影响驻马店市白芝麻生产经济效益的因素分析

驻马店市农业对外合作交流中心 王丽

白芝麻在驻马店市不仅是十分重要的油料作物，还是举足轻重的经济作物。以平舆县、汝南县、新蔡县、上蔡县为主产地的白芝麻小磨香油不仅畅销全国，还漂洋过海远销日本、韩国及东南亚各国。20世纪80年代以来，尤其是改革开放初期，白芝麻及小磨香油成为驻马店市多个县区的出口创汇产品。然而近年来，在驻马店市的不少区县，白芝麻种植生产出现萎缩现象，生产的经济效益无法最大限度地发挥出来，严重影响全市广大农民生产的积极性。笔者通过调查，归纳起来主要有以下四个方面的原因。

一、农民素质较低

一线生产的农民，年龄偏大，素质较低，不利于白芝麻产量和品质的提高。调查发现，在广大农村从事农业生产的农民，绝大多数都是50多岁甚至年龄更大的人，他们的年龄偏大，不容易接受农业新品种、新技术，他们种植白芝麻常常凭经验，盲目跟风现象严重。笔者在某县某偏远村调查发现，该村几乎没有50岁以下的村民在家种地，他们的文化程度偏低，几乎没有受过白芝麻高产栽培技术的培训，乡村干部发给他们的技术资料他们根本看不懂。2018年，驻马店市白芝麻生产中期发生了病毒病，农户不知道统一防治的重要性，一些农户防治后，效果也不错，但由于一部分群众没有把防治当回事，不仅自己的白芝麻病情严重蔓延，而且对于临近的地块也在治愈后不同程度的二度感染。结果这些群众种植的白芝麻，不仅产量低，而且品质差，一般每667 m2产量只有50～60 kg，更为突出的是秕粒、病粒占1/4。除去种子、播种、各种农药投资，即便投工不计，每667 m2纯收入还不到500元。

二、政府投入资金不足

政府对基本农田建设投入严重不足，排灌系统几乎瘫痪，一旦出现旱涝灾害，白芝麻产量和品质就会严重下降。调查发现，几乎每个县区都存在基本农田建设投入严重不足的问题。政府在基本农田建设的投入上，仅限于对农田机井的投入，用于排灌的沟渠及河道几乎都被开垦成了农田，政府疏于管理、放之任之。这样对极个别农户来说，从短期和表面上看，在种植面积上是略有增加，风调雨顺的年份，也会有一些收入，但一旦遇到灾害年份，尤其是涝灾发生，就会使农田大量的积水无法及时排出，造成田间渍害严重发生。在平舆县、新蔡县等县的洪河沿岸的一些乡镇，地块本身就十分低洼，田间排水沟渠被人为占去以后，不少农田简直就成了积水潭。本来就不耐渍的白芝麻，经过积水的浸泡，在高温蒸烤下，几天下来本来长势不错的白芝麻就变蔫了，等积水下去，渍害而死的白芝麻植株约占1/3。即便勉强活下来的那些白芝麻植株，到收获的时候，也没有恢复到正常生长水平，植株普遍比正常年份低30～40 cm，芝麻蒴果减少30个以上。

三、基层政府科技推广力度不够

基层政府科技推广力度不够，白芝麻新品种、新技术推广严重受阻。调查发现，不少地方的基层政府对科技推广、农民科技培训，仅限于口头传达，很少把那些科学种田积极性较高、有一定文化素质的农民群众集中起来进行科技培训，农业科研院所下大功夫培养的白芝麻新品种及总结出来的新技术推广严重受阻。原因是多方面的，一方面，不少农民本身文化水平低，平时比较忙，没时间也不愿意参加；另一方面，不少地方的基层政府也不愿意开展这些短期无法见到效益的农民科技培训。

四、兑假掺假现象严重

前些年，一些不良经销商往白芝麻里兑假，个别农户没有把打下来的白芝麻晒干扬净，结果导致多年建立起来的白芝麻外销渠道中断或者附加了苛刻的要求。多年前，驻马店市不少区县的白芝麻不仅在国内畅销，而且出口到日本、韩国及东南亚各国，成为出口创汇的主打产品。受利益驱动，一些不良的白芝麻经销商往白芝麻里面掺兑杂物，或者以次充好，被发现后，外贸部门被迫取消或者减少供销合同，外销渠道严重受阻，内销的价格大大降低，数量大幅度减少，致使不少农民手中大量的白芝麻卖不出去，从而严重影响了农户种植白芝麻的积极性，造成恶性循环。

综上所述，只有针对性地逐步解决问题，才能使白芝麻种植逐步走出低谷，才能使种植白芝麻的经济效益最大限度地发挥出来，从而使驻马店市白芝麻品牌继续畅销全国，走向世界。