联网+”教育,推广智慧教学模式成为高校课堂教学改革的必然趋势[3]。使用雨课堂智慧教学工具进行旅游政策与法规教学模式改革,是对传统教学方法的有益尝试和创新。随着雨课堂功能的持续完善,教师可以在教学实践中利用新增的各项功能不断探索教学模式,以期取得更好的教学效果。