冬季养生需“冷静”

佟彤

冬季的养生讲究做“减法”而不是“加法”，这个“减法”包括环境冷一点，心情静一点。为此，冬天的室内不要温度过高，而且也不要经常泡温泉，饮食中也不要总以火锅主打。

温泉可以暖身，但高温会升高血压，加速心率，由此诱发心脑血管病，不适合经常泡。

吃火锅少有不放辣椒的，但辣椒是所有调味作料中，唯一不入药的，其他如姜、葱、蒜、花椒、大料、胡椒、肉桂、茴香都被中医视为药物或者是“药食两用”的。

之所以独弃辣椒，因为辣不是味道，而是一种感觉，辣是通过刺激神经带来兴奋，由此振奋了一下身体的功能，但这远失中医“酸苦甘辛咸，五味补五脏”的本意了。因此，由辣椒和高温组成的火锅带来的，除了暖身，可能就是“上火”了。

除了生活方式的调整，心境的平和更重要，思劳过度，心思過重，加上冬天饮食普遍厚重，会诱发各种上火，上火就是对身体最直接的消耗。不妨“每天发呆5分钟”。