“有机肥+水肥一体化”高效施肥技术模式

马立锋，石元值，杨向德，杨清霖，季凌飞，方丽，阮建云

中国农业科学院茶叶研究所 农业农村部茶树生物学与资源利用重点实验室，310008

浙江茶园化肥用量大的问题特别突出[1]，不仅造成肥料养分损失严重，茶叶增产提质增收边际效应不断下降，而且对土壤质量、环境造成影响[2-4]。茶园施肥通常以人工开沟、覆土的方式进行，施肥劳动强度大、劳动力成本高。随着农村劳动力越来越紧张，地面撒施的施肥方式也越来越普遍，这种做法加剧了肥料养分损失，对环境的污染更为严重。

为减少茶园化肥的施用量、有效降低劳动强度、提高施肥效率、减缓土壤酸化进程，提出了一套能够解决茶园化肥投入量过大、劳动力紧缺的茶园水肥一体化高效施用技术模式。通过试验示范结果表明，与习惯施肥相比，“有机肥+水肥一体化”高效施肥技术模式，化肥减量47%，平均增产19.5%，新梢养分利用率平均增加11.1 个百分点，茶叶品质基本持平，每公顷茶园节本增收2.25 万元[1]。同时通过土壤养分平衡分析，40 cm 深处土壤渗漏液中养分含量没有明显变化，但100 cm 深处土壤渗漏液中养分含量明显降低，养分含量比值（100 cm/40 cm）进一步下降，说明淋溶损失的量明显下降[5]。因此水肥一体化施肥技术模式下，虽然养分投入减少，但因为水肥协同供应，更有利于作物对养分的吸收利用。

综上所述，“有机肥+水肥一体化”高效施肥技术模式，能够实现在化肥用量减少47%的情况下，依然增产、增收、增效，明显降低养分的淋溶损失，有利于减小环境风险，获得良好的社会、经济、生态效益。

现介绍该技术模式的实施内容，为广大基层农技推广人员、茶农施肥提供参考依据。

一、氮肥总量控制，磷钾镁肥根据土壤分析结果调整

特异茶树品种、名优绿茶采摘茶园氮肥（纯N计）用量控制在300 kg/hm2以下，大宗绿茶采摘茶园控制在400 kg/hm2以下。

特异茶树品种、名优绿茶采摘茶园磷肥（P2O5）用量不超过90 kg/hm2，大宗绿茶采摘茶园控制在120 kg/hm2以下。

名优绿茶采摘茶园钾肥（K2O）用量不超过90 kg/hm2；特异茶树品种采摘茶园用量可以适当提高，但不超过120 kg/hm2；大宗绿茶采摘茶园控制在150 kg/hm2以下。

名优绿茶、大宗绿茶采摘茶园镁肥（MgO）用量分别控制在30 kg/hm2、40 kg/hm2以下。特异茶树品种采摘茶园视土壤情况确定是否施镁肥。

二、分期调控

茶园基肥施用时间一般在10月初，结合机械深施，施肥深度力求达到15 cm以上。

追肥采用滴灌施肥技术，施肥技术参数在不同茶类间有明显差异，如特异茶树品种可适当多次施用（一般年滴灌施肥12～14次），其他茶类可减少使用次数（一般年滴灌施肥6～7次），具体见表1。通过以水带肥、根区施肥，总量控制、分次施用等技术措施，达到减少养分损失、提高肥料利用率的效果，最终实现增产增效增收的目的。

表1 茶园水肥一体化施肥技术参数

三、滴灌系统维护

滴灌系统运行前，应对系统进行全面检查，保证系统正常运行。施肥后不要立即停止系统运行，应利用清水继续把管道内残留的肥液冲洗干净，以防止滴头堵塞、腐蚀滴灌系统。冬季为防止管道冻裂，应将滴灌系统内的残留水排空。