分析初中化学物质鉴别题的解答方法

李 英

（重庆市铁路中学校 重庆 400053）

化学知识具有抽象性、复杂性的特征，初中生在学习时的难度相对比较大，久而久之，对初中化学的学习兴趣越来越低。初中化学教学过程中，物质鉴别类型题目是其中比较常见的题型，同时也是初中阶段必不可少的重要教学内容。这种类型题目通常都是对化学物质的性质、物质相互之间存在的某些关联性特征等进行描述，进而让学生们判断描述的是哪一种物质。这种类型题目对学生们的化学知识掌握情况可以进行客观的判断和分析，有利于帮助学生们养成良好的逻辑思维推理能力。

一、利用化学物质的物理性质进行鉴别

化学物质并不只是单纯的具备化学特性，化学物质具有物理性质特征，通过物理性质的合理利用，可以实现对化学物质鉴别题的有效鉴别，这也是现阶段比较常见的一种鉴别方法。通常情况下，由于化学物质的物理性质一般都是比较容易的观察的性质特点，具有直接性的特征，学生们在对相关鉴别题进行解答时，通过物理鉴别方法在其中科学合理的利用，可以将课堂上学习到的知识、内容应用其中。比如可以将物质外观、发生各种不同类型反应时的典型现象等这些因素条件进行有效结合，同时还要对物质的颜色、状态、气味等进行深入的了解和分析，将这些因素进行有效结合。根据题目中给出的各种提示，可以实现对相关问题有效的识别和分析。

比如：利用最简单的方式，对白醋、白酒；镁条、水银；铜片、铝片这些物品进行鉴别。学生们在对该问题进行解答时，首先要做的一点就是要对这些物质进行观察。在对白醋、白酒进行观察时，由于白醋和白酒都是没有任何颜色的液体，学生无法通货外观对两种物质进行鉴别。但是白醋、白酒是日常生活中比较常见的物质，通过生活常识就可以知道，白醋和白酒的气味不同，所以在对白酒和白醋进行鉴别时，可以直接根据气味来进行合理的判断。白醋带有一定的酸味，而气味相对比较冲、比较辛辣、刺鼻的则是白酒[1]。在对镁条和水银进行鉴别时，由于镁条是银白色的固体，而水银则是银色的液体，所以直接从两种物质的外观就可以进行准确的判断。铜片和铝片在进行鉴别时，在两种物质的颜色上就存在着非常明显的差异性。在经过仔细的对比观察和分析后，发现铝片呈现出银白色的颜色特征，而铜片则是紫红色。

除此之外，还有部分化学物质单纯从外观上进行观察时，发现外观上并没有存在太过于明显的差异性，同时也很难通过嗅觉、视觉等进行直接的观察和鉴别。在此时，要想实现对物质的鉴别，就必须要对这些物质是否溶于水进行判断和分析。比如，碳酸钡、氢氧化钠以及食用盐这三种不同类型的物质，如果单纯从外观上面进行观察，发现这些物质都是白色的固体粉末状。在此时，要想实现这三种物质准确合理的鉴别和分析，可以直接将这三种物质分别放在水中进行仔细的观察和分析。根据观察后的结果，发现碳酸钡基本上不会出现溶于水的情况，而食用盐在溶于水之后不会出现任何的反应，最后就是氢氧化钠溶液在溶于水之后，由于受到化学反应的影响，所以会释放出大量的热量，这样可以对三种化学物质的性质进行合理的判断和准确有效的鉴别。

二、利用化学物质的化学方法进行鉴别

在对化学物质的性质进行鉴别时，除了物理方法之外，还可以从化学物质的化学角度出发，对一些具有典型性化学反应现象进行有效的鉴别和分析。

在利用化学方法进行鉴别时，比较常见的方式就是对指示剂进行合理的利用。在利用指示剂进行鉴别时，比较常见的鉴别方式是石蕊试剂和酚酞试剂。石蕊试剂在实际应用过程中，在遇到酸之后会变成红色，而酚酞试剂在实际应用过程中，一般在遇到酸性或者是中性溶液时，并不会出现任何变色的现象。通过物质在碱性溶液中是否会变成红色可以对物质的酸碱性进行合理的判断和分析。尤其是在部分已知的物质酸碱性鉴别和分析时，可以根据题目中给出的已知条件，实现对物质酸碱性合理的鉴别。

比如，对氢氧化钾溶液、水、稀硫酸这三种不同类型的溶液进行鉴别。在整个鉴别过程中，学生们需要对这三种物质进行观察和分析，经过对比分析和观察之后，可以得出三种物质中存在中性水[2]。氢氧化钠溶液是碱性溶液，而另外一种稀硫酸则可以判断其为酸性溶液。由此可以看出，通过化学指示剂在其中科学合理的利用，不仅可以从根本上快速有效的完成这三种不同类型溶液的鉴别，而且还可以保证鉴别结果的准确性和有效性。在整个鉴别过程中，可以分别取三支试管，将三种液体分别滴入到对应的试管中，将石蕊试剂滴入其中。紧接着要对溶液的变化情况进行观察，在观察时，氢氧化钾溶液会逐渐呈现出蓝色的状态，而溶液颜色变成红色的溶液则是稀硫酸，最后姿色的溶液就是水。

三、结束语

初中化学物质鉴别类型的题目是比较常见的一种题目形式，由于涉及到的内容比较复杂，所以学生们在对物质进行鉴别时的效果并不是很理想。针对这些问题，在培养学生们鉴别能力时，教师要引导学生们善于对物质进行观察，通过化学物质的物理特性从视觉、嗅觉等角度出发对物质进行观察。同时，还要通过化学反应对这些物质进行合理的鉴别和分析。在保证学生们鉴别能力有所提升的同时，可以提高初中化学教学水平。