目前,世界上公认的高产奶牛品种是荷斯坦奶牛,该品种奶牛在好的饲养管理条件下,年产奶量可达5 ~7 吨,高产者可达10 吨,其他奶牛很少达到这个水平。在选购优良奶牛品种的同时,要合理调整牛群的年龄结构和品质结构,形成合理的牛群结构:一般情况下,牛群的年龄结构宜控制在1 ~2 胎母牛占总群数的40%,3 ~5 胎母牛占40%,6 胎以上母牛占20%;从品质结构来讲,高产奶牛要占牛群数的30%以上,一般生产牛群占60%左右;及时淘汰老弱病残母牛,有计划地选留健康高产奶牛,以保证牛群结构合理。
河南畜牧兽医2020年11期
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