葡萄主要病虫害的发生规律及防治措施

李宇慧

（桂林市科学技术情报研究所，广西桂林 541002）

葡萄是一种营养价值非常高的水果，近年来深受人们的喜爱。葡萄在生长过程中很容易受到各种病虫害的侵害。而葡萄一旦受到病虫害的影响，其质量会下降，会导致果农出现较大的经济损失。因此，研究葡萄常见病虫害的防治措施非常重要。

1 葡萄种植中的常见病虫害及其发生规律

1.1 霜霉病 霜霉病是一种真菌性病害，以雨水为媒介，在雨水多发季节葡萄更容易受到霜霉病的威胁[1]。一般来讲，霜霉病多发于每年的5-9月，这期间暴雨较多，霜霉病更易发生。霜霉病初期，葡萄叶片会出现不规则的淡黄色小斑点，随着患病时间的增加，斑点会逐渐扩大，由黄色逐渐变为褐色。当遇到大雾、大雨等天气时，斑点背面会出现白色的霉层。

1.2 白腐病 白腐病是一类真菌病害，传播媒介也是雨水。一般孢子在葡萄树上越冬，到第2年，这些真菌会侵入葡萄树。6月为初发期，随着时间的增加，病害会更加严重，真菌会逐渐向上侵入。白腐病一般会在感染部位形成病斑，并且病斑不断蔓延，直至将整个感染部位覆盖，然后开始腐烂[2]。

1.3 黑痘病 黑痘病的出现也和雨水有一定关系。一般来说，葡萄展叶到坐果期容易感染黑痘病。感染黑痘病初期，葡萄叶片会出现红褐色的小斑点，随着病情加重，斑点会逐渐扩大，且斑点中间会出现破洞。如果是幼叶染病，那么叶片会直接停止生长。如果果实染病，果实会凹陷，像“鸟眼”一样，因此黑痘病又叫鸟眼病。

1.4 灰霉病 葡萄在整个种植时期都会感染灰霉病，感病部位包括花穗、果实等。在感染灰霉病后，被感染部位会出现灰色的霉层，穗轴会干枯，从而影响到果实的生长，导致果实的质量下降[3]。

1.5 褐斑病 常见的褐斑病有大褐斑病和小褐斑病两种。褐斑病主要对叶片造成影响，导致叶片提前脱落，使得植株营养不良，甚至会影响第2年花的质量。褐斑病一般在7月上中旬或8月下旬到9月上旬比较常发。其症状表现为：大褐斑病褐斑相对较大，呈现出圆形或者不规则形，天气湿润时病斑的背面会出现灰色的霉层。小褐斑病的褐斑相对较小，在感染后期病斑背面会出现深褐色的霉状物。

1.6 白粉病 白粉病会对葡萄植株中的任何绿色部位造成损害。感染白粉病后，被感染部位会覆盖上一层白色粉末状物质，会导致葡萄的质量下降。如感染部位在叶片，那么被白色粉末覆盖以后，叶片的光合作用会受到限制。如果感染部位是果实，那么会导致果实酸度过高，食用价值不大。

1.7 红蜘蛛 植株感染红蜘蛛后，叶片会出现灰黑色的斑点，随着虫情加重，叶片会逐渐干枯甚至脱落，严重影响植株的生长。如果果实被感染，会逐渐干枯，整个果实会出现铁锈色，果皮还会出现明显的裂纹[4]。

1.8 葡萄斑叶蝉 葡萄斑叶蝉发生原因是成虫在葡萄植株或者其周围的隐蔽处越冬，越冬结束后在4月左右，成虫开始产卵，到5月中下旬，虫害形成。如果不提前预防，以后会出现二代、三代虫害。葡萄斑叶蝉成虫会在叶片部位聚集，吸食叶片部位的汁液，导致叶片部位出现白色斑点。白色斑点蔓延到整个叶片时，葡萄果实就会受到影响。

1.9 葡萄粉蚧 葡萄粉蚧同样也是因为成虫或者若虫在葡萄的老蔓或者根部越冬，第2年3月左右，越冬的害虫会开始活动，到4-5月，越冬的成虫开始产卵，虫害形成。葡萄粉蚧一般会从葡萄的根部开始为害，破坏葡萄的生长，并且随着时间的延长，逐渐向上转移，破坏果实。

2 葡萄病虫害的防治措施

2.1 霜霉病的防治 霜霉病的发生期主要是在雨水多发季节，因此霜霉病的防治在夏季和冬季需要尤其注意。夏季需要及时减除枝叶，可以增加一些磷钾肥，提高葡萄植株的抗病能力。在冬季，要做好果园的清理工作，对于落叶或者老化的枝蔓，需要及时清理。此外，还需要辅助化学药剂来进行防治。化学药剂包括保护剂和治疗剂。保护剂可以选择80%代森锰锌可湿性粉剂800倍液、50%嘧菌脂可湿性粉剂2 000倍液、25%吡唑醚菌脂乳油1 500倍液等。治疗剂可以选择50%烯酰吗啉可湿性粉剂2 500倍、80%乙磷铝可湿性粉剂600倍液、50%霜脲氰可湿性粉剂1 500倍液等。

2.2 黑痘病的防治 对于黑痘病的防治，需要从冬季开始进行。在冬季，需要对果园进行清理，防止落叶堆积导致黑痘病出现。在黑痘病的发病前期，可以喷洒药剂来进行预防，但是药剂的选择要根据天气来确定。晴朗的天气使用3～5°Bé石硫合剂，雨天则使用1∶（0.5～0.7）∶100波尔多液。在生长阶段，可以喷洒一定的治疗剂。

2.3 灰霉病的防治 灰霉病防治的关键时期是花期前后和果实成熟时期，这两个时期植株更容易感染灰霉病。对于灰霉病的防治，一定要注意及时绑蔓摘心。在施肥过程中，应多施用钾肥。此外，还需要喷洒药剂来辅助治疗。比如50%异菌脲可湿性粉剂800～1 000倍液，50%福美双可湿性粉剂1 000倍液，40%嘧霉胺可湿性粉剂800～1 000倍液，50%腐霉剂可湿性粉剂1 000～1 500倍液等。

2.4 斑叶蝉的防治 斑叶蝉是由越冬的虫卵导致的。因此，对于斑叶蝉的防治，重要的是要做好冬季果园的清理工作，对于一些隐蔽的地方，一定要仔细清理，枯枝和落叶等要及时清出果园进行处理。同时，可以使用70%吡虫啉水分散粒剂3 000倍液或者2.5%溴氰菊酯1 500倍液等对斑叶蝉进行防治。

2.5 其他常见的病虫害防治手段

2.5.1 种植时选用抗病性强的品种 对于葡萄的种植，在前期选用品种时就要做好工作，要选取抗病性强的品种。否则一旦患病，植株就会出现大问题。一般而言，杂交品种抗病性会比较强，种植时应该优先选取这类品种。

2.5.2 避雨栽培 大部分病害都是以雨水为传播媒介。因此，栽培过程中应切断病害的传播媒介，减少病害发生。一般来讲，每年的4-6月是雨水多发季节，因此在栽种葡萄时需要尽量避开这一时期。同时，在栽种后，可以选择在葡萄树的顶部盖一层薄膜，为其避雨。

2.5.3 生物防治技术 生物防治也是一类有效的防治葡萄病虫害的措施。生物防治主要是应用一些微生物对相应的细菌进行消灭。比如白腐病和白粉病可以选择使用农抗武夷菌素进行防治，灰霉病等可以选择使用多抗霉素（宝丽安）进行防治，白粉病还可以使用农抗120进行防治。生物防治是一类相对绿色的防治方式，不仅能有效防治病害，还不会对环境造成污染。

2.5.4 制定防治管理周年历 葡萄的病虫害发生具有一定的规律，因此，对于葡萄病虫害的防治可以制定防治周年历，提高葡萄病虫害的防治效率。

3 结语

近年来，我国的葡萄种植面积越来越大，为了保障果农的权益，需要对葡萄常见的病虫害进行分析，了解其发病规律，并且采取相应的防治措施。其中，清理果园以及避雨栽培是非常重要的病虫害预防措施。只有做好了病虫害的防治工作，才能提高葡萄的质量和产量，减少果农的损失。