河南省农业广播电视学校驻马店市分校 陈典典
基肥以腐熟优质有机肥为主,每667 m2施2500~3000 kg,并根据番茄的品种熟性、栽培时期等不同配以适量化肥。
对于早熟品种,每667 m2配施过磷酸钙25~30 kg,硫酸钾15~20 kg,增施尿素10 kg左右。对于晚熟品种,氮肥更要适当控制。地膜覆盖栽培番茄的氮素化肥的分配,一般以基肥、追肥各1/2为宜。
除磷肥外可实行全层施肥,使肥料与耕层土壤均匀混合,达到土肥交融的目的。过磷酸钙则与有机肥充分拌匀后条施于种植穴内,以减少土壤对磷的固定。在番茄秧苗排于定植穴后,每667 m2随即浇施腐熟的人粪尿500 kg以稳苗。另外,为使番茄根系正常生长和提高含糖量,播种时可施入少量硼肥。
番茄定植后7~10 d,结合浇水追施1次催果肥,每667 m2施人粪尿500 kg。当第一穗果开始膨大时结合浇水每667 m2施尿素10~15 kg。第一穗果将近收获及第二穗果、第三穗果膨大时,植株进入旺产期,每667 m2追施人粪尿1000 kg或速效氮肥,最好是人粪尿与速效氮肥交替施用,连续追肥3次,可达到壮秧、防早衰和提高果实品质的目的。各追肥期,配合海精灵生物刺激剂200~300倍液,能起到生根壮苗、平衡营养、保花保果等多种作用。
在番茄生长中后期,茎叶生长开始减缓,为了争取中后期产量,防止早衰,喷施番茄专用叶面肥,可促进果实的良好发育。
有机肥含有全面的营养元素,肥效缓而长。施用的有机肥必须是发酵好的,否则,易产生有害气体。一般每667 m2施优质有机肥4000~5000 kg,也可每667 m2施微生物接种制剂2~3 kg。
化肥养分含量高、肥效快,可弥补有机肥和土壤中某种营养元素的不足,只要平衡施用,不会对植物和环境造成危害。常用的肥料有尿素、过磷酸钙、硫酸钾、硼砂、硫酸锌和三元素复合肥等。
番茄定植至坐果前,应看苗追肥,控制追肥量。追肥过多且过于集中,易造成植株徒长,甚至引起落花落果。因此,在植株严重缺肥的情况下,一般都应控制追肥量,略施稀粪肥水或生化有机肥液即可。
番茄膨果期和采收期应适量追肥,以促进其生长发育。在第一穗果长到核桃大小时要迅速追施速效肥料1~2次,一般施用浓度为30% 的人粪尿或5% 含硫复合肥浸出液,保证植株不脱肥。幼果进入膨大期后,为满足植物生长需要,避免后期脱肥,应采取“勤追猛保”的方法,一般在晴天每隔10 d施1次浓度为40%的人粪尿或5%含硫复合肥浸出液。
在果实生长期不能进行土壤追肥时,应喷施2~3次叶面肥,以提高番茄的品质。
一忌在土壤较湿和中午高温的情况下进行打杈、打叶、打头;二忌过于集中施肥,因为集中施肥易使植株徒长且产生危害;三忌在土壤较湿的情况下施肥,否则易产生落花、落叶和落果等生理性病害;四忌在高温条件下施肥,否则植株叶片水分蒸发量大,会影响肥效的发挥,以清晨或傍晚施肥为宜。
由于连年种植,土壤很容易出现重茬现象,影响产量。土壤改良可以让土地重新“活”起来,使作物生长正常,达到高产的目的。土壤改良的关键是培养土壤的有益菌数量,帮助分解土壤中的肥料,加速转化,帮助作物更好地吸收。
每667 m2用2,4-D 2 mL对水0.5~0.75 kg,或防落素2 mL对水0.65~0.8 kg,蘸花温度为18~26 ℃。
1.当番茄开花时,如果每一穗的第一个花开的过早,后面的花多且足够用,就把第一个花摘掉,畸形花也要摘掉。
2.如2朵花同时开且没有畸形可留下时,不要马上蘸花或喷花,应过2天后再点花,等后面的花蕾微张开一起蘸花或喷花,这样就使花蕾同时受到激素的刺激,一起授粉膨大使每一穗果大小均匀。若将先开的2朵花提前蘸花会导致养分被迅速夺取,使后面的花延迟开花时间,出现果实不均匀,甚至后面的花由于营养不良出现僵果而长不大的现象。