德国“双元制”职业教育的特点及启示

张晓燕

德国有重视职业教育的传统，其“双元制职业教育”模式更是享誉世界，不仅奠定了“德国制造”的基础，而且有力地推动了德国经济的持续发展，也为世界各国开展职业教育提供了有益的借鉴。本人曾参加了教育部组织的高职高专师资培训项目，在德国系统地学习考察了“双元制职业教育”模式，现就“双元制职业教育”模式的特点及其启示谈一点粗浅的认识。

一、德国“双元制职业教育”的基本特点

德国的“双元制”职业教育被称作是德国经济腾飞的“秘密武器”，其核心“秘密”就是“双元”。“双元制”的一元是指职业学校，一元是指企业;即学生一方面在职业学校接受义务教育，一方面在相关企业接受培训和实践。在实践中，它具体表现在教学的多个要素上都具有双元性。例如：“受培训者”在“企业”的身份是“学徒”，在“职业学校”的身份是“学生”;在“法律基础”方面，“企业”遵守“职业教育法”，“职业学校”遵守“各州学校法”;在“课程标准”方面，“企业”遵照“培训条例”开展，“职业学校”按照“教学计划”进行;在“学习内容”方面，“企业”侧重实践技能，“职业学校”侧重“理论知识”;在“时间安排”上，每周3～4天在“企业”、1～2天在“职业学校”;在“培训师资”方面，“企业”由培训师和师傅承担，“职业学校”由专职教师承担;在“监督管理”方面，“企业”受行业协会的管理，“职业学校”受各州政府的管理。

与我国传统职业教育学科本位的课程结构——单科分段式模式相比，“双元制”职业教育模式具有自身明显的特点。主要体现在以下五个方面。

（一）培养目标：以职业能力为导向

德国明确提出，其职业教育的目标就是“努力构建受训者的职业行动能力”。而这种“职业行动能力”又包括多个要素，即：“专业能力”“方法能力”“社会能力”和“个人能力”。

“专业能力”是指具备从事职业活动所需要的技能及其相应的知识，包括单项的和综合的技能与知识;“方法能力”是指具备从事职业活动所需要的工作方法和学习方法，包括制定工作计划的步骤、解决实际问题的思路、独立学习新技术的方法、评估工作结果的方式等;“社会能力”是指具备从事职业活动所需要的行为能力，包括人际交往、公共关系、职业道德、环境意识等;“个人能力”是指个人与社会衔接的能力，比如认真、细心、诚实、可靠等品质。

（二）课程设计：以职业活动为核心

根据德国职业教育的理论，框架性教学大纲的开发一般要经过从职业到工作过程——总结培训条件——提炼出行动领域——描述每一个行动领域——评价行动领域——转化为学习领域——描述单个的学习领域——发展学习情境8个步骤。它的基本思路是从职业岗位入手，分析其工作过程，总结培训的条件，提炼出行动领域，再将行动领域转化为学习领域，开发出适合教学的学习情境。

例如，德国“切削机械工”教育职业“学习领域”课程方案主要包括13个学习领域，总计1020个学时。第一学年4个学习领域（320学时）：使用手动工具的零件加工（80学时）、使用机械的零件加工（80学时）、简单组件的制作（80学时）、技术系统的保养（80学时）;第二学年4个学习领域（280学时）：使用切削加工方式的零件制作（100学时）、工具机床的保养与检查（40学时）、控制技术系统的运行（60学时）、数字控制工具机床的编程与加工（80学时）;第三学年3个学习领域（280学时）：使用精细加工方式的零件制作（80学时）、加工过程的优化（100学时）、计算机支持的计划与组织（100学时）;第四学年2个学习领域（140学时）：单件加工任务的准备与实施（60学时）、批量生产加工过程的组织与监控（80学时）。

（三）培训过程：以工学交替为特征

在“双元制”职业教育模式下，教学分别在企业和职业学校里交替进行，约70﹪时间在企业，30﹪时间在学校。企业的技能培训是“双元制”的主体，职业学校的教学主要是以专业理论来提高学员在企业中的实践培训成果，只起着配合和服务的作用。而德国的企业培训，则又分为企业内培训和跨企业培训，具体采取何种方式，则可根据不同情况做出具体选择。企业培训内容完全按照企业生产要求进行，也是学徒工进行的生产性劳动，始终都是围绕职业实践活动由泛到精、由浅入深而开展的，目的性、实用性极强，和企业的生产实践联系非常紧密。既有利于学生学习和工作的无缝对接，也有利于学生和企业有效地增加相互了解，对后续的就业双向选择发挥着重要的作用。

（四）教学组织：以受训者为主体

“行动导向教学法”在德国的职业教育中，应用非常普遍。根据不同实际情况，有多种可具体实施的方法：比如四步教学法、工作分析法、案例教学法、角色扮演法、引导文教学法、计划教学法、自由练习法、项目教学法等等。虽然具体实施不同，但它们的实质是一致的，都是引导受训者自己按照6步工作法，即 “资讯—决策—计划—实施—检查—评估”这一普适性的工作过程来完成相应的任务。

（五）考试方法：以教考分离为要求

“双元制”职业教育的考试实行教考分离，其最重要的技能考试由相关行业协会来组织实施，并在考试委员会的监督下进行，从而体现了公平的原则，使岗位证书更具权威性。

毕业考试分为两部分，且分别举行。第一部分考核内容为前18个月的学习内容，考核时间为第二学年结束前;第二部分考核内容为整个学徒期所学内容，考核时间为3.5年学习期满后。

二、启发与思考

（一）坚定信心

德国的“双元制”职业教育模式并不复杂，也不深奥，与我国技工学校开展的“工学一体化”教学模式在实质上是相同的。它们都是以企业需要为目标，以学生为活动主体展开设计的，只是在保障基础上有较大差异。从具体教学过程设计来看，工学一体化教学围绕“任务目标、任务分析、相关知识、任务实施、考核评价、巩固与提高”6个环节展开教学，教学目的明确，教学过程具体，把理论知识与技能巧妙地隐含在每个任务中。每一个任务都有具体的载体，每一个任务都是可以量化考核的。这正是“双元制”职业教育模式的精髓所在。

（二）加强研究

德国“双元制”职业教育已被实践证明是一种优秀的职教模式，确有许多值得我们学习借鉴的地方。但我们也要认识到以下几点：第一“双元制”职业教育模式是德国的历史文化长期发展的结果，任何不分国情、照抄照搬的做法都是不可取的，也是不可能取得成功的。职业教育有其自身的共同规律，这首先就要求我们要加大研究力度，按照職业教育自身的规律来组织教学内容和相应的教材开发，进而在借鉴的基础上形成有中国特色的职教模式。其次，进一步研究“任务驱动”教学方法，对它进行分类和总结，以期能够更好地指导教学实践和教材开发。第三，进一步研究教学过程，努力开发各种教学配套资料。如教师手册（可以包括课前准备、教学对象分析、职业能力目标、学习情境描述、教学环境分析、教学方法、教学组织、实施步骤等内容），学生手册（可以包括学习情境描述、职业能力目标和要求、信息来源、作业前提、学习步骤等内容），维修工单（可以包括送修信息、用户信息、产品信息、维修保养项目、任务委托书鉴定、维修过程特殊情况、交货过程、签字等内容），记录纸，客户订单，项目评价表等等。

（三）把握重点

他山之石，可以攻玉。学习借鉴德国“双元制”职教模式，以期促进我国的职业教育进一步发展，需在研究掌握客观规律的基础上，进一步把握重点，如此才可能在较短的时期内取得突破。一是在办学机制上要以校企合作为基础，进一步加强校企联系，打破校企壁垒，实行多层次、多形式、多渠道的合作办学，探索有效的校企合作模式和运行机制，实现校企共赢。二是在教学设计上要立足职业活动需要，其关键在于转变长期存在的重视理论、强调系统的教学观念，把教学的重点放在任务完成上。三是在教学模式上要加强实践教学，进一步改变目前仍以学校教学为主的现状，大幅度增加企业实习培训的时间，并相应调整校内学习和企业实习的制度安排，力争使二者平行进行，避免分别集中施行。

（作者单位：中国劳动社会保障出版社有限公司）