李景香
化学教学作为科学教育的一部分,在培养学生的科学素养、发展学生的科学认识、培养学生的合作技能与综合实践能力等方面起着重要的作用。高中化学概念是整个化学知识的基础,是教学重点,也是教学难点。学好概念有利于化学知识网络化、系统化,有利于学生透过现象看本质,形成合理的认知结构。概念是推理的依据,是解题的基础,是培养学生逻辑思维能力的必要条件。
一、高中化学概念的特征
1. 抽象性
由于概念是对同类事物本质属性的概括,是从大量的现象中概括出来的,所以其具有抽象性的特征,化学本身具有微观性,看不见摸不着,这进一步加深了对化学概念理解的难度,为此,在高中化学概念教学过程中,需要教师进行直观的指导,提供大量的丰富材料,多进行实验的展示和操作,最好让学生亲自动手,实战演练,更形象的了解微观世界,了解化学。
2. 阶段性
对化学概念的理解是一个长期有阶段性的过程,不可能一蹴而就,它是随着学生对化学知识的深入学习而不断加强的,所以,在教学过程中要注重学习的过程。
3. 系统性
化学概念不是独立存在的,它是一个系统的知识网络,我们应该加深对化学概念之间关系的联系和理解,构建知识体系,强化系统认识。
二、高中化學概念教学的作用
1.高中化学概念教学是化学基础知识的重要组成部分
化学基础知识包括概念、公式、规律等,其中化学概念不仅是化学基础知识的重要组成部分,也是学习其他知识的基础。学生掌握基础知识的过程,实际上就是掌握概念并运用概念进行判断和推理的过程。化学中的问题和思想是建立在化学概念基础上了,学生只要有了化学概念知识,就会有较高的运算了解题技能。
2.高中化学概念教学是发展思维,培养化学能力的重要手段
概念是思维的重要形式,也是判断和推理的起点,没有正确的概念就不会有正确的判断和推理,因此,从这个意义上说,化学概念教学就是培养学生逻辑思维能力的一个重要手段。只要学生拥有了清晰的概念理解就会对问题的解决有了清晰的思路。
三、高中化学概念教学的实施策略
1. 在实际生活中引入概念
概念引入是否恰当,直接决定学生能否正确有效掌握概念要领。化学概念本身具有很强的抽象性,但这种抽象性却是建立在感知大量生活材料的基础上的。因此,化学概念的引入教学,必须联系具体的生活实际,在生活实际的基础上将抽象的化学概念具体化直观化。
例如,在讲“氧化还原反应”时,可以从一些日常生活中常见的与氧化还原反应相关的问题入手:你在买肉时,会根据肉的色泽来判断肉的新鲜程度吗?应该怎么判断?由于人在屠宰猪牛时,放血不完全而存在血红素,血红素中铁以二价离子形式存在,因此肉新鲜的时候呈现血红色,随着肉的陈放,二价铁离子逐渐被空气中的氧气氧化为三价铁离子,使肉呈现暗红色,所以我们在外出买肉时,一定要买鲜红的肉。由此生活实例入手,告诉学生在日常生活中还有好多现象与氧化还原反应有关。之后引出“正确认识氧化还原反应”的主题,氧化还原反应是中学化学学习的重要理论基础,贯穿整个化学学习中,不仅是学习的重点,更是高考的热点,氧化还原反应的概念、本质、特征、规律、类型、表示、应用都将是初学氧化还原反应者不可忽视的知识。
2. 运用实验手段促进概念的形成
化学是一门以实验为基础的学科,教学时,我们可以通过演示实验的方式、边讲变实验的方式、或者探究性实验的方式,使学生充分感知各种实验现象,为科学概念的形成奠定必要的认知基础。
现以“原电池”概念的形成来说明怎样使实验的概念的形成中发挥作用。原电池可以说是电化学部分第一个重要的概念,但是学生对它都非常陌生,教材中的实验步骤是:“先把一块锌片和一块铜片平行地插入盛有稀硫酸的烧杯中”进行观察,“再用导线把锌片和铜片连接起来”观察现象,最后“在导线中间接入一个电流表”观察电流表的指针是否偏转。通过第一步,学生会观察到“锌片表面有气泡产生,铜片表面无气泡产生”,根据已有的知识他们能理解原因。而第二步中,学生会观察到“铜片表面有气泡产生”,依据已有知识,学生能推测出是“H+在铜片表面得到电子产生氢气”,但铜片并未溶解呀!这时学生头脑中就会产生认知冲突。最后教师再做“接电流表”这一步,学生会从“电流表指针偏转”这一现象得到启示:铜片表面的电子应来源于锌片,因为锌片溶解了,由原子变成带正电荷的阳离子必然要失去电子,是失去的电子通过导线传到了铜片,才能使H+得到电子产生H2.。至此,学生会因为发现“奇异现象的原因”而兴奋不止,此时,教师再加以必要的分析,便可较容易在学生头脑中形成“原电池”的概念。
3.从反面提出问题加深对概念的理解
为了克服学生死背条文,然他们掌握概念的一些具体例证是很重要的。例如学同素异形体这个概念,只会背同素异形体的定义是不够的,还要让他们记住氧气和臭氧,红磷和白磷,金刚石和石墨等是同素异形体,当他们知道这些具体的同素异形体后,对同素异形体概念的理解就深刻了。这时我们再从反面来考查他们对概念的理解程度。例如:有人说CO和CO2,H2O和H2O2,KMn4和K2MnO4是同素异形体,这说法对否?为什么?如果学生能回答这两种说法是错的,并能对照同素异形体概念,说明错误的原因,这说明学生对这个概念真正理解和掌握了。
四、结语
化学概念教学作为高中化学教学的重要内容,为学生建构基本的化学知识体系,掌握基本的化学知识和技能,培养学生一定的科学素养,为学生的全面发展都具有基础性的作用。作为高中化学教师,要不断创新课堂教学方式,提高课堂教学的有效性。教师要突出学生在教学中的主体性地位,使学生在主动探究、实践操作中,形成概念,学会学习。