包饺子的乐趣

龚太亚

【导语】

饺子静躺在盘子里，宛如娇羞的少女;饺子静卧在锅里，如同晶莹的水晶船。饺子胖乎乎、滑溜溜的，好似元宝一般。喜庆的日子，总是离不开饺子。每年大年三十的晚上，家家户户都要包饺子、吃饺子，象征着团团圆圆、红红火火。本期“素材自助餐”栏目，就让我们来聊一聊包饺子的乐趣吧！

精彩开头

巧用修辞

饺子像一轮弯月，皎洁美丽;饺子如一叶扁舟，随波荡漾;饺子似一个元宝，光滑润泽。形式多样的饺子出自妈妈之手，这让我更加爱我那心灵手巧的妈妈。

直抒胸臆

一想起去年阿姨夸我包的饺子好看时，我的心里就美滋滋的，好像自己做了什么驚天动地的大事，那种自豪感就甭提了！以后，我会更加努力，无论什么事情，都要做到像包饺子那样用心，那么出色。

开门见山

在我们的生活中，会出现种种风波，如家庭风波、课堂风波等，但最让我难以忘怀的，还是那次包饺子风波。

【眉心飞语】

巧用修辞式开头，运用排比句式，突出了妈妈所包出的饺子的形态，吸引读者眼球。直抒胸臆式开头，体现了作者擅长包饺子，也表达了作者努力拼搏的决心。开门见山式开头，直入主题，道出包饺子风波令作者难以忘怀，引起下文。

精彩过渡

顺承过渡

爸爸擀饺子皮的水平很高，我随他，所以我擀饺子皮的水平也不低。正因如此，现在逢年过节时擀饺子皮的工作就由我来完成。爸爸只能退居二线，负责煮饺子。

转折过渡

我包的饺子五花八门，有鱼形的，刀状的，小船模样的，真是形状各异，千姿百态，可就是包不成鸡冠状的。我闹着要爸爸教我怎样包。爸爸认真教我，我边看边做，一次，两次……功夫不负有心人，我终于包成了鸡冠状的饺子。这下，我长长地舒了口气。

承上启下

妈妈看了看说：“宝贝，你这次擀的饺子皮也不错，就是大了点儿，薄了点儿，这样的皮可以包包子。再小一点儿吧！”我按照妈妈的要求，努力改进，想办法把面皮擀得再小一点儿。

【眉心飞语】

顺承式过渡，先说爸爸擀饺子皮水平高，而后引出作者水平之高，前后连贯，浑然一体。转折式过渡，从作者不会包鸡冠状饺子，到在爸爸的指导下包成了，前后对比鲜明，上下文衔接自然。承上启下式过渡，表达了作者准备擀出完美饺子皮的决心，为下文做铺垫。

精彩句子

只见外婆熟练地拿起饺子皮，托在手中，快速地用筷子夹起一小块饺子馅，放入饺子皮中，再将饺子皮的两端捏紧，接着又把周边也捏在一起。

我一连包了好几个饺子，有的胖得像一个元宝，有的瘦得像一张纸片，还有的简直不成模样。

我把手洗干净，就和爸爸妈妈一起包饺子了，可我包得实在是太难看了，而且粘也粘不牢，饺子馅都跑到外面了。

词汇聚焦

满口生津    皮薄馅厚    油而不腻

质嫩爽口    秀色可餐    回味无穷

唇齿留香    香飘十里    大快朵颐

精彩结尾

自然收束

“坐下！坐下！站客难打发！”妈妈说着，随手拿起她身边的凳子，将其放在了爸爸的旁边。我和爸爸妈妈各就各位，围在桌子旁。全家人一起包着饺子，有说有笑，好幸福啊！

归纳总结

我终于学会了包饺子。擦了擦额头上的汗，我开心地笑了。原来，做什么事情都需要坚持，包饺子也是一样。虽然第一次包饺子包得有点难看，可是看着自己辛辛苦苦做出来的成果，我很自豪。好了，先不跟你们说了，我还要拿刚出锅的饺子给爸爸妈妈尝尝呢！

哲理启示

通过这次包饺子，我体会到了劳动的艰辛，也懂得了没有付出就没有收获，没有努力就没有结果。今后，我会更加努力，用自己的辛勤劳动换来最丰硕的果实。

【眉心飞语】

自然收束式结尾，交代了事情的结果——“全家人一起包着饺子，有说有笑”，语言凝练，收束自然。归纳总结式结尾，对文章进行了总体概括，尽管小作者包的饺子不好看，却通过学习包饺子，懂得了坚持不懈的重要性，启迪人心。哲理启示式结尾，描写了小作者通过第一次包饺子这件事，明白了“努力才会获得成功”的道理，加深了文章的感染力。