陕北地区子长夏马铃薯-大豆间套种植技术

张小莉 卢小钰 樊粉粉 齐琴 贺桂英 强小英

陕北地区由原来一年一茬现在逐渐合理利用土地，采用地膜种植，间套技术一年二茬合理利用土地，增加收入，提高农民经济效益。

一、基本概况

子长县地处黄土高原中部，位于延安市北部，县城距延安市93公里，距省城西安430公里，属典型的陕北黄土高原丘陵沟壑区，土质为黄绵土，含钾量高，高海拔，无霜期长，昼夜温差大与马铃薯的生长习性相吻合，是马铃薯的最佳适生区之一。生产的马铃薯淀粉含量高，薯形好，适口性强。马铃薯产业既是子长县的一项传统产业，主导产业，也是一项比较稳定的脱贫致富产业，农民人均纯收入42%来自马铃薯产业。

二、发展思路

近年来，子长县薯类产业充分利用资源优势，依靠科技进步，紧紧围绕“品种优良化、种植规范化、加工专业化、经营产业化”的指导思想，以农业增效、农民增收为目标，变资源优势为经济优势，带动了子长县农业经济持续、稳定发展。全县实现薯业总产值4.5亿元，农民靠马铃薯生产纯收入1420元。

三、试验示范

这几年子长地膜马铃薯面积不断扩大，早熟马铃薯上市早、销价高，农民的经济效益十分好。同时对引进的新品种，新技术进行适应性对比试验，选育出适宜本地种植的新品种和新技术，进行大面积推广。建示范基地，主要以南家湾、郭家坪、栾家坪，、韩家崖堤，安定镇孙家沟、高家沟种植2000亩地膜垄作栽培，推进农机县推广利用示范，通过示范区带动其他乡镇、川道地膜垄作栽培，玉家湾镇，马家砭都种植1000亩，全县经济效益提高。

1、品种选择

选择生育期短适宜当地自然条件的早熟、高产、抗病品种，如费乌瑞它、早大白等。

2、选地整地 施足底肥

翻地前要清除根茬、秸秆及其它杂物，在施足底肥的基础上，要进行细致的深翻碎土，4.5-6寸耕层一定要细碎疏松，表里一致。 若没有灌溉条件，要耙地保墒，经轻度镇压后，立即起垄和覆盖地膜。马铃薯喜湿润、温和、凉爽、疏松通气的土壤环境，不耐涝。因此要选择排灌方便，暴雨条件下不积水、土层深厚、土质肥沃、结构疏松、微酸性或中性（PH值不高于8.0）沙壤土或壤土，前茬未种过茄科作物（茄子、辣椒、番茄、烟草等）的地块为宜。为防止土壤肥力下降引起作物脱肥早衰，必须增施基肥，这是获取地膜覆盖连年稳产的关键所在。地膜覆盖的基肥用量要较一般田增加30-50%，亩施农家肥3000-6000斤，混合碳铵、磷肥各100斤。先将肥料全部撒施在地表，然后按要求起垄，将肥料压在垄底。

3、种薯准备

（1）催芽壮芽

将种薯放在15～18℃的温室内催芽。芽长约0.5cm左右时，置于15℃以下的条件下散光照射壮芽。待芽长1 cm左右时切块或播种。

（2）切塊

切块大小30～40克为宜。切块时，先将种薯脐部切掉不用。切块使用的刀具应用75%的酒精或0.5%的高锰酸钾溶

液消毒，薯块用药剂进行拌种。

四、适时播种 合理密植

采用垄面覆膜宽窄行方式种植。先起垄覆膜，待10厘米耕层地温稳定在7度以上时（当地一般在三月底四月初）播种马铃薯。垄面宽80厘米，垄沟40厘米，垄面呈弧形，水分下渗时，垄面不积水，选用幅宽110厘米地膜，膜中间两行播种马铃薯，交错排列，株距30厘米，宽行80厘米，窄行40厘米，亩定植马铃薯苗3705穴。

五月中旬点播大豆。大豆采用隔垄点播（即每隔两垄沿膜边点种双行大豆）大豆大行距90厘米，小行距30厘米，株距15厘米，亩播量6kg，亩保苗7500株左右。地下害虫每亩用辛硫磷1公斤，随种肥撒施。

五、田间管理

1、中耕除草培土

（1）生长前期适时放苗、查苗、移栽补苗，当幼苗出土出土后及时补种，及时放苗，出齐后尽早锄草1次，结合锄草深松土壤。现蕾期结合培土清除田间杂草。在保护好下部叶片的前提下，植株周围要多培土。

2、水肥管理

（1）以地定产，以产定肥，就是根据测土配肥。地膜覆盖后给追肥带来一定困难，可根据生长情况，采取随灌水追施化肥，注意勿过量，否则会引起徒长。马铃薯喜钾作物，每亩施尿素5kg，硫酸钾5kg，防止植株早衰，促进结薯。同时在生长期可喷镁、锌、硼钼等微量元素，可获得更加增产效果。

（2）浇水应根据降雨情况灵活掌握，正常情况下，应在现蕾期、盛花期和终花期各浇水1次，灌水量不能过大，防止积水，有条件的应采用喷灌、滴灌等先进节水灌溉技术。

（3）如果土地肥力不足，应在洋芋泛起花圪塔前进行追肥（亩追尿素20斤左右），多追、迟追，容易引起洋芋贪青晚熟，在洋芋膨大时（即开花时）应揭去地膜，再用磷酸二氢钾进行根外喷肥，使洋芋结得更大。

3、病虫害防治

（1）害虫防治：主要是防治蚜虫，田间有翅蚜虫选用绿亨26.5%敌畏吡虫啉乳油1000-1500倍液。

（2）病害防治： 以晚疫病为主的真菌性病害，在盛花期、终花期和块茎膨大期各喷施1次杀菌剂，药剂选用80%代森锌600-800倍液、白菌清600-800倍液。

六、销售工作

地膜洋芋不仅要种的好，更要卖的好，地膜洋芋最终要通过市场来实现，薯农根据市场及时上市 ，及时收获，洋芋植株死亡10-15天后开始收获，早播、早熟品种，也可根据洋芋大小和市场需求情况，在植株死亡前，先将较大的洋芋摸出卖掉，让较小的洋芋继续生长，以提高经济效益。

七、经济效益显著

地膜洋芋收获，大豆又能健壮生长，原来传统一茬种植两茬，从而获得最佳效益。

（作者单位：717300陕西省延安市子长县薯类开发中心）