辽西地区塑料大棚马铃薯高产栽培技术要点

陈立军 刘海荣 明 嵬

（1.彰武县农业发展服务中心，辽宁彰武 123200；2.彰武县彰武镇农科农机站，辽宁彰武 123200）

辽宁省彰武县位于辽宁省西北部，是典型的半干旱半湿润地区，可以说干旱在一定程度上制约了农业的可持续发展。近年来，彰武县积极发展以塑料大棚为主的设施农业，不仅避免了旱灾带来的影响，同时发展设施果蔬生产，能够有效增加农民的收入。塑料大棚栽植马铃薯，可比露地提早30d上市，市场价格较高，经济效益比较显著，值得进行大面积推广。

1 大棚建造

考虑到辽西地区的春季风比较大，一般采用钢架大棚，棚体最好为南北走向，适宜的棚长为80～100m，棚宽8～10m，棚高 2．2～ 2．4m。大棚棚膜多选择厚度 0．08 ～ 0．12mm的无滴膜，注意拉紧两个棚架之间的压膜线并固定，以免风大刮破棚膜。在定植前做好大棚密闭工作，使棚内处于增温状态，时间控制在15 d左右，达到一定条件后即可定植。

2 品种选择

早春马铃薯一般选用结薯早、块茎膨大快、休眠期短、商品性好、高产、抗病的早熟品种。目前，适合辽西地区的主栽品种主要有早大白、尤金、东农303、荷兰7号和中薯5号等，最好选用经过脱毒的种薯，杜绝将商品薯当作种薯栽培。

3 种薯处理

3.1 晒种选择晴天，将种薯放置于阳光下进行晒种预醒，促使马铃薯解除休眠期。晒种期间每天翻动1次，使种薯均匀见光，在翻动的过程中要剔除薯形异常的混杂种薯、烂薯、变软黑腐的病薯、畸形薯、芽眼坏死薯、冻伤薯等。一般晒种3～5 d即可。

3.2 切块切块的时间以催芽前1～2d为宜，为获得较高产量，留用带有顶芽或侧芽的薯块，每个薯块重30g左右，每个切块带2个以上的健全芽眼。注意切口离芽眼要近，这样可刺激早发芽，利于早出苗。切好的薯块摊放在背风向阳处，晾干切口明水，以促使伤口愈合。

3.3 拌种为避免薯块刀口感染病菌，同时预防苗期病害和地下害虫的侵害，最好进行药剂拌种。一般选用70%安泰生(丙森锌)可湿性粉剂100g混合60%吡虫啉悬浮种衣剂（高巧）20mL，对水1～1．5 kg，摇均后喷到100kg种薯上。

3.4 催芽催芽时间一般在当地马铃薯适宜播种期前20d左右进行，将拌好的种块放置在湿度约为85%、温度18℃左右的环境中进行催芽。当芽长到1～1．5 cm时，将其放在温度较低的散射光下炼芽，芽变绿后播种，以避免播种时伤芽。

4 整地施肥

4.1 地块选择马铃薯忌重茬和与茄科作物轮作，适宜选择土层深厚、肥力中上等、结构疏松、排灌方便的沙壤土进行栽培。注意前茬喷施过豆黄隆、莠去津等除草剂的地块，在1～3a不能种植马铃薯，以免造成药害。

4.2 施肥为提高马铃薯的产量和品质，一般每667m2施用腐熟农家肥4000～5 000kg，磷酸二铵25 kg、50%硫酸钾40kg。大棚栽培马铃薯时，一般将所需肥料分两次撒施，一次在耕地前做基肥撒施，另一次在播种时做种肥撒施，生长期间一般不再追肥。播种前要对棚内土壤进行深耕，耕前将农家肥一次性撒施，然后深耕30cm左右，结合施基肥每667m2用土壤杀菌王1～2kg、5%辛硫磷颗粒剂2kg，以预防和防治土传病虫害。

5 适时播种

5.1 播种时间辽西地区适宜的播种时间一般为3月中旬，当棚内温度平均达到3℃以上、10cm土层地温为7℃以上时方可播种。播种前地块要及时耕耙，使耕层土壤细碎平整。

5.2 播种方法采用起垄种植，一般垄宽90cm、高30cm，每垄栽2行，小行距20cm，株距25～30cm，667m2留苗5 000株左右。采用机械开沟，沟深10cm，撒施种肥（整地施肥时剩余的肥料），使肥料与土壤混匀，确保种薯不与化肥直接接触，以防烧苗。栽前浇足底水，栽植时将薯块芽侧放，以利于扎根结薯，栽后及时覆土，667m2用都尔（72%异丙甲草胺乳油）100mL加水50kg喷雾，然后覆盖地膜，要压实两边。地膜一般选用宽度为90～100cm、厚度为0．01mm 的黑色膜，667m2用 2．5 kg 左右。

6 播种后管理

6.1 及时引苗子叶出土展开后及时放苗，一般在出苗后5～7d，开孔破膜，将苗引出膜外，随即用湿细土、沿幼苗茎基部封住破孔处、压严膜孔。开口不宜过大，以免影响保墒增温效果，动作要轻要细，以免伤到幼苗。破膜一般选在晴天上午进行，出苗期最好每天进行1次，做到及时引苗。

6.2 温光管理棚内温度调节是早春保护地马铃薯栽培获得高产的关键，大棚内的白天温度最好控制在22℃～28℃，夜间控制在12℃～14℃。当棚内温度达到20℃以上时，需要进行通风。

6.3肥水管理马铃薯是需水较多的作物，尤其在出苗期和现蕾开花期，保持土壤中的水分充足是非常重要的。当幼苗长至10cm左右时，浇第1次水，浇透但不满垄，防止大水漫垄；初花期，可视生长情况以及基肥的多少酌情施肥，并在开花期喷施2～3次0．3%的磷酸二氢钾及硼肥，有利于防病和增产，结薯前适当控水。在结薯期，薯块膨大时需水量最大，此时必须进行浇水。生长后期要对水量进行控制，以免出现薯块腐烂现象。

6.4 摘花控长马铃薯开花后及时摘除花蕾以减少养分消耗，如马铃薯出现徒长，在封行前可通过深耕、控水的方法进行调控。也可使用药剂调控，初花期可选用25%助壮素15～20mL/667m2对水30kg，均匀喷雾1～2次，不仅能控制茎叶生长，还能促进块茎膨大。

6.5 病虫害防治

6.5.1 虫害 虫害主要有地老虎、蛴螬、蝼蛄、金针虫等地下害虫，以及蚜虫、二十八星瓢虫等。防治方法：对于地下害虫，可在早春整地时施用辛硫磷粉剂进行防治；在防治瓢虫和蚜虫时，每667m2可用2．5%敌杀死、功夫等菊酯类农药2000倍液交替进行田间喷雾，每隔7～10d喷1次，连喷2～3次，收获前20d停止用药。

6.5.2 病害 病害主要有疮痂病、晚疫病和病毒病等，除应用脱毒种薯、药剂拌薯块、整地施肥时撒药外，可在生长期采用药剂防治。晚疫病可用80%大生600倍液混90%疫霜灵600～800倍液，喷施植株，每隔7～10d喷施1次；疮痂病最好在结薯初期选用72%农用链霉素2000倍液，或50%春雷多菌灵可湿性粉剂600～800倍液对植株基部进行喷淋；病毒病可用1．5%植病灵K号乳剂1000倍液、15%病毒必克可湿性粉剂500～700倍液进行喷雾，同时要及时防治蚜虫等虫害，以控制其传播病毒。

7 适时收获

一般在6月上旬开始收获，在块茎充分膨大、田间植株表皮粗糙老化、茎叶逐渐枯黄时，应及时收获。收获时尽量避免损伤块茎并防止块茎大量遗漏在土中。对于收获的薯块，运输前最好间隔一定的时间，使薯块表面干燥后再装筐，装筐时要轻拿轻放，避免薯皮大量擦伤或碰伤，从而影响其产品商品性和贮藏。