康养特色田园综合体调查研究

铜陵学院

一、绪论

（一）研究背景

随着城市人口精神需求的提高，“诗与田园”成为旅游市场商业项目的新宠儿，亦成为政府推进农村供给侧改革，培育农村农业发展新动能的手段。则集现代农业、休闲旅游、田园社区为一体的田园综合体发展模式应运而生，并在2017年被写进中央一号文件。其中，康养特色田园综合体更是丰富了田园综合体发展的内涵，因此本文将进行康养特色田园综合体的规划设计研究。

（二）现状分析

1.康养特色田园综合体前景可待

目前世界上多个国家都很重视健康养老的问题，也在大力发展康养旅游项目，而康养旅游与田园综合体是紧密联系、融为一体的。因此具有康养特色的田园综合体项目有着良好的市场前景和广阔的发展空间，是消费群体期待建成的项目，是研究者们关注与研究的热点课题。

2.田园综合体项目发展仍有许多问题

①规划不合理

由于我国风景区开发时间较晚，村落发展程度不一致，大多数农村地区目前仍处于自然发展状态。建设范围随意，同时受到居住功能和利益的驱使，乱扩宅基地现象严重。规划不合理，发展滞后，缺少基础设施，导致了无法发挥地域优势。

②规模较小

目前田园综合体仍处在发展的初期阶段，虽然拥有不少的游玩项目，但是相较于城市的大型游乐场，游玩项目还是偏少，不少游客在很短的时间内就可以全部体验完，这也就造成了后期游客无聊，不想再来的心情。在碰到人数过多的时候，有些项目显得承担能力太弱。

③知名度不高

田园综合体概念正式出现是在2017年中央一号文件中，短短两年的时间，由于宣传力度比较弱，大众对田园综合体的认知程度还比较低，所以导致田园综合体的发展较缓慢。

二、调查方案设计

（一）调查目的

本次问卷调查主要目的是收集消费者群体基本信息、旅游需求以及对康养特色田园综合体的意见，通过进行合适的数据分析方法，得出结论并针对康养特色田园综合体的发展规划，提出一些合理适宜的设计方案。

（二）调查内容

本次调查主要内容分为几个部分：消费者基本信息，目的是了解消费者的人口统计特征，包括性别、年龄；消费者对康养特色田园综合体的了解和认知情况；消费者对田园综合体的综合评价情况。

（三）调查方法

1.文案调查法

通过相关参考文献上网收集国内外田园综合体的信息，了解康养特色田园综合体的规划现状，分析比较国内外现有的田园综合体项目，参考其中优秀的规划，并通过改善和提炼，使其能够应用到此次的研究中。

2.网上问卷调查法

本次调查采用网上问卷调查法。通过QQ、微信等社交工具发放问卷。

三、数据分析

（一）基本情况

本次调查总共收集了428份问卷，剔除掉无效的问卷和含缺失值的问卷，有效问卷一共410份，有效率为95.8%。被调查者中男女人数相差不大，本次调查的随机性碎纸体现。有60.71%的被调查者体验过田园综合体模式旅游景点，其中多达96.08%的消费者会选择再次体验田园综合体项目，而39.29%的人未体验过。在田园综合体了解渠道方面，通过报纸了解到田园综合体类型旅游景点的消费者仅占9.35%，而30.84%通过网络宣传了解田园综合体，由此可知，随着现代科技的发展，传统纸质媒体对于产品的宣传作用有所削减，田园综合体类项目发展应侧重于网络广告推广。

（二）认知情况

在田园综合体的认知研究中，通过分析有86.2%和84.3%的消费者体验田园综合体的原因是娱乐放松和想要欣赏田园风光。由此可看出田园综合体项目应着重发展娱乐项目，让消费者感到身心放松、自在惬意，同时注重维护景区自然环境的干净整洁，形成具有田园特色的风光。在康养特色方面，绝大多数人认为田园综合体适合康养是因为其环境幽雅，58.9%的人认为是由于其民风淳朴，少部分人认为医疗设备完善、文化气息浓郁、交通便利、社交活动多也是田园综合体适合健康养老的原因。在田园综合体项目开发方面，令大多数人感兴趣的项目是文化体验和特色美食，其中，28.57%的人想要体验文化项目，38.1%的人想要体验特色美食。

（三）模糊综合评价

运用模糊综合评价法分析消费者对田园综合体模式下的乡村旅游出行的主观体验，选取代表该地区资源和旅游服务水平的自然生态风光、采摘等农事体验、餐饮娱乐住宿水平、特色民俗文化艺术欣赏与学习、内部建筑与布局、项目收费、交通、医疗治安等基础建设、特色产品质量、从业人员服务水平的9个因子，构成评价因子集，建立权重计算出最终的因子得分。

分析得出，40.54%的消费者对田园综合体模式下的乡村旅游资源和旅游服务评价为非常满意；另有28.98%的游客表示较为满意；一般满意的游客占到21.93%；在负面评价中较不满意和完全不满意分别占5.54%和3.01%，综合起来看，消费者对田园综合体满意度评价总体呈正向评价，但对个别项目满意度普遍评价较低，如从业人员服务水平和餐饮娱乐住宿水平。

四、规划策略

（一）明确发展目标，做长远规划

1.发展“五风”

五风包括风貌、风物、风俗、风情、风味，但是发展五风的目的并不是让完全真实的农村风貌呈现在消费者面前，而是在自然风光的基础上进行合理的规划设计，使消费者体验更舒适愉悦的旅程。乡村田园生活离不开“五风”要想实现田园综合体的可持续发展，就要发展“五风”，不能有所偏离，丢失乡村田园特征和农业特色，使田园综合体空有田园之名，无田园之实。

2.发展综合产业价值链

田园综合体产业链的重点内容是综合体内生产与加工业的转型与升级，服务业持续多样发展，在农业生产、农产品加工、服务业紧密融合的基础上派生出新产业，从而实现生态、社会、经济、文化等多重效益的均衡开发与建设。通过综合产业价值链的延伸发展，完善田园观光、游玩、出游、会议、养生养老和居住等多种多样的旅游项目稳步建设。

3.发展乡村旅游家园

田园综合体的主要发展基调乡村休闲家园，因此，我们需要重视生态化的乡村环境的打造。田园综合体要展现真实朴素的乡村田园生活、乡村文化和农业特色，决不能将其歪曲成房地产土地开发，也不是刻板的旅游度假区和私人庄园会所。要保证田园综合体发展的最初定位不偏离，不变质，同时秉承“发现趋势、预见未来”的理念，保证规划的合理性、科学性、可持续性。

（二）对园区发展特色精准定位

1.特色景观

保护当地的山水骨架和地形地貌、保护原始群落和乡土植物、保存独特的传统农田肌理，体现乡村景观的地域特色。同时还可以通过人工手段开发乡村景观资源，因地制宜，形成能够吸引消费者的乡村主题田园综合体项目。进行科学合理的规划设计，让其田园综合体与配套游乐设施结合，展现丰富的活动项目。

2.特色主题

康养特色的田园综合体以“健康养生养老”为主题，应将医疗、保健、养生技术融合在一起，发展富有特色、功能较齐全的养生养老基地，建设田园综合体养老产业，分析不同年龄段消费者养生养老需求，从而发展不同的区域功能模块。目前大部分田园综合体试点项目开发出“文化景观区、农业休闲区、生活居住区”的区域模块，在田园综合体的开发建设中融合了养生养老。

文化景观区：利用自然生物元素，塑造宁静祥和的田园景观，建设具有特色文化的建筑，可供老年人在休闲时欣赏自然风景，令人身心舒畅，更好的适应和融入环境，从而感受到自然山水之乐，达到健康养生养老的目的。

农业休闲区：设置各种游乐设施，如可供休闲时垂钓的湖、晨练相关器材、运动的小型广场等等；安排各种农业生产活动，如采摘和种植蔬菜瓜果等农作物、农耕活动、习作园艺、亲手制作农家产品等等，满足老年人亲近自然、回归自然的愿望与追求。

生活居住区：通过科学合理的规划，建造独特舒适的养老公寓，分为独栋、联排、合院三种类型的养老公寓。配备齐全的居住设施，打造良好的居住环境。形成友好互助的邻里关系，使老年人不再孤独，生活丰富多彩。

3.特色美食

美食是吸引人们的一大利器，它吸引着消费者前来品尝的同时，在无形中刺激了消费者旅游意愿，增加景区经济收益，带动经济发展。所以，要想田园综合体模式发展得好，就需要注重当地特色美食的研发与推广，这是推动当地旅游业经济发展的重要途径之一。