赵康廷 付斌斌
(1.甘肃省平凉市泾川县职业教育中心 甘肃平凉 744300;2.甘肃省平凉市泾川县教育局 甘肃平凉 744300)
在我国传统英语教学中,采用教师讲课学生听课,教师主导的“单边”教学模式。在这样的教学模式之下,学生不能及时向教师反馈问题,师生交流互动效率低下,并且学生没有机会输出所学英语知识,进行英语口语实践,这也造成了中职学生英语口语表达能力的欠缺。针对当前现状,教学模式的改革势必要推行,作为教育模式的实际应用者,教师应主动寻找当前模式存在的弊端,并积极改进教育模式,提升英语教学质量,让学生的成长与国际接轨,提升学生的英语口能力和核心素养。
过去,我国英语教育对学生英语能力的衡量标准主要是听力和书面表达能力,但随着我国与国外经济、文化交流的程度不断加深,英语口语表达能力越来越受到人们的重视。中职教师也应该探索合适的方法,加强对学生英语口语表达能力的训练。作为人们在日常生活中交流使用的语言,口语具有自由、灵活、简洁的特点,英语口语的话题涉及生活的方方面面,内容十分丰富[1]。这就要求教师在英语教学中,注重对学生英语口语能力的长期锻炼,积极设置接近真实情景的口语环境,促进学生在多元化的情景中模拟对话,并对学生提供必要指导,提高学生的英语口语水平。
例如,讲解《英语基础模块2》Unit 3 Have you ever done a part-time job?时,可以将先学生分成两人小组,再设置具体的交流情景,如:两人为大学同学,某天相约一起到餐厅吃饭时聊起了“兼职工作”这个话题,可以要求两人对话的主题包括兼职工作经历,是否认同大学生作兼职,兼职工作的好处和坏处,学生在此基础上自由发挥,教师给予学生足够的时间提前准备,然后依次让各个小组进行展示,展示结束后老师给予点评指导,最后评出最好的小组,作为榜样供其他学生学习模仿。模拟真实情景下的对话,能提供给学生更多锻炼口语的机会,增强学生说口语的自信心,有效提升学生口语表达能力和实践能力。
我国传统的英语教学模式一直都存在不注重口语训练的问题,教师在平常教学时没有采用适合学生的科学教学方法,学生也缺乏输出英语、练习口语的机会。因此,针对学生在口语上的弱势现状,教师应积极推行英语演讲教学。在课程规划上,依据课本每单元不同的内容,加入不同主题的学生演讲环节[2]。学生根据老师所给的主题,自己上网查找相关资料,利用PPT、Flash等软件准备演讲稿,在规定时间内进行演讲展示,教师在旁给予一定指导。英语演讲可以加强学生自信,培养学生的自学能力,锻炼学生的口语表达能力。
例如,讲解《英语基础模块1》的Unit 5 What's your hobby?这一单元时,可以在授课后为学生预留出充足时间,让学生围绕“名人的爱好”这一主题,自行查找资料,利用辅助工具准备三分钟左右、脱稿的英语演讲。在英语演讲教学的驱动式模式推动下,学生针对明确主题,自主搜集整理资料进行演讲,既有一定自由发挥的空间,又不至于偏离课程主题。在此过程中,学生不仅能提高自身的自学能力,而且能拓展许多课外英语知识,丰富英语演讲经验,对学生未来在就业益处颇多。
语言是文化的载体,也是一个国家文化的重要组成部分。想要深入学习好一门语言,需要了解这门语言背后国家的文化背景,同一门语言,在不同的国家也会结合当地文化产生不同的变体,就如同英语也有英式英语和美式英语之分[3]。如果教师只讲解表层的英语意思、语法等语言知识,而不涉及文化知识,学生则只能浅显地理解单词、语句的意思,却不能理解其深层次的含义,这并不能让学生真正学会英语,也无法让学生与国际友人进行深入交流。因此,教师在讲授英语课程时,应该注意补充英语背后相应的文化知识,让学生在理解的基础上,记忆英语知识点,提升自身人文素养。
例如,讲解《英语基础模块1》Unit 6 Can I take your order?单元时,应该注意补充以英语为母语国家相关饮食文化的知识。教师可以利用网络,搜集美国、英国、澳大利亚等国家的饮食文化相关文字、图片、视频资料,发现美国式饮食文化不讲究精细,追求快捷方便,快餐文化盛行;英国讲究餐桌礼仪,饮食方面不喜欢吃海鲜,比较偏爱牛肉、羊肉、禽类、蔬菜等;澳大利亚人较为注重菜品的质量,讲究菜肴的色彩,主食喜欢面食。对煎、炒、炸等烹调方法制作的菜肴很偏爱等,再利用新媒体技术在课上展现给学生,引起学生对英语的学习兴趣,拓展学生的眼界和知识面,从而提升学生的人文素养,促进其全方位发展。
总之,英语口语表达能力越来越为国家所重视,这也需要教师不断创新英语教学模式,利用科学的教学方法,为学生营造锻炼口语的良好环境,培养学生的口语能力、实践能力、自学能力,提升学生各个方面的核心素养,培养面向国际的高素质人才。