顾奇卫
(浙江省绍兴市越城区顾家蜂场,浙江 绍兴 312011)
长期以来,蜂王浆以特有的营养成分和保健作用深受广大消费者喜爱,蜂王浆也是浙江省养蜂生产的主要产品及经济收入。如何提高蜂王浆的产量?这也是一些养蜂者所关心的问题,本文试图从以下几方面来说说我对这个问题的认识,供大家参考。
生产王浆当然得用“浆蜂”。“浆蜂”又分纯浆型和蜜浆型。纯浆型蜂种的最大特点是泌浆能力特别强,在气候适宜、蜜粉源丰富时,1个强群每3 d就能生产王浆300 g及以上。但其采集力弱、饲料消耗多、抗病力弱,盗性强。蜜浆型蜂种繁殖力强、群势大、采集力强、泌浆力强,如本场的“顾一号”蜜浆高产蜂种在油菜花后期,1个强群日进蜜量可达10 kg,3 d能生产王浆400 g。湖南省武冈市的周利元师傅连续5年引进我场的“顾一号”种王。2018年4月份,在广西容县采荔枝、龙眼花期时,群均产蜜7.5 kg(编者注:原文“75 kg”),最高的一次平均群产蜜17.5 kg,有几个特高群甚至达到了23.5 kg;蜂王浆每3 d平均群产在300 g以上,共获利三十多万元。他很高兴,写信感谢我的“顾一号”蜂种。
一般来说,本地区蜂群在春繁开始时有2框及以上蜂量,繁殖期坚持用蜂蜜加白糖、人工花粉按天然花粉7成、代用品3成配比饲喂的,在春繁开始60 d前后,即可达到满箱的蜂量。春繁时,当蜂巢内加到6张巢脾时应暂停加脾,以积累工蜂的数量;加继箱时,不要破坏蜂群的内部结构,不要提子脾上继箱,可在继箱放3~4张蜜粉脾。加上继箱1周时间后,有大量幼蜂出房,继箱上的蜂量明显增多,外界如有充足的蜜源,则可开始生产王浆。在油菜花期,第一次取蜜前,必须把蜜压足,让巢脾发白。这样做的目的是强化蜜蜂营养,经过压蜜的蜂群,哺育蜂会延迟转为采集蜂,工蜂的平均寿命得到延长。幼蜂吃到营养丰富、新鲜足量的蜜粉后,分泌王浆的情绪高涨,此时要不失时机及时增加产浆条,提高王浆的产量。在油菜花中期,强群有轻微的“分蜂热”出现时,可以加巢础来增加子脾,增加工蜂的哺育量,这样既能减弱“分蜂热”,又能为王浆持续高产打下基础。长期生产王浆的蜂场,在流蜜期不要控制蜂王产卵,应继续加巢础让蜂王多产卵。经过油菜蜜源的采集后,蜂群群势普遍到了强盛期,并产生“分蜂热”,这时可再加上1个继箱,扩大蜂巢空间,以利蜂群散热,遏制蜂群的分蜂情绪。这是培育超强蜂群,保持王浆高产的一个重要手段。
花粉是蜜蜂在自然状态下获得营养的重要来源,尤其是采集蜂装在花粉篮里、带回蜂巢的多种植物的混合花粉。花粉被蜜蜂带回蜂巢后加工成的蜂粮,为蜜蜂提供了蛋白质、脂肪、维他命、甾醇、矿物质和其他微量元素,哺育蜂只有吃食蜂粮后才能分泌王浆。1群蜜蜂1年内可以消耗掉15~75 kg花粉。所以要提高王浆产量,必须有充足的花粉,在外界蜜粉源减少时,要及时喂糖与补充人工花粉。蜜源条件不好时,王浆也难高产,适时赶到蜜粉源丰富的场地,是王浆高产的有效措施。2018年我的生产蜂场在3月中旬加上继箱,3月下旬油菜初流蜜时开始生产王浆,在4月上旬油菜花后期留足了巢蜜,王浆单产均在400 g以上。到5月中旬,蜜粉源减少时大量饲喂人工花粉和果葡糖浆,王浆单产仍能维持在400 g左右。5月下旬转地去采集西瓜花与冬青树花,这时西瓜花粉源充足,加上冬青树流蜜,王浆仍能保持单产在300 g左右。这样既节省了成本,又增加了收入。一般来说,到6月底,通过3个月时间的生产,蜂王浆的群均单产约有10.5 kg,有较好的经济收入。
为了使养蜂收益最大化,在蜜源稀少的季节,除了饲喂人工花粉和果葡糖浆来节约成本外,还应将蜂群转地到蜜粉源条件好的地方,以期取得较好的经济效益。