农业会展助力乡村振兴路径及策略①

2020-02-22 17:43
商展经济 2020年4期
关键词:会展农产品农业

四川大学锦城学院 陈国庆

从1957年的第一次全国农业展览会,到2003年我国第一次围绕农产品贸易举行的国际性大型展会再到现在,随着经济的快速发展,农业会展蒸蒸日上。我国一直都是一个农业大国,农产品的多样性奠定了农业会展蓬勃发展的基础,乡村则是农业发展的主要根据地,利用农业会展挖掘相关农产品企业的潜在价值,发现其品牌价值,促进乡村经济的发展。农业会展可以是一次展览,也可以看作一次会议、一次商业沟通,它可以成为政府了解乡村发展的主要依据,其形式就是根据它们的展览产品来了解农业新的情况、新的问题、新的经验以及新的创新成果,然后根据相关情况制定相应的投资和帮扶策略。虽然我国农产品基数庞大,但是我们在追求数量的同时也要把握好质量,农业会展把相关农产品的优势放大的同时也把其缺点放大,让农业生产者把握好革新的方向,取长补短。目前乡村主要还是以农业生产为主,所以在农业发展上一定要创新好的发展方式,农业会展在助力乡村振兴的道路上是不可磨灭的一笔,它让农业走出去,而不是只在乡村,引发更多人思考农业的潜在发展力,促进农业的合作与交流。在集中打造的会展中心,使许多企业和投资者聚集在一起,通过集中服务,达成合作意向。会展最主要的目的是展览,让大家观赏,形成一种主流的思想,即品牌效应。农产品的销售提高,最主要的受益者是农民,农民增收,是推动经济发展的重要动力。

1 文献综述

农业是一国之本,特别是随着经济的发展,农业的形式转变更能体现出一个国家、一个企业的发展趋势。农产品的发展速度逐渐增快,使农业面临着更多的挑战,与之产生的是其新一轮的转型升级。近些年,我国不论是从资金、技术还是政策上,都加大了对农业发展的扶持。农业会展就是其中一例,农业会展是会展经济与现代农业结合的产物,以农产品和农业生产资料展销、农业科技展示、农业信息交流为主要内容,以会议、展览、节庆为主要形式,各种市场经营主体与消费群体参与的农、经、商贸类活动[1]。农业会展在一个兼容的环境下为农产品的销售推广提供了一个良好的环境,农业会展具有会议、论坛、展销等多种形式,参与者有众多消费者和市场经营主体。它可以在拓展更为广阔的农产品销路的同时,促进农业人才的交流、提升人才水平,也可以强化政府推动农产品流通的针对性发展并且优化我国农业结构[2]。农业会展在我国农业的发展上发挥着重要作用,特别是其在品牌的建设上,再好的农产品如果没有建立起农业品牌,在市场上的影响力就非常小,因而也就无法推动农产品的发展和进步[3]。近年来农业会展的规模与数量日渐上升,不仅会展总面积在增加,而且展览频率也在不断提高,企业和个体关注和重视程度也在逐年增加[4]。由此可见,农业会展在农产品的品牌建设上,不仅促进我国农业实现转型升级,还能进一步推广相应的农产品。伴随着我国农业会展的建立和完善,其在发展过程中也遇到一些问题,首先是农业会展作为一个比较大的农业展览,多数为政府把控,在社会主义市场经济下,政府政策和资金上的投入对于农业会展的发展不可或缺,但是这并不意味着政府是农业会展中的主导者。过度依赖政府的支持行政化办展趋势严重[5],农业会展的整体“大而全”[6],专业化程度不高,缺乏规范化管理,这些问题都在一定程度上阻碍了农业的发展。要想借助农业会展这个平台大力发展农业,在解决上述问题的前提下也要大力发展农业会展与之产生的副产业。比如有关学者提出依托渔村的好山、好水、好空气,把“风景”变成“产业”、把“美丽”转化成“生产力”的“美丽经济”[7],实质上也是一种生态经济、绿色经济。这也恰恰秉持着建设绿色家园的新时代口号,让乡村成为特有的宣传大使。其次是作为一种文化产业,其中包括非常独特的地域文化。目前多数专家认同地域文化是专指中华大地特定区域源远流长、独具特色、传承至今仍发挥作用的文化传统,集合了区域的生态、民俗、传统、习惯等文化的表现,在一定的地域范围内与环境相融合,运用当地文化的语言和符号,编织成包含当地特色的文化图腾。简言之,就是抓住农业发展所特有的属性,与农业会展相结合,建设一条现代农业发展道路。

2 农业会展振兴乡村的发展路径

乡村作为农业的主要发源地,特别是我国农业经济占我国经济体系很大一部分的情况下,农业会展与振兴乡村的目标在现在看来是密不可分的,提高展会的举办水平和质量,才能让农业走上更好地发展道路。过去的农业会展是以一种政府支持为主的方式发展,在一定程度上促进了乡村经济的发展,但于此同时,我们更应该注意的是,逐渐显露出来的劣势以及不足,规模小、成本高、资源浪费等现象紧随农业会展的发展。因此,我们应该从专业技术、销售、服务体系的管理等方面找出适应其发展的方法与措施。

2.1 建设、完善与农业会展配套的服务体系

每个产业的服务水平代表了其产业的专业性,完善相关的配套设施,实现产业与产业之间的相互联系,从而实现更加高效的服务,促进产业健康有序的发展,加强品牌建设,之后才能实现经济增长的目标。

服务好坏的衡量来自于其专业性,专业性的人才能够促进服务体系的高速运转,在如今各行业竞争激烈的时代,农业会展方面的人才储备还是不足,其面向市场的需求量是很大的,如果想利用农业会展来发展乡村经济,一定要吸引这些高科技人才,不断创新农业会展,发掘其更大的潜力。具体措施有以下两点:第一,与相关高校的相关专业达成长期合作,定期输入高素质人才。第二,加大师资力量的培训力度,加强农学知识的教育,让其更加深入地了解农业会展、了解乡村经济,加强技术性人才的培养,在社会上建立相应的品牌和口碑。

2.2 加强对农业会展顶层的设计

农业会展产业要建立一定的发展目标,制定长远的计划,要有农业会展进入壁垒的准入机制,避免相同类型的会展重复举行或者档期较近,减少不必要的成本投入,避免造成会展质量下降,降低对资源的浪费。制定相应的法律法规,设置专利权,减少会展之间的不正当竞争。加大对西部地区的扶持力度,让与之相类似地区的农业会展得到发展,西部等较不发达地区,大多依靠农业来发展经济,所以其农业会展的建立和完善也会给其带来一种新的农业发展方式,带动西部地区的发展。设立并规范会展标准,形成金字塔的农业会展产业分布,优胜劣汰,积极竞争,促进产业高效发展,使农业会展经济更加规范,从而促进乡村经济的发展。

2.3 建立农业会展经济品牌

产业的发展需要带动,而品牌的力量是至关重要的,每个地区的农业都具有特殊属性,同样,其农业会展品牌也与其他不同。一个城市农业会展产业的发展更多依赖于有知名度的农业会展品牌,通过农业会展品牌来带动整个城市或区域农业会展产业的健康有序发展,因此品牌化也是农业会展发展的必经之路[8]。创建品牌首先要树立品牌意识,制定相关的品牌发展路线,要学会对各种资源加以整合,在展示的方式以及其选定的展物上要有所创新。其次打造地区特有的展品,举行一些让大众互动的节目表演,将产品代入其中,增加其在大众心中的特有形象。当然,与此同时要通过技术提高展品以及会展的质量,打造具有农业特色的会展经济,从而促进品牌农业的发展。

2.4 加强基础设施建设

首先,建设农业会展需要选址,选址主要根据其交通的便捷程度和通讯条件。其次,应该保证对职工的餐饮和住宿条件,以确保农业会展期间物流、人流以及信息流的通畅。会展业的举办需要耗费人力、物力、财力,所以应该满足最基本的办展条件,国家可以大力支持欠发达的地区,为其提供资金支持以及人才支持,其中包括农业专业性人才以及财务管理人才,为协调全国各地的发展,国家应该赋予农业会展管理部门必要的行政管理权力以及给予必要资金方面的支持,从而实现对各种会展资源加以整合,明确各方面的责任,对农业会展进行整体规划、统一协调及科学管理。

会展业的运行是一个企业的运行,可以参照日本等其他国家的企业制度,注重以人为本,体现“对人的尊重”。在设施和制度双管齐下的条件下,让农业会展向现代服务业高质量的方向发展,为新的经济发展增长奠定坚实基础。某地区的会展业对外开放,可以连接起与外界更深层次的交流,使某些二线城市构筑层次更高、辐射作用更强的全面开放高地。

2.5 建立监督机制

监督机制是为了防止不正当竞争,也是维持市场公平的源泉。防止企业权力的滥用以及人员管理的松懈,职工之间的构筑关系网导致的滥用职权,其具体措施包括:第一,制定相关法律,以明确具体的员工职责和工作程序;第二,设立专门的农业会展监察机构,进一步加强对法律法规的实施;第三,建立相关诉讼制度;第四,完善领导机制,重视领导在企业中具有的作用,发挥其优势。另外,完善相关的监督检查范围、工作原则、工作程序、检查形式、工作方法、检查的内容、监督检查人员及职责分工、监督检查的依据、频次、监督检查结果的处理标准及机制、监督检查异议投诉机制等。

3 农业会展发展策略

3.1 地域文化与农业会展发展相结合

文化是发展中的软实力,让软实力与商业性的农业会展业相结合,打造出一条新颖的发展路线,其中结合不同区域的文化构造一个属于当地的农业会展中心,发展其特有的属性,抓住当地农业与其他地区农产品的差异化,挖掘自身优势,让文化与会展产业深深融合,打造文化与产业并行的发展道路。

文化作为一种内涵表现形式,可以把它放在浓厚的文化氛围中,而这个文化氛围或者说整体基调就是会展所传达的主题。首先,要搜集好的创意或者新奇的点子,形成明确的主题思想,创新展览主题就是创新文化,使主题文化转化为有价值的会展经济活动。其次,挖掘当地的特色资源,如民俗、节庆、宗教、地方历史、特产和产业文化特点等,策划具有地域性特色的会展主题。最后就要围绕它,将地域文化特色内化到会展的气氛和情调中。

文化包含物质文化、精神文化、制度文化,其与历史的发展是息息相关的,农业会展也可以构建成一个具有与历史密切联系的产业,增加人文情怀,带动大众从感官与感情等多个角度领会历史的文化,这样对该地域的文化遗产也能起到传承和保护的作用,也可以构成新的产业链。

3.2 建立农业会展贸易体系

农业会展举办的目的在于推广农产品,使其更好地被农产品公司营销并对当地文化进行推广。我国农业经济快速发展,与农业会展一起发展的农产品贸易水平也在不断提高,农业会展作为农业贸易服务体系的重要组成部分,极大地促进了国内外农业会展技术与农产品贸易的交流与合作,拓展更为广阔的农产品销路。在此前提下,优化农业产业中更加突出的部分,使其在一定程度上交换了行业间的信息和文化,为农产品在全球的传播创造了可能,形成了更为高效且新型的农业产品营销模式。

综上所述,要发展农业会展实现振兴乡村的目标,应该结合农业会展的相关特点,建立机制体系,使农产品处于其特有的发展环境。当农业会展达到一个新的高度,就会使乡村经济得到进一步地提升。

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