南平市创意农业发展研究

张舒锦

摘要：在梳理南平市创意农业现状的基础上，对南平市发展创意农业的优劣势进行了系统分析，并有针对性地提出充分利用自身优势，创意开发、提升品位，重点培养专业人才，整合资源、形成规模，构建品牌等南平发展创意农业的对策建议。

关键词：创意农业;品牌效应;绿色南平

产业振兴是实现乡村振兴的首要条件，在“绿水青山就是金山银山”的绿色发展理念下，通过积极发展创意农业，带动乡村产业经济的发展，进而实现乡村振兴目标。南平市虽然综合实力不如省内其他地市，但它是福建省首个以发展生态经济为核心发展理念的地区。南平市土地总面积3983万亩，占全省陆地面积的21.7%，人均13亩;耕地面积309万亩，占全省的18.2%，人均1亩;山地面积3168万亩，占全省的25%，居全省第一，人均10.4亩。本文从南平市发展创意农业的优势、劣势进行分析，并提出对策与建议。

1 创意农业的概念

目前，创意农业的概念在学术界中莫衷一是。但大部分学者专家认为：创意农业指对农业生产经营的过程、形式、环境、工具、方法、产品进行创新型设计，使之赋予新的意境和理念，从而大幅度提高经济效益的新型产业[1]。创意农业是利用人类智慧的结晶将农业以创意的形式商品化，进而扩大形成规模化、集约化，最终形成一条具有极高价值的产业链条，促进农民经济收入，增加农业经济成效。创意农业重在“创意”二字，不仅要与文化艺术水乳交融，还要与人们的生活息息相关。在因地制宜的基础上，充分利用了美学，园艺，旅游地理学、生态农业学、经济学等的原理方法发展创意农业[2]。本文作者认为影响创意农业的主要因素有：交通情况、自然资源条件、人文资源内涵、科技知识产权的运用、居民消费水平、政府相关政策等。

2 南平市发展创意农业的条件分析

2.1得天独厚的优势条件

2.1.1.自然资源丰富

南平市属于亚热带湿润性气候，降水充沛，土壤肥沃，年均气温在17-19℃，适于各类农作物尤其是竹子的生长，南平市的竹林面积占全国大陆的1/10，占福建省的2/5，因此，武夷山、顺昌、建瓯都被赋予“中国竹子之乡”的称号;流经南平市境内的闽江流域占流域总面积的43%，理论上可开发的水能资源居福建省的首位;不仅如此，南平市还是宝贵的动植物资源聚集地，在南平市北部伫立着蜚声海内外的武夷被称为“鸟类天堂”、“世界动物之窗”、“昆虫的世界”成为保护全球生物多样性的关键地区之一。1998年武夷山市便被国务院批为中国优秀旅游城市，1999年世界自然与文化遗产又将其列入名录，成为我国第四个世界双重遗产地。除此之外，南平市还拥有6个国家级，8个省级的商品粮食基地，被赋予“福建粮仓”的称号。在过去的五年中，南平市生态环境质量一直保持在福建省的前列。发展创意农业的环境基础十分理想。

2.1.2.人文資源丰富

作为我国大陆南方最早开发地区之一，南平市是福建省文化的发祥地之一，同时也是闽越文化的摇篮，被誉为“道南理窟”“闽邦邹鲁”。在悠久的历史长河中，大量的人才涌现其地，17名宰相和2000多名进士，如建瓯杨荣，浦城真德秀等。历史文化名人有宋慈、朱熹、柳永等等都在南平留下足迹。尤其是朱熹的“琴书五十载”饮誉中外，后人有诗盛赞：东周出孔丘，南宋有朱熹，中国古文化，泰山与武夷。2010年，“印象铁三角”的第五步印象作品----“印象大红袍”在武夷山正式公演，吸引了不少业界翘楚以及各个方向的媒体。这一品牌使得武夷山的山水、茶香与创作艺术相得益彰，也使中国文化在武夷山这块怀抱物质文化双遗产的富庶宝地得以凝聚和散播。

2.1.3.集聚优势

一是客源优势，武夷新区在闽浙赣三省交界处建成，具有极强辐射带动能力的现代化新兴中心城市，这将带来丰富的客源;其次，众所周知的武夷山著名景区一直以来都享有很高的美誉度、知名度以及市场号召力，每年的客源充足，这便形成了一批以景区为依托的的观光型农业，加之未来武夷新区的拓展，一些武夷山周边的城市也将以其自身优势纳入旅游景点，带来更大的旅游市场。二是交通便捷优势，武邵高速将“双世遗”武夷山与世界地质公园、世界自然遗产地泰宁有机地连为一体;龙浦高速的建成也为通往浙江上海等长三角地区提供便捷;武夷山机场也形成便捷区域交通枢纽。三是地缘优势，南平市政府已经迁移南平建阳区，建阳区地处武夷新区的核心区，把建阳的发展与“大武夷”的构想相连接，力求拓展“双世遗”武夷山旅游，这为南平的创意农业发展又提供了一项备案。

2.1.4 良好的发展契机

文化产业的迅猛发展为发展创意农业提供了良好的机遇。黄坑、麻沙乡镇文化广场，建阳北门等一些地标式文化设施拔地而起;农村书屋、村民活动中心等各种文化活动场所遍布全市;已建成的如建阳工笔画展厅，漳墩畲乡艺术展馆、回龙葫芦画展室崇雒新村群众书画室等一批乡村特色文化展室，不仅体现了村民与时俱进的创新思想，更形成了具有南平特色的民俗文化圈吸引游客。“2018福建休闲价值乡村与休闲创意农场”南平市有4处上榜，2019年，南平市被评为中国区域农业品牌示范基地，为南平市深入推动创意农业发展挖掘新动能。

2.1.5.政策导向

“中央一号文件”指出，农业生产经营组织创新是推进现代农业建设的核心和基础。南平市在“十二五”经济社会发展的主要预期五个目标中，其中一项便是“生态环境持续优化”，生态文明理念持续加强，可持续发展的能力也显著地提高。这为南平市发展创意农业提供了政策支持。

2.2劣势

2.2.1.经济综合实力仍然较弱

由表4-2可以看出，南平市近5年来的经济综合实力持续增加，但与福建省其余的8个市进行横向比较，南平市仍处于中下水平。

2.2.2.南平市未形成一个专属南平的创意农业品牌

创意农业主要包括创意农食文化、创意农产品开发、创意农业主题园、创意异域文化以及创意节庆活动等等，虽然南平市的资源十分丰富，如建阳的竹林生态旅游，建瓯的林海，大圣文化等等，但这些都属于沧海一栗，南平市始终缺少一个可以代表南平印象整体的创意农业品牌。倘若南平市将所有的创意农业都依托在武夷山这块风水宝地上，长此以往武夷山必将不堪重负，资源耗竭过度，且武夷山主要以旅游收入为主，较少从农业发展着手，总体经济发展较为单一，对于南平进一步发展而言极有可能寸步难行。

2.2.3.南平市发展创意农业的科技人才缺乏

南平市的农业规模仍处于零散状况，许多农民仍在效益不好的传统农业中徘徊挣扎，而自身拥有的资源条件为发展创意农业提供了极好的基础和平台，这中间便缺乏一批专业的高技术发展创意农业人才作为传统农业向创意农业成功转型的纽带。只有有了人才的引进，才能带进创意思维，给创意农业建言献策。

3 发展南平创意农业的建议及对策

如何发挥南平市的资源优势，融合南平市理学名邦、建窑建盏等文化元素与积淀，打造南平创意农业的新模式，对推进南平市经济生态社会全面发展意义重大，为此，我提出以下几点建议：

3.1提高认识，政府主导

南平市的武夷新区已建成，为此，当下我们要借机快速促进农业文化旅游发展。要用足、用好在新农村建设中，国家和地方各级政府出台一系列政策，要将旅游开发和各种支农资金挂钩，与各种惠农政策贴近。建设资金除了财政贴补以外，还要鼓励民间投资，通过税收优惠等政策吸引外地投资，制定出台《关于加快推进本市农业旅游发展的若干政策意见》。明确南平市创意农业发展的重点，搞好指导和扶持，避免产品雷同化的倾向，避免盲目开发。比如水吉镇重点发展宋代的建盏与莲子、葡萄生产;书坊乡重点开发楠木厅、双眼井、刻印出版与老枞仙茶;麻沙镇重点开发游酌文化与白塔山的茶叶产业园;崇雒重点搞好宋慈陵园与桔柚生产;黄坑镇重点开发朱熹陵园与大竹岚。形成“观万亩果园、赏百里风光、吃农家饭菜、住乡村别墅”的农业生态观光旅游线路。让农民在发展创意农业的过程中明确发展方向，少走错路，弯路。

3.2充分利用自身优势，创意开发，提升品位

南平市在发展创意农业的过程中，可以借鉴北京发展创意农业的经验，依托自身地方资源发展创意农业。例如地方特色小吃，如水吉扁肉，建瓯板鸭，建阳桔柚等等，可以在这些农产品的传统基础用途之上，挖掘它们更多的内在核心价值和功能，从而提高它们的经济价值。如，开展“桔柚皮拼图”活动，鼓励中小学生利用吃剩的桔柚皮拼成世界地图，中国地图等，不仅让学生从小接受本地特色文化的熏陶，还引导学生变废为宝的意识，体现了生态环保理念。

南平市素来注重生态环境，尤其近年在北方不断出现雾霾天气后，不少的北方游客不约而同地涌入武夷山景区享受新鲜空气，政治、行政、文化中心往建阳南林迁移，我们就可以充分利用南林一片的青山绿水，让游客泛舟湖上，享受美景，搭建具有南平特色的农家小院，提供给人们休息饮茶的场所，同时推出武夷茗茶，将农业和经济捆绑共同推出。在小湖镇与童游街道交接區域，与建阳区庵山省级森林公园相邻的森林，可以开展成为现代森林狩猎活动，以填补“大武夷”狩猎旅游项目的空白，以狩猎场良好的生态环境及森林旅游资源为基础，依托现有的动植物资源，人工繁育狩猎动物为主，生物观赏为辅，结合多种军体（飞碟射击、彩蛋游戏、室内射击等）、娱乐休闲项目（天然泳池、休闲垂钓）的开辟，架构多种娱乐休闲空间，促进森林资源价值的全面提升。

3.3着重培养专业人才，服务创意农业发展

虽然南平市发展创意农业已经具备了天时地利的条件，但最重要的还是人。尤其是高素质、高层次创意农业的人才，乃是创意农业大行其道的根本，也是其继续发展扩大的源头。南平市相对于其他地级市来说，经济相对落后，农民的思想观念较为陈旧，这便需要一批专业人才进行规划和科学引导，克服产品雷同化的倾向，避免盲目开发，因此，政府可通过各种渠道以一定的优惠政策吸引各个层次的专业人才，比如：定期到发达国家考察学习，提升自身品质;给予高素质人才住房补贴;提高职级待遇等。同时，也可以连同科研机构单位定向定量培养一批创意农业高层次人才为我所用。

3.4整合资源，形成规模，构建品牌

首先要编制好市创意农业的发展规划，充分发挥自身的集聚优势和资源优势，充分考虑创意农业与武夷山等周边及大范围旅游区的协作与整体协调，推动区域大旅游发展。改变现在农民分散经营的状况，鼓励农民将手里的土地进行整合，或者以土地入股的形式，建设集体所有的大型农场，只有形成了一定的规模，才能基本实现整体科学规划，实现现代化的种植和养殖业。可以充分借鉴成都五朵金花之一的“江家菜地”，要充分挖掘创意农业的经济价值，针对市民心中向往的田园生活蓝图，为城市居民打造一个回归自然的创意农业乐园。同时，政府和商会携手进行大力宣传，在规模效应转化成功之后形成一定的产业链，进而形成一个真正属于南平的品牌。

参考文献

[1] 章继刚.创意农业在中国[J].企业研究，2008（7）：65—66.

[2] 章继刚，在大厦里种田----创意农业将成为都市最时尚的职业，业界观察，2010（10）.

[3] 张爱玲，刘军萍，秦向阳.创意农业的概念与创意途径分析[J].中国农学通报，2010， 26（14）：409-412.

[4] 苗洁，我国创意农业发展的现状、思路及对策研究，中州学刊，2011（6）.

[5] 李子蓉.陈德利.杨诗源.基于SWOT分析的泉州创意农业发展研究.福建农林大学学学报，2011，14

[6] 汤丽琴，南平地区发展休闲农业存在的问题及对策，现代农业经济，2012（1）.

[7] 王树进.张志娟，政府如何支持创意农业的发展，经济研究导刊，2009（6）.

[8] 魏学贵.南平市农业推广的现状、问题与发展思路.福建农业科技，2007，（5）.

[9] http：//www.np.gov.cn/xxgk/ztzl/npkywzdzswd/y0npsgk/4941018.shtml

[10] 中央一号文件.