核心素养视域下高中化学教学设计——以“氧化还原反应”为例

卢宜梅

(江苏省兴化市楚水实验学校 225700)

培养核心素养已经成为课程教学的一个基本价值取向，在核心素养教育环境下，作为高中化学教师必须要转变传统课程教学思想，确立核心素养培养理念，并将这一理论付诸化学教学实践，对“灌输式”教学课堂教学进行变革，为学生创造自主建构的机会，将宏观辨识与微观探析核心素养、变化观念与平衡思想核心素养、证据推理与模型认知核心素养、科学探究与创新意识核心素养、科学态度与社会责任核心素养等，有机渗透在化学教学设计中.

一、“氧化还原反应”教学内容分析和学情解读

“氧化还原反应”是第二章“化学物质及其变化”第三节的内容，它是建立在第一、二节教学内容的基础上，从三维目标分析，教学目标主要包括以下几个方面：引导学生学会借助化合价的升降变化判断氧化还原反应，能够借助实验进行信息整合和分析，判断出反应中的氧化剂和还原剂，在教学过程中，还要注重学生学科学习态度养成教育，并促进学生辩证唯物观的形成.教学内容相对集中，然而化学目标的实现，需要发挥学生主观能动性，让学生借助实验自主建构知识，这样才能真正促进学生化学核心素养的发展.

本节内容，对于高一年级的学生而言，并不陌生.初中阶段，学生已经初步接触化学，对氧化还原反应获得初步的了解；加上这一节内容，又建立在本章一二节内容基础上，因此本节内容具有一定的知识基础和经验基础.然而，初中阶段化学学习难度较低，而且仅在初三阶段学习过一年的化学，化学核心素养有待进一步的培养，尤其是化学实验意识和操作能力与化学教学的需要还存在一定的差距.

因此，本节教学内容的设计，将改变单纯的知识灌输教学，充分利用化学实验在学生自主建构中的作用，引导学生围绕核心环节开展合作探究学习，让学生学会自主建构，从而将核心素养培养落到实处.

二、核心素养视域下“氧化还原反应”教学设计

“氧化还原反应”一节的教学，坚持核心素养培养价值理念，将核心素养有机渗透在化学教学的各个环节.

1.导入环节：创设情境，激发探究愿望

利用多媒体展示日常生活中学生感兴趣的美食，例如米线、各类小吃等，并将焦点指向米线的色彩，增强学生对米线“雪白色”的感性认识.在此基础上，引出漂白剂，即学生熟悉的双氧水，再引导学生开展探究性学习活动：

活动一：食品中运用双氧水有没有危害，怎样评价双氧水？

活动二：我们用什么方法检验食品浸泡液中是否具有氧化氢？

导入环节，利用学生感兴趣的话题创设情境，不仅能够激发学生探究主动性，而且利用情境增强学生感性体验，在化学学科和生活之间建立起联系，强化化学学科学以致用的意识，使课堂教学内容的引入做到水到渠成.两个活动，又紧紧围绕情境，为课堂后续教学进行铺垫，并培养学生辩证思想.

2.课堂教学：聚焦关键，细化建构过程

目前，高中化学课堂教学设计环节过于冗杂，这样既不利于教师整体控制，难以较好地发挥教师主导作用，又容易给学生造成胡子眉毛一把抓的感觉，课堂学习抓不住重点，学生化学核心素养自然就难以得到较好的发展.因此，核心要素视域下，化学课堂教学设计要抓住关键环节，细化课堂教学过程，让学生自主建构成为可能.

“氧化还原反应”课堂教学按照知识点进行分割，主要包括三大板块：氧化还原反应的基本定义、基本特征、氧化剂和还原剂.根据课堂教学知识点分割情况，将化学课堂教学细化为两大关键环节.

【走进氧化还原反应】根据利用过氧化氢试纸进行检测的实验方案和操作，推理试纸的化学原理，并根据实验，给氧化还原反应下一个定义，并概括氧化还原反应的基本特征.

【判断氧化剂和还原剂】阅读教材内容，交流氧化剂和还原剂的定义，并根据氧化剂和还原剂的定义，指出上述实验中氧化剂和还原剂各是什么？

上述环节，紧扣知识板块，以实验为抓手，从探究实验试纸的原理入手，改变传统灌输式教学方法，让学生通过实验观察和实验操作，自主建构氧化还原反应的基本定义，并根据实验结果得出氧化还原反应的基本特征，学会根据元素化合价的升降变化判断氧化还原反应.第二环节的设计，则转变设计角度，引导学生从教材中提炼还原剂和氧化剂定义，再根据定义回到实验中，从而判断出氧化剂和还原剂，促进学生化学理论概念的消化.这样就实现实验到理论，再从理论到实验的循环学习.

学生化学核心素养的发展既需要学生进行微观探析，又要进行宏观的整体建构，从而帮助学生形成完善的知识体系，使知识打破“点”上建构的局限性，实现从点到面的升级.为了促进氧化还原反应和四大基本反应的融合，在上述两大教学环节的基础上，又设计了第三环节，这一环节作为拓展延伸环节.

【四大基本反应与氧化还原反应】根据所学的化学知识，分组设计化合反应、分解反应、置换反应和复分解反应，并根据化学实验写出化学方程式.最后根据化学实验，结合本课所学氧化还原反应知识，判断它们之间的关系.

这个环节的教学设计，将实验设计的机会教给学生，让学生分组设计实验，发挥学生小组合作学习优势，强化学生合作探究的意识.同时，将氧化还原反应和四大基本反应之间关系的建构融合在实验中，引导学生在实验过程中进行推理，突出实验在化学教学中的重要地位，并促进学生动手实验能力发展.

3.练习设计：变革形式，培养核心素养

目前，高中化学练习主要以书面作业的形式进行，侧重于理论知识考查，不利于学生化学核心素养的发展.鉴于当前化学练习考查存在的问题，要变革化学练习形式，将理论考查和实践应用有机结合起来，通过重构问题情境和知识情境的方式，为学生创造运用所学知识解决实际问题的机会.

根据氧化还原反应定义和基本特征，搜集氧化还原反应在实际生活中应用的案例，并结合自己所学的知识，设计一个氧化还原反应应用于生活的方案，写出方案的创意，以及运用到的化学知识.这样通过实际应用方案，既达到考查知识的目的，又激发了学生创新意识.

总之，高中化学教学设计要基于学科核心素养培养新的环境，强化核心素养培养意识，优化化学教学设计，从而将核心素养培养自然、有效地渗透在学科教学过程中，让课堂教学更高效.