创新创业教育模式下中职服装专业毕业设计指导改革及实践
——以福建省晋江职业中专学校服装专业为例

2020-02-23 11:31福建省晋江职业中专学校吴惠芳
亚太教育 2020年12期
关键词:毕业设计服装专业

福建省晋江职业中专学校 吴惠芳

在中等职业学校服装毕业班学生中,因为服装毕业设计项目独立、学生多,凭借两位指导教师的精力很难顾及全面,大部分学生因缺乏实战经验、独立性较差、创新思路不灵活等,毕业设计作品不理想。在企业里,学历并不代表能力,企业需要的是能解决实际问题的工作人员,中职学校服装毕业生与企业实际需求有一定差距。经过改革,我校在服装专业毕业设计当中应用了创新创业这种新型教育指导模式。

创新创业教育是一种“就业型”教育,也是一种“发展型”教育,既体现职业教育的内涵,又突出教育创新和对学生实际能力的培养。在服装专业当中,服装毕业设计是一门综合性较强的课程,它是实现中职服装专业学生培养目标的重要的实践性、综合性教学环节,它是对学生所学知识、技能的综合训练,也是对知识、技能转化为实际就业能力的测试。因此,在中职服装专业毕业设计当中应用创新创业这种新型教育模式,可以帮助学生让服装毕业设计更贴近市场,更贴近企业要求。具体的改革和实践措施如下。

一、加强校企合作、产教融合

2018 年9 月,我校服装专业教研组骨干教师与厦门大拇哥教育科技股份有限公司负责人就产教融合、校企合作、促进就业等问题在学校图书楼四楼支部室召开研讨论证会。

晋江职校服装专业力求紧贴晋江服装行业发展和当地区域泳装产业需求进行教学改革,提高教学质量,着力打造一个具有深度的产教融合示范点,促进毕业生更好地对口就业,也为当地泳装产业输送大量人才。大拇哥企业负责人对我校服装专业的办学理念十分认同,并派企业设计师过来为2016 级服装毕业班进行服装图案设计进行讲解,全力支持我校服装教研组的教学改革。校企达成了合作,实行了企业项目入课堂、企业导师一对一辅导、学生认岗、学生跟岗、学生顶岗实训、师资专业培训、服装工作室等专业建设。企业的技术人员来到学校进入课堂手把手指导学生技能操作,使课堂教学与企业需求零距离。教学过程与生产过程对接,推动学校和企业共同开发专业教学指导方案和专业教学实施方案,形成以学校为主体、企业和学校共同教育、管理和训练学生的教育教学模式。

根据教学进度,教师和服装公司(七匹狼公司、柒牌服装公司等)做好联系,带领学生下到公司车间,参观学习、上岗操作,感受企业紧张的工作氛围和严谨的工艺要求。学生主要在企业车间等岗位实习,在企业技师的指导下,大家积极参与一线操作实务,努力工作,发现问题及时向带班工作人员请教。通过实习,不少学生业务能力已经达到熟练工的水平,对职场有了进一步的认识,为今后顺利进入职场踏出了坚实的一步。同时,我校学生以扎实的专业技能和过硬的职业素养,赢得了企业的一致好评。

我校积极推行顶岗实习的人才培养模式,巩固了学生的理论知识,提升了实践操作能力,让学生了解了职场环境,为未来就业创业创造了良好的平台。

二、让服装毕业设计作品参与服装设计大赛

学校应该积极认真组织毕业生进行服装毕业设计,并进行展演。将优秀的服装毕业设计作品选送参加市赛、省赛,争取获奖。通过参加比赛,学生制作服装毕业设计作品的积极性提高了,并且为了得奖付出了更多的努力,挖掘了学生的潜能。为了获奖,学生会努力根据市场、根据服装企业的流行趋势来制作服装,因此,学生提高了就业能力和创新能力。有的学生因制作服装毕业设计作品独树一帜,创业意识提高,自己开了服装工作室,定制服装。

2018 年6 月16 日,第二届全国中职学校服装毕业设计联合发布会暨首届粤港澳大湾区职业院校设计大赛决赛在广东省广州市拉开帷幕,我校师生成绩不俗。我校2016 级服装专业学生曾少鸿、陈若兰、文杰的毕业设计泳装成衣作品《檐》获得“最佳特色奖”,指导教师获评“优秀指导教师”。本次大赛是由中国纺织服装教育学会、全国纺织服装职业教育教学指导委员会主办,广州市教育局等单位承办的全国性赛事,全国仅有34 所中职学校入围决赛,决赛经静态初评、模特动态展示等环节,最终评出8 类单项奖及若干优秀作品奖。而我校师生的作品《檐》,结合晋江企业特色,以泳装为依托,融合了闽南传统古厝的屋檐图案,将当地产业与文化进行了融合,颇具特色,从而能在全国众多的参赛作品中脱颖而出。从作品最初的设计定稿、印花图案选用、色彩搭配、CAD 制板、工艺制作等,到后期的作品画册制作,每个环节都离不开教师的指导和学生的辛苦付出。为了让作品与市场需求接轨,我校师生还赴本地服装企业实践,与企业技师面对面交流。

2019 年6 月20 日晚19:30,由中国纺织服装教育协会中等教育分会主办的第三届全国中职学校服装毕业设计联合发布会在湖南省株洲工业中等职业学校正式拉开帷幕。本次比赛经过层层筛选,最终共有来自全国10 个省27 所学校的28 个作品入围决赛。经过激烈角逐,我校2016 级服装班赵兵同学的服装毕业设计作品《龙飞凤舞于九天》获得“最佳色彩搭配奖”。《龙飞凤舞于九天》系列服装的灵感来源于中国古代传统结婚服,服装大多以汉服元素进行设计,整个系列贯穿着“古代—现代”的时间轴,亘古不变的是对美好生活的向往。服装中巧妙利用大量的飞龙、舞凤等刺绣贴进行装饰,整个系列采用红、黑、黄三种色调穿插搭配,长短不一的款式,透露出霸气不羁的感觉。整个系列简单大气,华贵唯美。本系列服装的设计理念得到组委会的肯定与喜爱,并寄予厚望:用服装讲好一个美好的故事!

另外,应围绕服装设计大赛制定毕业设计选题,使选题内容更加清晰明确。要结合服装大赛制定服装毕业设计选题,充分结合服装流行趋势,以竞赛活动激发学生毕业设计的兴趣,培养学生的创新思维。参加服装设计比赛,赛事的主办方除了设置各个奖项之外,对选拔出的有潜力的学生要有相关的扶持计划,为学生的创业提供良好的机遇,使学生能够更快地融入社会之中。

三、不断提高服装专业教师素养

现代社会已进入信息和竞争时代,每个教师都必须不断更新自己的知识,才能适应社会的需要。

服装毕业设计的指导需要每个任课教师付出艰辛和努力,不只利用课堂,还要利用课余时间强化训练,拓展练习的深度和广度,提高自身的教学水平。服装专业和传统学科的教学有很大不同,教师的教学质量也和工作经验与知识结构有关。往往不同的教师在教学过程中使用的专业术语和表述不一,因此我们一直采用集体备课,并建立统一的教材和教案,使得学生更好地吸收知识。

每隔一段时间,我校服装组教师都要轮流去高一级院校和工厂学习,了解国内外服装行业发展动态、工业发展情况、社会消费热点等,充实和武装自己的头脑,对新的信息进行分析,有选择地运用到教学中,教师专业素养不断提高,有利于进一步教学创新。

2018 年6 月,我校服装专业教师赴浩沙实业(福建)有限公司考察调研。浩沙实业有限公司经理王忠为调研组详细介绍了公司的运营机制以及人才层次的需求,并对我校接地气的人才培养模式表示赞许。接着双方就服装专业课程的设置、人才的需求、实训室的建设、学生的实习等问题进行了深入的交流探讨。

为促进我校服装专业在课程结构改革、创新创业人才培养、产教融合项目等专业建设方面更好发展,2019年1月3—5 日,我校副校长带领服装教研组组长陈霞及教研组教师一行6 人赴东莞纺织服装学校考察调研学习。双方首先进行了座谈会,该校副校长石伟坤在表达了“职业教育一家亲”的友好理念后,简要介绍了该校的建设及发展、招生及就业、人才培养模式、专业建设等方面的内容,并就考察团的问题进行了耐心解答。随后,在服装实训主任张允浩带领下,教师实地参观了该校内外服装实训基地及技能大赛集训室,并走访考察了陈列、橱窗、印花、针织鞋面、摄影、模特、服装设计等工作室。过程中,张老师对企业进驻校园、工作室引进企业项目订单、校企双赢合作模式、工作室模式选拔培养人才、梯队式培养人才、现代学徒制度、学生就业及学生获奖等方面进行了详细的介绍。通过本次的考察调研,我校服装专业教师获益匪浅,在专业教学方面得到了很大的启示。东莞纺织服装学校的工作室模式及校企实训基地也很值得我们借鉴并引进课堂,为更好地打造我校服装专业的课堂教学提供了新的思考方向。

2019 年3 月15 日,我校服装专业教师前往福建柒牌时装科技股份有限公司进行企业实践调研。柒牌西服生产管理中心任宏建总监针对当前职业院校对学生的技能培养方式与企业的实际情况提出了诸多宝贵意见,让教师们收获颇多。此外,结合本学期毕业设计课程内容,服装组的教师在技术主管的带领下进入衬衫生产车间观摩,与一线工人进行面对面的交流和学习,了解最新的生产工艺与传统教学的异同点,以便及时总结经验,将企业最新的技能反馈于课堂,让服装毕业设计指导更切合实际。

四、在校内创办服装工作室

我校服装专业创办了服装工作室,命名“合一工作室”。工作室是由晋江职校和厦门大拇哥科技有限公司合作的产教融合项目。2018 年11 月21 日,合一工作室在文化广场举行了首次创意产品展销会。本次活动展示的产品有手工束口袋、篮球袋、双肩包、手绘帆布袋以及定制手机壳等,种类多样,每一件展品都是工作室的成员在学校教师以及企业老师的共同指导下充分利用课余时间制作的。合一工作室的职责是实施创业项目的同时,有计划地提升学员的专业水平,奠定服装毕业设计基础,提升成员合作探究学习的职业能力和就业能力。

通过以上的改革措施,服装专业毕业设计指导融入创新创业教育模式之后,师生受益匪浅,促进了服装毕业设计课程的进一步发展,也为服装专业毕业生的就业和创业奠定了良好的基础。

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