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2019-12-13 14:11:30
党员干部之友 2019年7期
关键词:素食者素食营养素

金 手 指

中纪委公布的十种干部作风典型问题(上)

前不久,中央纪委国家监委网站公布了十种干部作风典型问题,警示广大领导干部坚决破除形式主义、官僚主义,增强责任担当,让人民群众有实实在在的获得感。

类型一:“比画型”干部

特征:工作上下一般粗,机械式执行上级安排部署。以会议贯彻会议,以文件落实文件,缺乏具体工作措施。

类型二:“说唱型”干部

特征:喊口号、装样子,喜欢做表面文章。表态多、调门高,行动少、落实差。

类型三:“太极型”干部

特征:遇到问题左躲右闪、上推下卸,推诿扯皮、回避矛盾,不担当不作为不负责。

类型四:“木偶型”干部

特征:对待工作庸懒散拖、敷衍塞责,工作不推不动,推一下动一下,甚至推而不动。

中纪委公布的十种干部作风典型问题(下)

类型五:“打盹型”干部

特征:精神萎靡不振,遇事装聋作哑,对群众反映问题无动于衷、消极应付。

类型六:“走秀型”干部

特征:华而不实、弄虚作假、虚报瞒报、遮掩问题,搞形式、走过场。

类型七:“梗阻型”干部

特征:吃拿卡要、冷硬横推、新官不理旧账、新人不理旧事。

类型八:“两面型”干部

特征:说一套做一套,阳奉阴违,贯彻上级部署打折扣、搞变通,不讲规矩,我行我素,自以为是。

类型九:“三拍型”干部

特征:搞“一言堂”,工作脱离实际,违反规定乱决策、乱拍板、乱作为,出了问题不解决、不报告。

类型十:“佛系型”干部

特征:当老好人、和稀泥、随波逐流、随遇而安,当一天和尚撞一天钟,不贪不占也不干。

2018年度十大语文差错(三)

六、沙特记者遇害报道中的词形错误:“籍籍无名”。2018年10月,沙特记者卡舒吉在沙特驻土耳其伊斯坦布尔领事馆遇害,引起了国际社会的高度关注。在介绍该事件的背景时,有媒体称卡舒吉家世在中东赫赫有名,并非“ 籍籍无名”之辈。“籍籍无名”应是“寂寂无名”。汉语中“籍籍”一词,常形容声名盛大;“籍籍无名”在逻辑上是说不通的。

七、高校校庆演讲中的读音错误:“鸿鹄”的“鹄”误读为hào。2018年5月,某著名高校举行校庆,时任校长在演讲中鼓励学生“立鸿鹄志”,“鹄”读成了hào。“鹄”在“鸿鹄”中的正确读音是hú。“鸿鹄”俗称天鹅,因善高飞,人们常用“鸿鹄志”比喻远大的志向。

八、逃税报道中的用字错误:“不知所终”误为“不知所踪”。2018年10月,税务机关公布了对某演员逃税案件的处罚决定。在此前的一段时间,该事件的当事人远离了公众视野,某些媒体说她“不知所踪”。“不知所踪”应为“不知所终”。“终”是动词,指终止、结束。“所终”是一个“所”字结构,结构助词“所”加动词“终”构成名词性成分,充当“不知”的宾语。“踪”即踪迹,是名词,不能跟“所”字搭配。

2018年度十大语文差错(四)

九、国际关系报道中的修辞错误:“360度”大转弯。美国总统特朗普在应对一些重大国际问题时,态度反复无常。某些媒体报道相关新闻时,常用“360度”大转弯形容其态度的巨大转变。如:“特朗普对伊朗态度360度大转弯,称愿不设条件见伊总统。”这种说法犯了夸张失度的错误。一条射线在平面上以端点为定点,旋转360度时与自身重合,旋转180度时正好形成平角,汉语中常以“180度”大转弯来形容转变幅度很大,到了前后相反的地步。

十、重庆公交车坠江报道中的读音错误:“口角”的“角”误读为jiǎo。2018年10月,重庆万州发生公交车坠江重大交通事故,经后续调查发现,该事故是乘客与司机发生口角与肢体冲突所致。某些媒体播报这则新闻时,将“口角”的“角”读为jiǎo。“角”是个多音字,有jiǎo、jué两个读音。读jiǎo时,指牛羊等动物头顶上长出的坚硬的东西,也指物体两个边沿相接的地方。读jué时,有较量、比试、竞争之义。乘客与司机发生“口角”,即在口头上进行较量,“角”应读jué。

专家坐诊

如何科学健康地选择素食?(上)

素食是一种饮食习惯或饮食文化。但是,很多素食者并不清楚科学的配餐方法,以为只要把鱼肉蛋奶一概从餐桌上抹去就行了,还有一些追求快速减肥的女孩子,认为素食就是吃大量的蔬菜水果,其他什么都不吃。这种错误的膳食结构,很容易导致营养素缺乏,出现大量脱发、头发干枯、皮肤松弛、身体怕冷、精神不振、贫血缺锌、内分泌紊乱等现象。还有一些素食的人,发现自己素食之后反而胖了,甚至血糖控制能力更差了。这也是营养素缺乏带来的代谢失调的表现。那么,怎样才能科学健康地选择素食?

一、谷类为主,增加全谷物食物的摄入。谷类食物是素食者膳食能量的主要来源,还可提供B族维生素、矿物质和膳食纤维等。全谷物保留了天然谷物的全部成分,营养素更为丰富。为弥补因动物性食物缺失而带来的某些营养素不足,素食人群应以谷类为主,增加全谷物食物的摄入。

二、增加大豆及其制品的摄入。大豆是素食者的重要食物,含有丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、B族维生素等。因此,素食者应比一般人群增加大豆及其制品的摄入。

三、增加发酵制品的摄入,适当补充维生素B12。长期缺乏维生素B12可导致恶性贫血和神经纤维变性。由于维生素B12只存在于动物性食品中,对于素食者来说,只能从菌类和发酵制品中补充。又因为这些食物中的维生素B12利用效率较低,建议服用营养补充剂来补充维生素B12。

如何科学健康地选择素食?(下)

四、蔬菜、水果应充足。新鲜的蔬菜和水果对素食者尤为重要,是维生素、矿物质、膳食纤维的重要来源,应摄入充足。富含有机酸和维生素C的蔬菜、水果与富含非血红素铁的植物性食物搭配,可有利于非血红素铁的吸收,能有效预防素食人群缺铁的现象。从营养角度看,由于蔬菜占素食者膳食的很大一部分,所以应尽量选择营养素丰富的绿叶蔬菜。这类蔬菜不仅营养素含量高,对预防高血压、冠心病、糖尿病、骨质疏松等慢性疾病也都是最有效的。

五、常吃坚果、海藻和菌菇。坚果中富含蛋白质、不饱和脂肪酸、B族维生素、维生素E、钙、铁等,对素食者十分有益,而且对控制血脂和预防冠心病有帮助。藻类富含长链n-3多不饱和脂肪酸及多种矿物质;菌菇中丰富的维生素与真菌多糖类、矿物质,可作为素食人群维生素和矿物质的重要来源。

六、合理选择烹调油。素食人群易缺乏长链n-3多不饱和脂肪酸,因此建议在选择食用油时选择富含长链n-3多不饱和脂肪酸的食用油,可多选亚麻籽油和紫苏油。

素食并不是只吃蔬菜水果那么简单,反而需要更加注重食物的均衡与搭配,必要时服用营养补充剂。只有达到营养平衡,才能避免营养素的缺乏。

(李少芬 高倩文/辑)

政策法规

6月起,这些新规影响你我生活(上)

公务员实行职务与职级并行制度

6月1日起,新修订的公务员法正式实施,将实行职务与职级并行制度,根据公务员职位类别和职责设置公务员领导职务、职级序列。《公务员职务与职级并行规定》于6月1日起正式实施。

小车驾驶证全国“一证通考”

公安部推出多项公安交管“放管服”改革新举措。6月1日起,申请人可以持本人身份证在全国任一地直接申领小型汽车驾驶证,不再需要提交居住登记凭证。

共享单车退押金不得超过两个工作日

交通运输部等联合印发的《交通运输新业态用户资金管理办法(试行)》于6月1日起实施。根据规定,汽车分时租赁、互联网租赁自行车押金最长退款周期分别不超过15个工作日、2个工作日。

购买绿色产品要认清新标识

国家市场监管总局制定《绿色产品标识使用管理办法》,明确了绿色产品标识的样式、绿色产品标识适用范围以及绿色产品标识的监督管理等方面内容,于6月1日起实施。

6月起,这些新规影响你我生活(下)

报废机动车辆告别“论斤卖”

《报废机动车回收管理办法》于6月1日起施行。取消了报废机动车“五大总成”强制回炉销毁的规定,拆解的“五大总成”具备再制造条件的,可以按照国家有关规定出售给具有再制造能力的企业。

司法鉴定进一步畅通投诉渠道

司法部颁布修订后的《司法鉴定执业活动投诉处理办法》,自6月1日起实施。根据办法,扩大了投诉受理范围,规定设区的市级或者直辖市的区(县)司法行政机关以及县级司法行政机关接到投诉的,应当受理并处理。

全面实施ETC车载装置免费安装

交通运输部印发的《关于大力推动高速公路ETC发展应用工作的通知》提出,全面实施ETC车载装置免费安装,并增加安装服务网点。自2019年6月起,在高速公路服务区和具备条件的高速公路收费站出入口广场,为通行高速公路车辆开展ETC安装服务。

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