非洲猪瘟病毒很容易通过饮水和饲料传播

陈权

摘  要：非洲猪瘟是全球养猪业的一大威胁，传播途径很广。本文分析了非洲猪瘟通过饮水和饲料感染猪的可能性，为非洲猪瘟的防控提供参考。

关键词：非洲猪瘟;饮水;饲料

中图分类号：S815 文献标志码：C 文章编号：1001-0769（2020）01-0029-02

根据美国最新的研究，非洲猪瘟病毒（African Swine Fever Virus，ASFV）极易通过饮水和饲料经口传播，不过通过植物性饲料传染所需要的剂量较高。

这是美国堪萨斯州立大学的一个研究小组得出的研究结论。该研究小组由诊断医学和病理学助理教授Megan Niederwerder博士领导，他们研究了非洲猪瘟病毒如何通过饲料和饲料原料传播。此项研究成果发表在美国疾病控制与预防中心（Centers for Disease Control and Prevention，CDC）主办的《新兴传染病》（Emerging Infectious Diseases）杂志上。

1  非洲猪瘟病毒通过饮水感染猪所需的剂量非常小

Niederwerder助理教授的研究小组发现通过饮水引起传染所需的病毒剂量非常低，这说明非洲猪瘟病毒具有通过口腔途径进行传播的高传染性。尽管非洲猪瘟病毒通过饲料引发感染需要较高的剂量，但是高频率地与病毒接触会导致受污染的饲料成为一个重要的危险因素。

在该研究论文的摘要中，该研究小组解释他们使用的非洲猪瘟病毒是2007年在高加索地区的格鲁吉亚分离到的一个非洲猪瘟病毒毒株，他们旨在确定该毒株在猪进行自然饮水和采食期间通过口腔感染所需的最低的和中等的剂量。

2  非洲猪瘟病毒通过饲料感染猪的可能性

在发布于美国堪萨斯州立大学官网上的一篇新闻稿中，Niderwerder博士解释道：“本次研究我们和统计学家Trevor Hefley一起工作，希望能够在猪采食受非洲猪瘟病毒污染的饲料期间探索非洲猪瘟病毒感染的可能性。感染的可能性在接触病毒10次或者采食1 kg受污染的饲料后急剧升高。模拟多重接触病毒能够增加我们的试验数据对猪场可能发生疫情的适用性。”

该科学论文的摘要详细说明了相较于非洲猪瘟病毒通过饲料使猪感染所需的半数组织培养感染剂量（50% Tissue Culture Infective Dose，TCID50）104，通过饮水使猪感染的最低TCID50为100;非洲猪瘟病毒通过饮水和饲料使猪感染的中等TCID50分别为101.0和106.8。

3  研究非洲猪瘟和饲料间联系的原因

在上述论文中，该研究小组更详细地写道，人们很难解释俄罗斯和中国暴发的一些非洲猪瘟疫情的原因，这激励他们继续进行这项特定的研究。“最近传入中国和西伯利亚的非洲猪瘟病毒与2007年在格鲁吉亚地区引发非洲猪瘟的病毒毒株具有相似的分子学特性。而这些疫情发生在相距数千公里的猪场中。”

“据报道，研究人员在罗马尼亚一家采用高水平生物安全措施的大型猪场的相关样本中分离到了一个非洲猪瘟病毒的入侵毒株。研究推测，来自多瑙河受污染的水可能是将非洲猪瘟传播到这家拥有14万头左右猪的猪场的罪魁祸首。”

“2013年猪流行性腹泻病毒（Porcine Epidemic Diarrhoea Virus，PEDV）传入美国，研究人员认为，作为将跨境动物疾病传入采用高水平生物安全措施的猪场的传播媒介之一，受污染的饲料是主要的危险因素。从猪流行性腹泻病毒传入所吸取的教训强调我们有必要量化饲料在引入其他跨境动物疾病上的风险。”

4  在公路上晾晒作物

在该篇新闻稿中，Niederwerder博士将该项研究称为“首次证明非洲猪瘟可以很容易地通过猪自然采食受污染的饲料和/或饮用受污染的饮水进行传播”。因此，这项研究的中肯性很难获到高度的评价，因为饲料原料的农业加工方法会提高它们受到病毒污染的风险。该新闻稿提到了中国农民在公路上晾晒作物的常用加工方法，这种做法可能会导致干燥的作物被载有受感染猪的卡车污染。在受污染的设备上加工饲料原料可能是将病毒传给饲料的另一种可能的传播方式。

Niederwerder博士在美國堪萨斯州立大学官网上写道：“数百万千克的饲料原料从非洲猪瘟病毒正在肆虐的国家进口。”这方面又有典故了，她提到了之前的研究结论，该研究证明，在非洲猪瘟病毒暴露于模拟跨境运输的环境中时，许多饲料成分有助于病毒的存活。

5  非洲猪瘟防控措施的下一步研究重点

该研究小组的下一步工作是寻找能够削减或消除这种风险的方法，包括化学添加剂、存储时间、热处理或其他方法。

Niederwerder博士说道：“非洲猪瘟可以认为是影响全球养猪业的最大威胁。在没有有效的疫苗或治疗手段的情况下，防止病毒的侵入是无非洲猪瘟国家的主要手段。我们希望此项研究可以详细说明疾病传播的可能途径，同时开发出能够防止病毒传入美国猪场的缓解策略。”

原题名：ASF can easily be transmited in water and feed（英文）

原作者：Vincent ter Beek