现代林果业种植中设施果树栽培技术的应用浅析

顾晓涵

摘 要 现代果业种植对于果树栽培技术的要求不断提高，传统的果树生产模式以及栽培模式已然不能适应时代发展的需求，需要用新的技术手段来对于现代果业种植中的果树栽培进行创新和调整。在这样的大背景下，设施果树栽培技术在林果业生产中发挥了很好的效果。基于此，针对现代林果业中设施果树栽培技术的应用现状以及原理进行探讨，在此基础上提出具体的应用策略。

关键词 现代林果业;设施果樹;栽培技术;应用策略

中图分类号：S628 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2020.32.005

果树如果受到外部环境的影响，有可能发生减产现象，而设施果树栽培技术则是一种人为调控果树生产环境的技术。随着科学技术水平以及经济水平的不断提高，中国的农业产业结构不断调整，现代林果业作为农业产业结构的重要组成部分，正在逐步走上创新之路。而不断完善现代林果业的种植方式和运作模式，调整产业结构，离不开设施果树栽培技术。该技术不仅可以促进林果业发展，还能增加林农果农的经济收入，值得农业技术研究者们予以关注和重视。

1 设施果树栽培技术的栽培原理

果树的产量会受到环境影响，春夏秋冬的季节变化以及其他环境条件的限制会导致果树的产量不能达到预期，设施果树栽培技术在这样的大背景中应运而生。该技术可以创造出适宜果树的生产环境，促进果树生长发芽，最终实现提前开花结果。利用设施栽培技术，可以调试出最适宜果树生长的环境，实现果树反季节生长，不会受到外部环境过多限制。但是，应用该技术对于果树品种、栽培技术以及调控技术都有着诸多要求，因此应针对设施果树栽培技术以及栽培方案进行系统性研究[1]。

2 设施果树栽培技术的具体应用策略

2.1 合理选择果树品种，提高技术应用效率

当前，林果业种植中对于设施果树栽培技术的需求在逐渐增加，但是该技术也有着一定局限性，需要考虑对于温控技术、果树品种的诸多要求。果树品种多种多样，在应用设施栽培技术时，果树栽培品种的选择至关重要，要保证在满足当地环境的客观需求以及果树的生产需求基础上，有针对性地挑选一些产量较高、生长迅速、适应外界环境变化能力较强的作物品种。要根据环境选择果树品种，同时采取设施果树栽培技术;也可以根据物以稀为贵的原则，适当挑选一些珍贵品种，满足市场需求，为消费者带来更加多样化的选择，提高林果业从业人员收益[2]。

例如，江苏省溧阳当地的一些现代林果业从业人员和种植户在农业专家的指引下对于当地的特色作物茅尖花红进行了选育和栽培，迎合了当地人的需求，同时也迅速扩大了市场。选择茅尖花红进行培育，同时运用相关的栽培技术以及嫁接技术保持了茅尖花红的优良性状，改良了茅尖花红的品质，使得茅尖花红不仅受到溧阳当地人的喜爱，更是走出了江苏省，走到了全国各地，在无形之中提高了这一果树的知名度。因此，合理选择果树品种具有积极作用。同时，这也为种植户以及相关的农业单位企业的生产经营活动产生了积极影响。溧阳也有其他的果品，如桃、梅、杏、梨等等，都可以根据设施果树栽培技术以及当地环境来进行选择和培育，从而扩大该技术的应用范围。

2.2 满足设施果树栽培技术的种植要求

现代果业种植中，应用设施果树栽培技术需要尤其关注扣棚时间，对于低温需冷量进行准确界定，只有满足果树的需冷量，再经过自然休眠，果树才能正常生长，同时为下一阶段的开花结果作准备，提高着果率以及成活率。设施果树栽培技术虽然可以改变果树生长的外部环境条件，但是这并不代表果树栽培过程中的所有环节都可以由人工控制。很多农民对此并没有深入了解，对于现代林业种植中的设施果树栽培技术存在偏听偏信的情况，与产教融合的理念相冲突，需要予以纠正。如果果树完成自然休眠的温度范围和实际情况略有差距，在实际培育果树的过程中，要采取人工低温集中处理法，让果树顺利通过休眠期，进入新的生长阶段。

溧阳市农业技术推广普及宣传部门的工作人员在对于设施果树栽培技术进行宣传时结合产教融合的相关理念，将果树栽培的温度要求、空气湿度要求以及果树生产环境要求结合动画展示和图片展示等多种模式来提高宣传效率，降低理解难度，使得相关的技术标准更能为果农所接受，为设施果树栽培技术的深层次应用打下了坚实基础。当前，溧阳当地的果树栽培技术的发展取得了积极成果，成为了当地的一个名片，对于其他县市的农业生产起到了重要的示范作用以及引领作用。当前，大量具备现代设施果树栽培技术和理念的新型农民正在步入工作岗位，发挥更大的作用和价值。

在推广设施果树栽培技术时，要注重满足相应的种植要求和推广要求，提高技术的应用频率和范围。技术推广人员和培训人员要结合不同地区的实际状况，对于当地的果树开展选育活动，立足于设施果树栽培技术的种植要求来开展果树种植活动，让设施果树栽培技术可以真正“生根发芽”，拓展应用范围的同时为农民的增产增收产生积极影响。

2.3 合理运用调控技术

设施果树栽培技术并不是对于空气湿度、二氧化碳浓度、光照量进行机械规定，而是本着实事求是的原则运用调控技术提高果树种植的效率以及果树的存活率。与此同时，果树的种类不同，运用的栽培技术和调控技术也不尽相同，对于环境的模拟方式需要进行科学调整和改变。科技人员以及果农们可以根据当地的气候变化历史资料以及现阶段气候监控的数据改变对环境进行有效调控，使得果树的光合利用率达到最高，同时提高结果率，保证所结果实的各项指标达到预期。很多果农以及林果业种植人员对于调控技术没有深入调查研究和了解，因而需要技术推广以及研究人员对于调控技术进行普及，结合产教融合的理念及时进行农业科技教学[3]。

进行农业科技教学时，对于光合作用要进行深入讲解，促使种植人员了解到调节光度可以更好地促进作物生长。植物在白天要进行光合作用，以储存相应的能量，到夜间进行有氧呼吸，消耗一部分能量，若能量的产生量以及储存量大于消耗量，会促进作物的生长。因此，提高作物的光合作用效率可以有效提高结果率，同时保证果实生长。与此同时，在运用调控技术时要注重动态调控以及灵活调控，根据外界环境的变化，对于果树种植环境的相关参数进行调整。植物在进行光合作用时，要适当调整空气中的二氧化碳浓度，如果浓度过低则光合作用的效率也会降低。

大棚内的通风工作如果没有做到位，空气不流通，将会对果树的生长产生不利影响;如果棚内的湿度过高，就会产生大量寄生虫。因此，要准确地运用调控技术，对于通风、温度、空气湿度进行有效调整，同时也要从综合角度来看待病虫害防治工作，防治手段不能过于单一。对于果树经常出现的一些病虫害种类要进行准确调查研究，进行综合性防治，不能盲目喷洒杀虫剂，以免使得害虫产生抗药性，导致虫害加剧。要结合调控技术来进行害虫防治与预防，推动生物防治，如适当引入一些病虫害天敌，同时保证这些害虫天敌对于农作物不会产生影响。让科学防治深入人心，才能提高调控技术的使用效率，让设施果树栽培技术发挥积极作用。

3 结语

现代果业种植中设施果树栽培技术的应用十分普遍。科研人员以及技术推广人员应从产教融合出发，向林果业从业人员以及种植户宣传科学合理的设施果树栽培技术。考虑到各地区的生产环境及地理人文条件不同，应坚持实事求是与因地制宜的原则，以保证各地区的林果业生产更加科学有效，提高果树的产量和质量，满足社会需求，让更多的果农从中获益。越来越多的从业人员意识到，只有采取科学的果树栽培技术才能促进自身发展，只有正确地运用好产教融合，才能提高效益，为林果业的发展提供保障。

参考文献：

[1] 王倩.果树栽培技术在现代林果业种植中的应用[J].南方农业，2020，14（14）：33-34.

[2] 张广印.探究现代林果业种植中设施果树栽培技术[J].新农业，2020（7）：21-22.

[3] 龙维滢.林果业种植中设施果树栽培技术的应用[J].广东蚕业，2020，54（3）：51-52.

（责任编辑：赵中正）