略说汉代的巴蜀农业

袁樯

在战国晚期秦蜀守李冰主持建成都江堰之前，虽然巴蜀的农业已经有所发展，但是在成都平原上的农田并不太多，而且大多数广种薄收。都江堰把奔腾不羁的岷江水引来，立即在广袤的原野上掀起了垦种农田的热潮。很陕，获得水利滋润的田亩，竟然超过了100万亩;每到秋收，丰收的喜悦便洋溢在田间地头、百姓心头。巨大的农业效益，为秦始皇统一天下，乃至后来楚汉相争刘邦的胜利、汉初的战略稳定，提供了强大的经济支撑。东汉建安十二年（公元207年），刘备三顾茅庐，欲请诸葛亮出山辅助。在诸葛亮为刘备分析天下形势的《隆中对》中，诸葛亮说：“益州险塞，沃野千里，天府之土，高祖因之成帝业。”（《三国志·蜀书·诸葛亮传》）东汉建安时期（公元196年-219年）的益州治今成都市，辖地比今四川及重庆要大。因此，可以说这是历史上关于称四川为“天府”的第一次记载，更为重要的是它出自尚在南阳躬耕的作为一介布衣的诸葛亮之口。这说明当时关于蜀中经济形势远优过关中的观点，已经形成并有了传播。

过了一百余年，东晋著名史学家常璩在《华阳国志·蜀志》中则明白写道：“蜀沃野千里，号为‘陆海…一天下谓之‘天府也。”“陆海”“天府”这两顶标举物产富饶、仓廪充实的华丽桂冠，便迁转易主，最终落地西蜀。

常璩是蜀郡江原（今崇州市）人，他对家乡的爱是真诚的、热烈的，而他的文笔则是认真的、理性的。他为后人留下了一部最早的、比较完整的地方志——《华阳国志》。在那里面，他忠实地记录了李冰治水的历史伟绩，说都江堰的功劳不止是灌溉蜀、广汉、犍为三郡的农田，还使岷江上游砍伐的竹木，也能顺水漂流，直到成都集散，“功省用饶”;同时，引水枢纽还有分洪减灾效应，故被时人记为：“水旱从人，不知饑馑，时无荒年”。李冰治水的另一个意义是“穿二江（郫江、检江）成都之中”，“以行舟船”，促进了长江沿线的物资交流与人文交汇，实现了西蜀与全国的战略对接和融合，使岷江成为古代蜀人冲出四川盆地，走向外部世界的重要通道。今天的川人之所以将李冰纳入“四川十大历史名人”之列（居次席），原因即在于此。

在东汉之前，“天府之国（土）”的美誉原本是为关中平原享用的;但到了东汉班固写《西都赋》，已在说关中“郊野之富，号日近蜀”。它的潜台词是说当时蜀地之富已超过关中。不少史书对两汉时期的巴蜀之富都有描述。如班固《汉书·地理志下》便径直说：“巴、蜀、广汉本南夷，秦并以为郡，土地肥美，有江水沃野，山林竹木疏食果实之饶。南贾滇、焚僮，西近邛、笮马旄牛。民食稻鱼，亡凶年忧，俗不愁苦。”《后汉书·公孙述列传》载李熊复说公孙述，更盛称：“蜀地沃野千里，土壤膏腴，果实所生，无谷而饱。女工之业，覆衣天下。名材竹干，器械之饶，不可胜用。又有鱼盐铜银之利，浮水转漕之便。”

在东汉人物眼中的巴蜀，之所以一跃而为天下富庶之区，不用说当缘于李冰所修都江堰在两百余年间的强大功用;除此之外，还有蜀地于铁工具的普遍使用、耕作技术的普遍提高等原因。

汉代的巴蜀地区，特别是成都平原的水稻种植广泛推行精耕细作的先进技术。在彭山、新都、宜宾、合江等地的东汉墓中，出土过一种陶水田模型，呈长方形，中有沟渠，渠中养鱼。两边是稻田，田中密布秧窝。这说明那时已很注重多种经营、综合利用。从四川各地汉墓所出土的陶水田模型来看，汉代巴蜀的农民已经掌握了设埂、分区、供水、排水等技术。稻田一般分为若干小区，有供水口和排水口。这不单是为了操作、管理的方便，更重要的是能使每块面积的秧窝都能承受相等的水位。那时的农民已拥有施肥、除草、收获等方面的丰富经验。

汉代四川的气候与现在相比，气温略高，雨水充足，适宜种植水稻。所以四川农业自汉代起就以水田种植为主，除种水稻外，还种芋等。汉代巴蜀农民在水利建设方面主动性较强，采取的措施主要有三项：一是充分利用都江堰，引岷江水灌溉;二是挖蓄水塘，贮存雨水;三是凿井，取用地下水。

由于水利的兴修、铁器的广泛使用和耕作技术的进步，使得蜀地的农作物产量达到比较高的水平。《华阳国志·蜀志》记载汉晋间“绵与雒（今绵竹、广汉一带）各出稻稼，亩收三十斛，有至五十斛”，换算成今天公制，这大约相当于亩产390-580公斤，达到全国的先进水平。西晋左思《蜀都赋》描绘魏晋间成都平原的风光：“沟渠脉散，疆里绮错，黍稷油油，粳米莫莫”。

汉晋时的巴蜀地区已然为全国重要的粮食生产基地，汉朝常调巴蜀的粮食赈济灾荒。按《汉书》的说法，汉高帝二年（公元前205年）六月，“关中大饥，米斛万钱，人相食，令民就食蜀汉”（《高帝纪上》）。武帝时，“山东被河灾，及岁不登数年，人或相食，方二三千里。天子冷之，……下巴蜀粟以振焉”（《食货志下》）;元鼎二年（公元前115年）秋九月，又下诏：“今水潦移于江南”，“方下巴蜀之粟，致之江陵。”（《武帝纪》）

巴蜀地区的园艺业、畜牧业及养鱼、养蜂等副业也很发达。《华阳国志·蜀志》记载，蜀郡有“桑漆麻纻之饶”，“其山林泽渔、园囿瓜果，四节代熟，靡不有焉”。不仅有桑蚕丝绸、茶叶美酒，而且柑橘的生产尤为著名。左思《蜀都赋》说“户有橘柚之园”，这说的是柑橘种植的普遍。西汉朝廷甚至在巴蜀特设橘官，专门管理柑橘生产。南安（今乐山）的黄柑橘（即今广柑）“大如升，色苍黄”，是有名的特产。《史记·货殖列传》记载说：“蜀、汉、江陵千树橘，……此其人皆与千户侯等”，文中橘首列蜀地，足见其在全国影响很大。《华阳国志·蜀志》总结两汉蜀地经济说：“汉家食货，以为称首。盖亦地沃土丰，奢侈不期而至也。”在以后差不多两千年的岁月里，四川一直是全国重要的商品粮油和生猪等主要农副产品生产基地，也是历代中央王朝重要的库粮和赋税来源地。