产教融合背景下“双元双优制”课程模式探索

王会娟

摘  要：在国家大力提倡校企合作、产教融合的背景下，2019年，教育部印发《关于职业院校专业人才培养方案制订与实施工作的指导意见》，笔者学校教育教学改革紧随国家步伐，为实现学校与幼儿园对接、人才培养与岗位需求对接，结合笔者学校学前教育专业美术课程教学现状，从改进课程结构、注重学生素养培养、优化评价体系、提升教师教育教学能力方面进行“双元双优制”美术课程模式探索。

关键词：产教融合  双元双优制  美术课程  课程模式

中图分类号：G71                                文献标识码：A文章编号：1672-3791（2020）12（a）-0118-03

Exploration on the Curriculum Model of "Dual System and Double Excellence" under the Background of Industry Education Integration

—— Take the Art Course of Preschool Education as an Example

WANG Huijuan

（Hengyang Kindergarten Teachers College， Hengyang， Hunan province， 421000  China）

Abstract： Under the background of vigorously promoting school enterprise cooperation， the education and teaching reform of our school follows the pace of the integration of production and education. Combining with the current situation of art course teaching of preschool education major in our school， we should improve the curriculum structure and pay attention to the cultivation of students' quality， optimize the evaluation system and improve the teaching ability of teachers in order to realize the docking of school and kindergarten and achieve talent training to further explore the art curriculum mode of "dual system and double excellence".

Key Words： Integration of production and education; Dual system and double excellence; Art course; Curriculum model

1  产教融合背景

2017年，国务院办公厅印发《关于深化产教融合的若干意见》指出，深化产教融合，促进教育链、人才链与产业链有机衔接，建立紧密对接产业链的学科专业体系，对新形势下全面提高教育质量、扩大就业具有重要意义。2019年，教育部印发《关于职业院校专业人才培养方案制订与实施工作的指导意见》，明确指出：要深化产教融合，校企合作，明确学生的知识、能力和素质要求，保证培养规格，增强学生的职业适应能力和可持续发展能力，坚持把立德树人作为根本任务，并融入教育的各个环节。

2  “双元双优制”课程模式

“双元双优制”课程模式，是在产教融合背景下，通过企业、学校这“双元”来共同合作进行课程教学，采用多元化课程模式，以品优、学优这“双优”为目标对学生进行培养的综合职业素质创新课程新模式。与普通的学前教育课程模式注重培养学生技能不同，“双元双优制”课程模式更加注重培养学生综合职业素质，注重学校课程教学与幼儿园教育需求全方位融合，在校園与幼儿园这“两元”之间培养品优学优的“双优”人才。

3  学前教育专业美术课程教学现状

目前，学前教育专业美术课程教学模式还存在诸多问题，虽然学校积极推进各科教学模式创新，可由于教学理念上还存在一些不足，导致教学内容与教学方法上面都存在一些不合理之处：如课程设置不合理，教学内容脱离实际工作;教学过程只注重技能培养，而忽视对学生美术综合素养、美术文化、美术情感的培养;美术教师缺乏专业认知，忽略学前教育美术课程的特殊性，课堂上偏重专业化教学;采取以分数高低为准的教学效果评价方式，导致课堂教学效果不理想。学生进入幼儿园工作的前几年总感觉工作压力大，需要很长的时间适应美术教育教学工作。这就说明了学前教育美术教学与职后岗位的融合不够。要解决这个问题就要改变当前学前教育专业美术教学现状，进行“双元双优制”课程模式探索。

4  学前教育专业美术课程“双元双优制”课程模式探索

相对于学前教育专业而言，产教融合是要求学校人才培养与幼儿园岗位需求对接。对于学前教育专业美术课程而言，则要求学校美术课程教学与幼儿园美术教育需求紧密融合，课程内容与职业标准对接、课程评价标准与幼儿园评价标准对接。要实现这些对接，学生就要通过学校与幼儿园共同学习，通过在学校上美术基础课，周末寒暑假去幼儿园进行美术实践教育活动实践，再把基础知识与实践活动结合运用，最终完成课程学习，由学校与幼儿园这“双元”共同完成美术课程教学。在教学过程中融入美术理念、人文文化、思想政治教育，促成“双优”目标的达成，实现美术课程的最终教育目标。这就需要进行“双元双优制”美术课程模式改革探索，要进行“双元双优制”课程模式改革则需要做到以下几点。

4.1 “双元双优制”课程模式下，调整美术课程结构，构建多元化课程体系

4.1.1 调整美术课程结构，构建多元化课程体系

根据“双元双优制”课程模式，采取以幼儿园岗位需求为依据，进行美术课程体系设计，要体现实用性和科学性，由于学前教育美术课程种类繁多，学生要掌握的美术知识繁重，课时安排有限，这就需要构建多元化的美术课程：比方说非常重要的基础课程作为专业必修课，而次要的课程则作为专业选修课、学生也可根据自己需要设立社团活动等。专业必修课则是以简笔画、幼儿园环境创设、手工、书法、幼儿美术心理、美术修养等课程形式进行普及教育。专业选修课是为少数学生量身定制的学习形式，学生可根据将来自己从事的岗位和兴趣进行自主选择，这类课程是对美术课程的再补充。社团活动也可以是对美术课堂的补充，教师可针对幼儿园美术教学活动引导学生创办相关的社团。例如成立剪纸协会、儿童画创作协会等。通过多元化美术课程的设置，可以使教学目标更加清晰，学生学习具有更多的主动性，有助于学生更好地掌握美术知识和技能。同时，采取学期上课，周末寒暑假去幼教企业见习，根据见习中遇到的问题，再回到课堂中解决的“双元”上课方式。以幼儿园环境创设这门美术课程为例，教师可以组织学生先去幼儿园观摩，找出问题，然后回到课堂开展幼儿园环境教学规划设计，学生根据自己的理解，自由设计主题、自行创作，提升了学生的美术专业能力，为学前教育美术教学打好基础。

4.1.2 促进教学内容与实际工作融合

目前学前教育专业美术课程教学内容与实际工作需求还没有完全融合，必须面向幼儿园美术教学实际进行设置，使课程内容与幼儿美术学习息息相关，在教学内容的安排上要注重实践性，要与幼儿园实际工作相结合，以儿童画欣赏这个模块为例，多加入一些幼儿感兴趣的话题作品，要引导学生以幼儿的视角去欣赏画作。开展儿童画教学实践活动，设计儿童画教学案例，并在见习中运用到幼儿园教学实践，通过实践教学收集反馈，教师再次优化美术教学内容。最后，教师应多组织丰富多彩的美术活动，培养学生的教与学的能力，为学生进入幼儿园的美术教学工作打下基础。

4.2 “双元双优制”课程模式下，注重培养学生美术综合素养

根据国家政策对幼教的要求，幼儿教师既需具备扎实的理论知识和美术技能，又需具备组织美术活动的能力，更需具备良好的美术综合素养。但目前学前教育美术教学的总体方式还是注重学生技能的培养，而忽视了学生综合美术素质、美术文化、美术情感的培养。这就导致绝大多数学生掌握了基本的美术技能，但美术综合素养却不理想，因此，树立以培养学生综合素养为核心的美术课程观，把培养重点放在幼儿教师的美术综合素质方面，打破原来注重培养幼师美术技能的课程模式，形成以培养幼师综合美术素质为主的新课程模式。对此，在美术教学过程中要做到以下几点：首先，进行传统美术文化熏陶。我国的传统美术文化非常丰富，教师在教学过程中要适当地融入我国的传统美术文化，如民间剪纸、蜡染等，在中国画的教学中融入文人画精神，教会学生做人：虽历尽艰辛，但却积极向上。或者教师带领学生去当地博物馆、美术馆参观展览，了解我国悠久的文化艺术，为学生未来的幼儿美术教学打好基础。其次，多运用先进的教学手段和方法，开阔学生的眼界。如上美术欣赏课程时运用VR技术、数字技术带领学生欣赏美术作品，或是结合学生喜欢的影视作品进行环境创设，通过这些实践提升学生的美术文化底蕴，培养美术素养。

同时，要在美术课堂中融入人文教育、德育、思想政治教育，使学生拥有较高的职业素养，在今后的工作岗位上能够尊重和爱护幼儿，明确学前美术教育在孩子成长发展中的重要性，尊重学生的个体差异性，并提升自己的教育教学素养，做一个拥有较高师德的幼儿教师。

4.3 “双元双优制”课程模式下，调整和优化美术教学评价体系

在此之前，学前教育专业美术教育的教学评价主要注重对学生掌握美术知识能力的评价，却没有对学生的美术实践能力、美术素养进行评价。而且，学生去到幼儿园实习也没有一个详细的评价反馈，导致美术课程教学千篇一律，没有与时代同步。因此，要实现“双元双优制”课程模式，就要调整和优化美术教学评价体系。要把学生美术综合素质、思想品德评价纳入学前教育专业综合成绩中，同时在见习、实习过程中设置美术教育质量、师德评价标准。在校学习不再单纯关注学生对知识技能的掌握情况，而是把“品优、学优”这双优作为评价标准。比方说学前1802班的刘芳同学，她的美术技能成绩在班上一直是第一名，但是她美术综合知识匮乏，组织幼儿美术活动的能力不足，她不爱帮助同学，斤斤计较，因此她的美术课程行为操行分一直不及格，通过技能成绩与素质操行的双面评价，她的美术课程表现是良。而班上的陈涛涛同学，虽然美术技能成绩不在前三，但是他美术综合素养高，知识面广，组织幼儿美术活动能力非常强，热爱帮助同学，凡事都为班集体着想，他的美术课程行为操行分在班上一直稳居第一，通过技能成绩与素质操行的双面评价，他的美术课程表现是优秀。

4.4 “双元双优制”课程模式下，提升教师教育教学能力

笔者学校美术教师都是美术专业特长生毕业的，有着深厚的美术专业能力与美术教育基础，但是他们没有幼儿园美术教学的经验，缺乏对学前教育专业美术教育的了解，对于学前专业美术教育认识不足，导致在进行美术教学时，过于注重对学生专业技能的培养，而忽视了结合幼儿园美术教育的特点培养学生对幼儿进行美术教育的能力，进而形成学生课程所学美术知识与幼儿园美术教育需求融合度不高。因此，要改变这种现状就要进行双元教学。安排学前教育专业美术教师到幼儿园进行跟班教学，熟悉幼儿园的教学活动以及幼儿美术认知;幼儿园园长来学校交流，把幼儿园的美术教学理念、幼儿园的先进美术教学活动模式通过交流教学带给学生。通过这种学校美术教师与幼儿园园长双元交换教学，让双方更加了解自己的教学目标，可以更好地达到教学效果，同时提升教师对学前教育专业美术教育教学的能力。

美术课程在学前教育课程中占有十分重要的地位，关系到学生美育素质的培养，关系到学生走进幼儿园后对幼儿美术素养的培养，为了确保学生走上工作岗位后能够胜任幼儿美育的工作，教师在美术教学中必须结合幼儿美术教育目标，从学生校园学习与幼儿园实践的课程中，改进教学理念，课程结构、教学方法，注重培养学生素养，优化教学评价体系、提升教师教育能力等方面进行“双元双优制”课程模式探索，推动我校学前教育美术课程教学改革，进而促成笔者学校其他课程的“双元双优制”课程模式教学，培养“双优”学生，使其具备从事幼儿美术教育工作的美术综合素养与能力。

最后，在产教融合背景下，“双元双优制”课程模式的探索，可以解决当前校园课程模式培养的人才与幼儿园教学需求的人才部分脱节，校企融合度不高，学前教育人才实践能力不足，综合素质不高，不能满足幼儿园对幼儿教师的要求标准的问题;“双元双优制”课程模式可以快速培养综合素质高的幼教人才，解决现行幼教需求大，幼教人才质量参差不齐的问题;“双元双优制”课程模式可以促进学前教育专业课程与行业要求全方位融合，促进双方师资的深度交流，真正实现资源共享，为幼儿园、地方、国家培养高规格高素质高能力的人才。

参考文獻

[1] 邰康锋.学前教育专业美术类课程决策的现状及应对策略[J].中国职业技术教育，2015（9）：81-85.

[2] 王晶，乔丽红.产教融合背景下学前教育专业人才培养模式研究[J].产业创新研究，2020（10）：197-198.

[3] 郑桂梅.产教融合融合背景下学前教育专业实习实训体系的探索[J].湖北开放职业学院学报，2020，33（13）：24-26.

[4] 方臻，成风，王楷.产教融合背景下学前教育专业大学生职业生涯规划调查研究[J].科教文汇，2020（5）：107-108.

[5] 段文章.学前教育专业本科毕业生就业选择调查研究[D].河北大学，2020.

[6] 楚晴.高职院校学前教育专业高素质幼教师资培养模式的研究[D].河北师范大学，2020.