易捷连锁便利店竞争环境分析与改进对策

2019-12-26 07:35单杰
智富时代 2019年11期
关键词:易捷改进对策便利店

【摘 要】本文针对易捷连锁便利店发展中存在的问题,结合国内连锁便利店发展的实际情况,对易捷连锁便利店竞争环境进行了分析,阐述了易捷连锁便利店提高竞争力的改进对策。

【关键词】易捷;便利店;经营;环境分析;改进对策

易捷便利店是中石化旗下便利店,截止2013年底,易捷便利拥有超过两万三千家门店。这一数字几乎是7-11全球门店总数的一半。易捷便利是中石化旗下非油业务的主要组成部分。丰富商品是第一步,下一步公司还要通过集中采购优势,为顾客提供名、优、特且价格公道的特色商品。

1.易捷连锁便利店竞争环境分析

(1)现有竞争对手。第一,沃尔玛、家乐福等大型商超。第二,旺中旺、派拉蒙等连锁便利店,中石油昆仑好客便利店。第三,普通的日用杂货店。

(2)潜在竞争对手的进入。便利店潜在的对手主要为日益发达的网络购物平台和代购等电子商务模式。

(3)顾客讨价还价能力分析。买方总是希望用最低的价格购买产品,这将会使供应行业获得可接受的最低的投资回报率。为了降低成本,买方通常会讨价还价,要求更高的质量、更多的服务、更低的价格,顾客讨价还价能力的改变将最终影响企业的利润。

(4)替代品出现的影响。目前易捷连锁便利店经营渠道拥有较强的独特性,可能替代品为中国石油下属的昆仑好客连锁便利店及邮政、盐业、铁路、银行、保险等行业利用自由渠道经营连锁便利店和社区便利店。

(5)供应商的影响。第一,易捷便利店经营的品类很多,以致没有任何一家供应商能够左右企业的经营行为,所以供应商的砍价实力总体不高。第二,易捷便利店发展初期,经营规模及影响较小。在一定程度上提高了供应商的砍价实力。第三,部分品牌的供应商取得了独家代理资格,拥有一定的垄断经营能力。这增强了供应商的砍价能力。

以上分析,易捷连锁便利店供应商的砍价实力较强。但随着经营总量的提高,供应商对渠道的重视程度会相应提高,砍价实力会随之下降。通过对行业内五种基本作用力的分析,易捷便利店发展最大的威胁来自竞争对手和供应商的影响。

2.易捷便利店竞争环境分析

2.1易捷便利店面临的机遇

第一,国民经济发展速度加快,经济活力,城镇居民可支配收入和购买力持续增强。第二,汽车保有量快速增加,私家车数量快速增加,易捷便利店拥有固定的进店消费人群并且数量持续增加,为易捷便利店营业额持续增长提供动力。第三,私家车主的消费能力较普通人群的消费能力高。

2.2易捷便利店面临的挑战

(1)便利店网络竞争激烈。得终端者得天下。没有网点的市场是没有物质基础的市场,不形成网络的市场是没有控制力的市场,各便利店的竞争最终体现为网络的竞争。

(2)人才的竞争。市场竞争,就是人才的竞争。需要大量既有现代管理理念又有一定行业经验的管理人才。易捷便利店依托中石化集团公司发展,从业人员全部从原公司委派,不符合连锁便利店的经营要求。

2.3易捷单店盈利能力仍需提升

目前两家大型加油站连锁便利店——易捷便利(隶属中石化)与昆仑快客(隶属中石油),分别排在国内便利店的前两位,它们也有相同的状况——单店盈利能力需要提高,仍有成长空间。2016年一季度,中石化非油品营业额为89.1亿元,单店日均销售额为4304元。2017年,中石化非油品营业额为519.5亿,单店日均销售额为5521元。短短2年时间,单店单日平均销售额从2015年的2958亿到2017年的5521亿,增长到1.866倍,既反映了中石化非油品单店能力的大幅提升,也反映了它仍有成长空间。

3.易捷便利店竞争中的优劣势

3.1易捷便利店在竞争中优势

(1)品牌优势。易捷便利店依托加油站按照中石化统一的形象改造,统一企业的品牌形象,统一企业标识,并根据中石化加油站管理规范的规定,加强内部管理,狠抓优质服务,使该店的品牌知名度和美誉度不断提高。

(2)网络优势。中石化集团统一部署,在国家政策和地方政府的大力支持下,将成品油零售网络建设视为企业的饭碗工程、生命工程,积极开展成品油零售网络的建设,形成了布局较为合理的便利店网络。

(3)较低的开业成本及雄厚的人、财、物的支撑。易捷便利店依托中国石化加油站设立,开业只需一次性投入营业场所的改造费用。而在易捷連锁便利店发展初期,中国石化集团对下属各公司给予的三年收支平衡的扶持政策,使该便利店在发展过程中无须担心资金、人员的压力,具备了其他便利店不可想象的资源优势。

3.2易捷连锁便利店在竞争中劣势

(1)进入日用消费品零售市场的时间短,易捷品牌的知名度较低。可供借鉴的渠道营销经验不多。

(2)易捷便利店是依托现有的加油站先开店再培育忠诚消费客户,特点是门点多、覆盖面广、商品销量少。城区中心的大型网点少,偏远地区的网点多,渠道建设成本高。

(3)停车场地较小,便利店可供经营的面积较小,商品数量单一。

从门店方面来看,2015年和2016年易捷便利店的门店数量无变化,为近五年来最多的数量,所有门店数量合计25000个,增长率分别为4.2%和3.3%。近年来,受电商的大力发展影响,各大零售企业线下门店数量都有所下降。2016年,是零售行业转型的重要节点,单纯的电商平台普遍遭遇线上增速放缓冲击,电商发展开始遭遇瓶颈。

以上分析发现:易捷连锁便利店的优势主要在于依托布局合理的成品油零售网络建立的便利店网络,这是其较稳定和竞争对手不易形成的优势,也是公司生存、发展之本。其劣势主要是网点多而高回报网点少造成的运营成本高。

4.易捷连锁便利店提高竞争力的改进对策

4.1树立品牌意识

易捷便利店连锁经营模式需要在提升市场竞争力中形成自己便利店的品牌。首先,连锁便利店要对自己便利店经营物品进行明确的定位,如加油站便利店需要在物品陈列上具有特色,最大限度满足加油站顾客的需求。其次,连锁便利店同样需要注重产品的质量和优质的服务,为连锁品牌的建设打好坚实的基础。要做好连锁便利店的品牌宣传与策划,让更多的消费者了解便利店的优势。依靠连锁便利店的品牌优势和优质的服务态度,为便利店的消费者带来满意的购物体验,从而在连锁便利店快速成长期通过品牌树立和品牌管理来获取连锁便利店的优势,获得市场竞争力。

4.2改变经营模式,建立特色加油站便利店

我国在开设加油站连锁便利店方面已经取得了一定成效,如中石油的“易捷”已经渐渐形成一种加油站品牌,同样易捷便利店也是我国最大的连锁便利店。然而,我国加油站便利店仍有很多需要改进的地方。对于我国的加油站连锁便利店,我们可以改变其经营模式以此来提升加油站连锁便利店的市场竞争力。例如可以依赖加油站所处的地理位置和人文环境特点,开展特色加油站经营模式,建立当地特色产品区域。加油站连锁便利店利用不同区域开展特色经营模式,能够帮助连锁便利店提高竞争力。

4.3连锁便利店的信息化建设与数据分析

在连锁便利店中应用信息化技术,可以有效提高连锁便利店的数据信息效益,同样也能解决连锁便利店的资金周转和商品流通等问题。连锁便利店的信息化建设可以为连锁便利店的数据分析和决策制定提供保障。如全国最大的沃尔玛超市就是有效利用了信息化建设,利用连锁便利店的商品销售情况进行信息化建设和统计分析;依靠数据分析存在于商品之间的关系,能够准确了解连锁便利店的周边顾客的需求,实现连锁便利店商品位置调动,可以增加商品的销售。根据连锁便利店的信息化建设和数据分析指导商品之间的关系,可以让商品更加适用,方便顾客的购买需求。连锁便利店的信息化建设与数据分析能够有效地帮助便利店快速成长,并提高其市场核心竞争力。

【参考文献】

[1] 刘莉.现代零售渠道中影响快速消费品销量的因素分析[D].中国人民大学,2012.

作者简介:单杰(1978—),男,工程师,从事易捷項目部经营管理工作。

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