幼儿园角色游戏的乡土化实施策略

黄云兰

（龙岩市永定区凤城中心幼儿园，福建 永定 364100）

教育部《幼儿园工作规程》（2016年3月颁行）明确指出，幼儿园应当将游戏作为幼儿进行全面发展教育的重要形式。角色游戏占据了幼儿成长过程的很大比例，对幼儿健康成长尤其是养成良好社交能力起到至关重要的作用。我们要坚持道路自信、理论自信、制度自信，最根本的是文化自信。中华优秀传统文化是中华民族的根和魂，对幼儿进行爱祖国、爱家乡、爱集体为核心的情感教育，是增强文化自信的第一起点，也是人们开拓各种事业的强大动力。乡土教育资源是学前教育的重要资源，对儿童的全面发展具有重要意义。[1]龙岩市永定区是世界文化遗产——福建土楼所在地，客家文化底蕴深厚、客家建筑独具特色、客家风情引人入胜。因此，充分挖掘乡土资源，融入幼儿园角色游戏，丰富幼儿教育素材，不仅有利于促进幼儿全面发展和萌发幼儿热爱家乡的情愫，还有利于传统文化的传承和延续。[2]

一、角色游戏乡土化的意义

角色游戏是幼儿以模仿和想象，通过扮演角色、创造性地反映现实生活的一种游戏。它源于现实，又高于现实，是将现实有机整理，并进行升华的文化活动。在幼儿阶段植入特定文化，是传承文化基因的起始阶段，也是最重要阶段，它是建立文化自信的基石。《幼儿园教育指导纲要》指出，“环境是重要的教育资源，应通过环境的创设和利用，有效促进幼儿的发展”。作为世遗土楼所在地，客家文化是最大环境，也是最优质的资源。永定幼儿园教育应立足这一优势和实际，将客家乡土资源运用到幼儿园角色游戏区环境创设中，创设幼儿园角色游戏区环境。游戏内容选择应取材于幼儿熟悉的生活经验，包括身边日常所见所闻，采取“低位介入”法，提升角色游戏对幼儿的吸引力和塑造力。

二、立足乡土资源，丰富幼儿感性经验

目前幼儿角色游戏的普遍存在如下问题：一是角色游戏存在教条化，为追求达标、力求规范，幼儿教师游戏组织受限于教材，按规定动作来、亦步亦趋，开拓性不强；二是游戏空间狭隘化，传统幼儿园大多是一个比较封闭的大教室，在教室中间放置一些桌椅、玩具，为了确保安全，尽量不让幼儿出门，幼儿游戏往往局限于墙上、限于“门内”，空间的有限性，脱离了乡土实体感知，影响了教育视野，限制了启蒙内容；三是角色游戏不接地气，很多幼儿园一味对标大城市，追求高大上，逐大求洋，与幼儿土生土长的土壤大幅度脱离，造成幼儿从现实到游戏中去的接受程度、家长配合程度都存在较大差距。

其实，乡土资源可作为幼儿角色游戏的重要内容。乡土资源是教育资源的重要组成部分，既包括本土的自然环境、本土特有的人文景观情境等，也包括本地的文化背景和传统、民俗民风等无形教育资源。客家文化是中华文明的重要一支，随着以客家文化为内涵的福建土楼列入世界文化遗产名录，客家文化以其独特魅力闻名于世，越来越得到社会各界的认同、赞誉。客家乡土文化主要有以土楼之美为象征的建筑艺术、以客家家训为核心的客家文化、以耕读传家为精髓的生活理念、以热情好客为载体的民风民俗、以爱家爱国为主体的家国情怀。将客家乡土资源融入幼儿角色游戏，让传承传统文化、乡土文化和延续文脉之责从幼儿开始，增强幼儿对客家文化的认同感和归属感。幼儿角色游戏与客家乡土资源有机融合，开发出丰富多彩、形式多样、具有本土基因的角色游戏，有利于校园教育与家庭生活互动契合，能够锻炼身体、培养情操。从幼儿初心出发，在游戏中增进幼儿对家乡的认知，传承乡土文化基因，萌发幼儿对周围事物发生衍化的兴趣，进而激发幼儿成长中探索能力。

三、因地制宜，创设富有客家文化的活动环境

（一）室外游戏环境创设融入客家乡土特色

首先，在幼儿园外墙和室外活动场地上，布置表现客家地区田园风光的墙绘、涂鸦。让幼儿入园就感受着浓浓的乡土气息，有利于让幼儿在潜移默化中感知家乡文化，诱发幼儿生成具有客家特色的乡土游戏。其次，开辟特色小农场。师生共同收集、布置客家特色农具和动植物模型，引导幼儿关注粮食生产方式，在动手种植中，发现动植物生长秘密，从而明白粮食生产的辛劳，从而学会在日常生活中珍惜粮食，体会客家人以耕读传家为精髓的生活理念。另外，还可开辟土楼建筑工作室。在户外游戏区为幼儿提供夯造迷你土楼所需的建筑材料，如红壤土，还有田玾泥、老墙泥等主要材料,鹅卵石、青砖瓦、竹子、稻草、秸秆、各种砌墙工具等辅助材料，幼儿根据自己对客家土楼的建造工艺的理解，自主夯造迷你土楼。让幼儿感受土楼建筑之美，美在它的粗犷、朴实、雄伟与壮观，感受土楼建材之奇在于其原材料全部来源于自然。无论土楼兴毁，均不污染环境。如果将一座土楼拆掉，其原材料或者根据新的设计重新利用，木料改作他用，或者将泥土、石块回归自然大地，老墙泥甚至是很好的有机肥料。土楼建材取之自然，又回归自然的这一特色，极符合当今社会正在兴起的绿色环保建筑新理念。

（二）室内角色游戏区环境创设融入客家历史文化

一是师幼共同创设《客家工艺坊》游戏区。引导幼儿与家长共同收集利用自然乡土资源，如永定山区随处可见的树枝、树叶、野花、野草，石头、松果、木头、木片、竹枝、竹片、竹叶、竹壳、稻草等，幼儿在《客家工艺坊》的加工区中对这些乡土资源进行加工创作，由“经理”向幼儿收购创作的作品，再进行“销售”。这些乡土资源的利用不仅丰富了角色游戏的材料、提高了幼儿创作水平，幼儿还体验了劳动成果的收益所带来的快乐，感受客家人勤劳致富的良好品质。二是创设茶文化主题馆。永定的万应茶历史悠久、工艺独特，是地理标志产品，客家人好饮茶，家家户户都有泡茶的习惯。在角色游戏区创设茶文化主题馆，摆放永定万应茶的制作流程模型，设置万应茶制作工艺图解，让幼儿进入馆内就能感受到一种震撼的视觉冲击；布置好具有客家风格的茶桌格局，放上泡茶工具，悬挂泡茶流程及基本礼仪等漫画，营造一种资源的中国风茶艺气氛，激发幼儿学习体验茶艺的兴趣。三是创设民俗活动主题馆。如创设幼儿园游戏区民俗活动区，将永定湖坑作大福、抚市走古事、下洋迎妈祖、湖雷迎花灯、高陂迎春牛、高头迎龙灯、大溪迎关帝等客家民俗活动用有关图片、视频进行展示，幼儿通过民俗表演将情景再现展示；还可展示舞龙舞狮、放鞭炮、张贴窗花剪纸等传统民俗，营造浓厚的客家文化氛围。四是创设历史演示主题馆。在幼儿园角色游戏区的墙面上装饰带有客家发展历史和社会变迁元素的图片、文字等。比如，客家先民的迁徙之路、土楼建造及发展、红色革命发展等历史变迁等，通过“小小讲解员”的介绍让幼儿感知家乡的变化发展，萌发对家乡的热爱。

在创设室内外角色环境中，融入客家乡土特色和历史文化。本着让教育源于生活和可行与可能原则，充分收集生活当中随手可得的一些乡土资源，再次挖掘它的教育价值。

四、因势利导，促进幼儿在实践体验中全面发展

师生共同创设室内外富有客家特色的角色游戏区环境，有效组织幼儿开展角色游戏活动，教师还应在游戏中观察幼儿活动情况，巧妙融入土楼建筑、民风习俗、传统文化、美食文化等内容，让幼儿在活动中自由选择、自主探索，从而使幼儿在与环境的良好互动过程中丰富认知、积累经验、表达感受。

（一）民间游戏资源应用

客家幼儿经常玩的民间游戏包括丢沙包、跳飞机、老鹰抓小鸡、圆楼围棋、田间十字棋等。这些游戏适合在室外角色游戏区开展的活动，不受场地限制，简单易学，乐趣无穷。这些民间游戏大多都是体育游戏，可以让幼儿多跑跑跳跳、锻炼身体、强健体魄；每个民间游戏都有具体的游戏规则设定，幼儿在参与游戏的同时还能学会对规则的遵守。

（二）美食文化资源应用

在角色游戏区开展客家特色美食一条街，摆放各式各样的摊位，如可将牛肉兜汤、泡鸭爪、芋子包等“永定十大名小吃”和梅菜扣肉等“永定十大名菜”作为角色游戏的主要产品，幼儿可以自由选择自己想要扮演的角色，可以是各类名菜小吃的商贩，也可以是前来品尝美食的游客；在游戏中，根据活动需要，还生成了美食加工区，幼儿尝试制作各种客家美食，通过外卖送货到各个摊位，乐此不彼，充分展示自己，提升与人合作交往的能力，还能在游戏中更深刻体验永定美食文化。

（三）家风美德传承

纯朴善良、热情好客是客家人的代名词，客家人一直以来遵循尊老爱幼、乐于助人等传统美德。[3]永定客家家训馆和家风楼收录了永定60个姓氏的家训、家规以及家训故事，“小时偷针、大时偷金”“上家教子下家乖”等耳熟能详的俗语俚语也作为客家家训文化的重要元素收录其中。幼儿园教师需要加强客家家风家训方面的学习培训，指导幼儿通过扮演民间故事、家训故事中的经典角色的形式将客家人良好的家风、家训进行了情景再现，让幼儿了解客家文化内涵，传承家庭美德，弘扬客家家风。

（四）艺术审美培养

把有形的土楼建筑、客家风光、文物古迹和无形的童谣、山歌都充满美的基因。教师可以发掘收集客家土楼艺术特色，让幼儿充当小导游，向游客介绍客家土楼；还可以开展客家歌谣歌唱比赛，让幼儿了解客家民间艺术的同时提升艺术审美能力。还可以启发幼儿从多角度思考手工制作的造型，设计丰富多彩的手工活动。在“客家工艺坊”，引导孩子根据物体的主要特征进行广泛的联想，认真的琢磨，精心的制作。如引导孩子们用稻草扎扫帚，编织草帽等活动。

五、结语

客家乡土资源是幼儿教育中一笔教育价值丰富的资源。它为幼儿探索、实践、创造的游戏环境提供丰富的素材；让家乡的人文资源、本土特色等乡土文化走进幼儿幼小的心灵，让幼儿身心在游戏活动中得到全面、和谐的发展；对丰富游戏模式，激发幼儿的学习兴趣，增强文化自信等方面都有着重要的意义。因此，客家地区幼儿园应该重视客家乡土教育资源的发掘和运用，最大限度地发挥客家乡土文化的价值，让教育回归情感，让幼儿回归本真童年。